Как питаться при нервном истощении

Как питаться при нервном истощении

Диета от депрессии и для улучшения настроения

А вы знали, что есть такая диета, которая не только помогает избавиться от лишних килограммов, но и в значительной степени поднять настроение?! Если нет, тогда предлагаем вашему вниманию яркое и вкусное диетическое меню против депрессии и плохого самочувствия!

Диета при депрессии: Яркое меню для улучшения настроения

Долой скучные и невкусные низкокалорийные блюда! Сегодня мы познакомим вас с необычным, ярким диетическим меню на неделю, благодаря которому ваше настроение будет порхать словно бабочка!

Диета при депрессии и нервном истощении:

Итак, суть такой диеты – приготовление пищи по-необычному, главное, чтобы блюдо было ярким, вкусным, и, конечно же, диетическим!

Совет: используйте красочную посуду для пищи, так как в данной диете важна красивая сервировка стола! Окружайте себя позитивом, например, во время приема пищи смотрите комедийные передачи или фильмы.

Важно: Если ваша цель не только избавиться от плохого настроения посредством пищи, но и похудеть, тогда вам необходимо следить за количеством порций и их калорийностью. Чтобы сбросить лишний вес, одна порция не должна превышать 200-250 грамм. Калорийность одной порции: не более 250-300 (перекус должен быть чуть меньше по граммам и калориям). Итого: общее потребление калорий в день: около 1300-1400 ккал.

День 1

Завтрак: овсяная каша с яблоком, бананом и медом плюс ягодный смузи.
Перекус: салат из цитрусовых (апельсин, грейпфрут, мандарин) с добавлением натурального йогурта.
Обед: овощное рагу с рыбой плюс морс или компот из сухофруктов с медом и лимоном.
Перекус: большое зеленое яблоко и 30-50 грамм миндаля плюс 2 стакана чистой воды с лимоном.
Ужин: огуречный суп-пюре с зеленью и куриной грудкой плюс зеленый чай с мятой и лимоном.

День 2

Завтрак: творог плюс натуральный йогурт плюс клубника и столовая ложка меда. Пьем чай каркаде с лимоном (можно вприкуску с финиками).
Перекус: чашка какао с бутербродами (берем 3 хлебца, кладем на них семгу плюс помидорки и зелень).
Обед: томатный суп-пюре с грибами и зеленью плюс 2 стакана чистой воды с лимоном и мятой.
Перекус: 150-200 грамм любых ягод.
Ужин: диетический салатик: куриная грудка с помидорами, огурцами, чесноком и зеленью (заправляем оливковым маслом). Плюс 150 грамм ягод и любой компот.

День 3

Завтрак: манная каша с фруктами и медом плюс зеленый чай с лимоном.
Перекус: 2 отварных яйца с помидорами и зеленым луком плюс чашка кофе или какао.
Обед: черные спагетти с морепродуктами плюс стакан натурального апельсинового сока.
Перекус: груша, банан, политые медом.
Ужин: овощной смузи плюс 2 стакана чистой воды с лимоном.

День 4

Завтрак: омлет с помидорами черри и зеленью плюс чашка чая.
Перекус: 2 стакана обезжиренного кефира с апельсином (делаем в блендере).
Обед: щи из куриной грудки с зеленью и специями плюс зеленый чай с лимоном и мятой.
Перекус: апельсин и большое красное яблоко.
Ужин: рыбный салатик (рис, рыба отварная, помидор, огурец, зеленый лук, кукуруза). Заправляем оливковым маслом.

День 5

Завтрак: пшенная каша с сухофруктами и медом плюс 2 стакана чистой воды.
Перекус: ягоды с йогуртом.
Обед: салат из морской капусты с грибами и яйцом плюс рис с зеленью и специями.
Перекус: апельсин с натуральным йогуртом и медом.
Ужин: 2 кусочка горбуши на пару с овощами плюс 2 стакана чистой воды.

День 6

Завтрак: творожные конфетки (из творога делаем шарики, заливаем медом и посыпаем кокосовой стружкой) плюс чашка какао или чая.
Перекус: фруктовый смузи.
Обед: гречка с яйцом и зеленью плюс 2 стакана чистой воды.
Перекус: молочный банановый коктейль.
Ужин: суп с баклажанами и зеленью (можно добавить куриную грудку).

День 7

Завтрак: банан с орехами заправленный натуральным йогуртом плюс столовая ложка любого варенья. Пьем чай или компот.
Перекус: мороженое с ягодами.
Обед: диетический борщ плюс 2 стакана чистой воды.
Перекус: больше зеленое яблоко плюс стакан кефира.
Ужин: овощной смузи плюс 2 стакана чистой воды.

Такая диета поможет вам худеть без потери настроения!

Питание для укрепления нервной системы против стресса

Выбирая правильные продукты для нервной системы, можно улучшить своё психоэмоциональное состояние, особенно в периоды стресса.

Постоянное нервное перенапряжение приводит к хроническому стрессу и ухудшению здоровья человека. Для устранения последствий принято использовать лекарственные препараты и методы психологического воздействия, однако правильное питание уже сегодня поможет вам преодолеть стрессовые ситуации.

Питание при стрессе

Стресс — естественная реакция организма на негативное воздействие внешних факторов. В результате нередко нарушается система питания человека. Чаще всего в этом состоянии организм гораздо быстрее потребляет витамины, белки и минеральные вещества, из-за чего снижается естественная защита.

Для восполнения потери веществ нужно научиться правильно питаться, чтобы не довести организм до значительного истощения.

Врачи рекомендуют выбирать для ежедневного рациона только полезные продукты, а в критическом случае обратиться к специальной восстанавливающей диете под контролем врача-диетолога.

Продукты, возбуждающие нервную систему

К числу главных вредных продуктов, негативно влияющих на нервные клетки, большинство врачей единогласно относят алкоголь.

Несмотря на то, что его принято употреблять с целью расслабиться, он по прошествии небольшого количества времени после приема оказывает на психику возбуждающее действие. Особенно это касается женщин. Поэтому во время депрессии, стрессов или лечебной диеты его употребление запрещено, впрочем, как и в обычное время.

К нежелательным напиткам относятся все кофеиносодержащие — чай, кофе, энергетики, газировки. Их тоже следует пить в ограниченном количестве.

Прежде всего необходимо полностью отказаться от вредных для организма продуктов. Вредные продукты для нервной системы — те, которые прошли длительную термическую обработку, особенно мясо и различные копчености. Негативно действуют на здоровье соленья (исключением служит домашняя квашеная капуста), маринады, фастфуд, полуфабрикаты, острые блюда.

Продукты, полезные для нервной системы

В число пищевых компонентов, которые нужно употреблять, чтобы успокоить и укрепить психику, входят продукты преимущественно растительного происхождения. Они содержат множество полезных веществ и благотворно воздействуют на состояние нервной системы.

Морепродукты: водоросли и йодированная соль

Питание при стрессе должно включать как можно больше витаминов и аминокислот.

Хорошими источниками этих элементов могут стать морепродукты:

  1. Хлорелла .
    В ней много кальция, фосфора, магния, калия, цинка, йода, растительных белков, хлорофилла и других не менее полезных веществ. В их число входят витамины группы В, особенно B12, недостаток которого сказывается на состоянии ЦНС. Поэтому желательно как можно чаще употреблять хлореллу в пищу.
  2. Спирулина .
    В составе цианобактерии (синезелёной микроводоросли) более 2000 компонентов, среди которых около 20 аминокислот, нуклеиновых кислот, комплекс витаминов, биологические ферменты, полисахариды, микро- и макроэлементы. Растение содержит 70% белковой массы, большое количество калия, магния, фосфора. Спирулина успокаивает нервы и повышает устойчивость психики к неблагоприятным внешним раздражителям.
  3. Ламинария .
    Морская капуста — широко знакомая водоросль, которую используют в диетическом и лечебном питании. В ее состав входят: витамины группы B, а также A, E и C, белки, растительная клетчатка, различные аминокислоты, альгиновая кислота, железо, магний, марганец, йод, фосфор. Морскую капусту можно употреблять как в свежем виде в салатах и супах, так и добавлять в пищу сухой порошок ламинарии, который не теряет свойств натурального продукта.
  4. Вакамэ .
    Это съедобные водоросли «чука», которые добывают на Дальнем Востоке. Богатый природный состав позволяет насытить организм полезными веществами — в стеблях много минералов: цинка, йода, натрия, селена, железа, марганца, фосфора. Кроме этого, морской салат содержит клетчатку, тиамин, природный коллаген и жирные кислоты Омега-3.
  5. Йодированная соль .
    Продукт, который можно купить в любом магазине. Большинство врачей рекомендуют заменить обычную соль на ту, в которую добавлен йод, и использовать ее для приготовления всей пищи. Однако ее суточная норма не должна превышать 6 г (1 ч. л.).

Шоколад на кэробе

Все большую популярность среди адептов здорового образа жизни набирают пищевые продукты и блюда, приготовленные на основе кэроба. Это сладкий порошок из высушенных плодов рожкового дерева. Им все чаще заменяют какао, с которым он имеет сходный вкус.

Однако кэроб не имеет в своем составе вредных психотропных веществ, которыми богато какао, в частности кофеин. Шоколад, который готовят с использованием кэроба, не вызывает нервного возбуждения, напротив, производит успокоительное действие. Чтобы 1-2 раза в неделю побаловать организм небольшим количеством сладостей, лучше выбирать тот шоколад, который изготовлен из кэроба.

Гранат

Врачи и диетологи считают, что ежедневное употребление гранатовых зерен и сока ведет к активному долголетию и здоровью. В плодах высокое содержание витаминов группы B, A, C, E, PP, кальция, йода, железа, магния, натрия, калия, фосфора.

Гранат обладает хорошим антиоксидантным действием, эффективно снижает давление и защищает от рака. При склонности к нервному перенапряжению нужно каждый день выпивать 0,5-1 стакан гранатового сока. Чтобы ослабить слишком кислый вкус, его нужно не подслащать, а разводить кипяченой водой в пропорции 1:1.

Орехи

Все орехи — кладезь полезных веществ. В них много жирных кислот, магния, меди, цинка, триптофана, молибдена, серы и калия. Также они содержат лецитин, необходимый для поддержания активной мозговой деятельности и питания нервных клеток.

Доказано, что орехи в натуральном виде способны повышать уровень серотонина в организме, что способствует улучшению настроения и снятию симптомов нервного напряжения.

Считается, что в день достаточно съесть небольшую горсточку ореховой смеси — можно как перекус между приемами пищи или в составе блюд.

Цитрусовые

Апельсины, мандарины, грейпфруты — главные источники витамина С в холодное время года. Даже запах этих фруктов улучшает настроение, устраняет тревожность, настраивает на позитивный образ мыслей.

Считается, что регулярное употребление этих плодов в пищу помогает в лечении депрессивных и истеричных состояний. Поэтому врачи рекомендуют съедать по 1-2 цитрусу ежедневно, особенно с утра, — это даст заряд бодрости и оптимизма на целый день.

Читать еще:  Йодовая сетка от варикоза - эффект, противопоказания

Последние исследования показали, что лучше употреблять цитрусы целиком, а не отжимать из них сок, так они лишаются полезной для организма клетчатки. Однако употребление сока гарантирует быстрое всасывание всех веществ организмом, а значит и эффект оптимистичного настроения наступит быстрее.

Фасоль и другие бобовые

Бобовые — фасоль, горох, чечевица — издавна служат полноценными источниками растительного белка, которые ничем не уступает белкам, получаемым из мяса. Этим активно пользуются вегетарианцы и веганы.

Кроме того, в этих продуктах много клетчатки, которая способствует пищеварению. У бобов богатый химический состав: витамины A, практически полностью представлена группа B, С, кальций, железо, магний, фосфор, калий и цинк.

Употребление бобовых 2-3 раза в неделю в супах, салатах или в качестве гарнира позволяет снизить уровень тревожности, улучшить сон и повысить настроение.

Бананы

Эти вкусные и питательные плоды — признанные защитники от стресса. При их употреблении в организм поступает достаточное количество фолиевой кислоты, магния, калия, витаминов К, А и С, что позволяет мозгу и нервам активнее справляться со стрессовыми ситуациями.

Кроме того, в мякоти плодов содержится серотонин — гормон счастья. Врачи рекомендуют ежедневно съедать 1-2 спелых банана на завтрак, чтобы наполнить энергией организм на предстоящий день.

Однако у бананов высокий гликемический индекс, о чем нужно помнить тем, у кого высокий уровень сахара в крови или склонность к диабету.

Цельнозерновые

Продукты из цельных зерен богаты незаменимой фолиевой кислотой, которая эффективно борется с депрессией и подавленным состоянием. Также пища из цельнозерновых культур ускоряет метаболизм и способствует снижению уровня сахара в крови и выводу «плохого» холестерина.

Рекомендуется включать в ежедневный рацион различные каши, особенно из овсяной, гречневой, перловой крупы.

Травяные чаи

Для укрепления нервной системы полезно пить чаи на травах. Они оказывают мягкое седативное действие, способствуют улучшению сна, снятию спазмов и головной боли, снижению тревожности.

Для успокоения можно ежедневно пить чаи из: ромашки, мяты, мелиссы, зверобоя, иван-чая, цветков липы, полыни, шиповника, валерианы. Их можно заваривать как отдельно, так и в растительных сборах.

Перед применением фитосредств рекомендуется посоветоваться с врачом, поскольку у некоторых трав могут быть противопоказания к применению.

Обычная вода

Простая вода жизненно необходима для здоровья каждому человеку, а слабонервным людям рекомендуется всегда держать при себе бутылочку с жидкостью. В критической ситуации даже несколько глотков помогут быстро прийти в себя.

Чтобы обеспечить нормальное функционирование организма, необходимо ежедневно выпивать не менее 2-2,5 литров очищенной негазированной воды. Дневная норма рассчитывается по формуле: 30 мл на 1 кг массы тела.

В это количество не входят чаи, соки, супы и другие жидкие блюда.

Аминокислоты

При постоянном нервном напряжении организму требуются аминокислоты, которые улучшают работу мозга, участвуют в производстве белков и являются нейромедиаторами.

К числу необходимых человеку аминокислот относятся: глицин, глутаминовая кислота, триптофан, тирозин, фенилаланин, метионин. Они способствуют улучшению обменных процессов, повышают эмоциональный настрой, нормализуют сон.

Чтобы противостоять стрессу, организму нужно активно вырабатывать гормон серотонин, который вызывает ощущение спокойствия. Для синтеза серотонина необходима аминокислота L-триптофан. Она благотворно влияет на сон и снижает потребность в заедании стресса.

Аминокислоты содержатся: морепродуктах, орехах, овощах и фруктах, нерафинированных маслах.

Диета для нервной системы на 2 недели

Для укрепления нервов специалисты рекомендуют в течение некоторого времени (около 14 дней) придерживаться специальной диеты с повышенным содержанием полезных аминокислот, витаминов, магния и марганца.

Чтобы увеличить поступление в организм полезной для нервов еды, нужно употреблять больше различных орехов, зеленых и листовых овощей, морепродуктов.

Важно питаться не только полноценно, но и в строго установленное время — упорядоченный прием пищи хорошо действует против стресса, создавая ощущение не только сытости, но и спокойствия.

Порции должны быть небольшие, есть лучше не чаще 5 раз в день.

Большинство белков нужно съедать в 1 половину дня, чтобы они смогли эффективно усвоиться. Углеводы лучше употреблять на завтрак и обед.

Чтобы оздоровить психику, в течение 2 недель нужно придерживаться следующего меню. В зависимости от вкусовых предпочтений меню можно варьировать, но включать в него вредные продукты нельзя.

  1. Завтрак .
    Можно приготовить салат из свежих овощей или фруктов, ламинарии, выпить стакан натурального сока. Полезны в это время орехи без соли и сахара — не больше 1 горсти в день.
  2. Обед .
    Рекомендуется есть овощные блюда, приготовленные на пару, бобовые, морепродукты. Запивать еду можно травяными чаями или чистой водой.
  3. Ужин .
    Блюдо должно быть максимально легким и его необходимо употребить минимум за 3 часа до сна, чтобы организм ночью отдыхал. Например, подойдет овощное рагу.
  4. Перед сном .
    За 1,5 часа до сна рекомендуется выпить чашку успокаивающего чая.

Помимо укрепляющих психику блюд, многие врачи при нервном истощении советуют дополнительно принимать витаминные комплексы, содержащие витамин C, марганец и магний.

По истечении 2 недель, которые нужны для восстановления нервной системы, рацион питание рекомендуется не менять. Не следует ограничивать количество полезных продуктов и в последующие 10-14 дней. Важно помнить, что такая диета от стресса подходит не только для взрослого человека, но и для ребенка.

Вы здоровы

Лечение и профилактика заболеваний. Разговор с врачом. Еда — лекарство.

Свежие комментарии
  • Марина к записи Радикулит замучил
  • en.eyeka.com к записи Алтей лекарственный
  • Наталья к записи Лечение диабета народными средствами
  • admin к записи Предиабет
  • admin к записи Помочь больным суставам
    Рубрики
    • Детское здоровье (8)
    • Еда-лекарство (225)
      • Элемент здоровья (3)
    • Есть проблема (158)
    • Женское здоровье (43)
    • Красота и здоровье (49)
    • Лекарственные растения (409)
      • Траволечение (129)
    • Мужское здоровье (21)
    • Полезно знать (260)
      • Диагностика (28)
      • Инструкция по применению (25)
      • Искусство жить здоровым (14)
      • Люди-События-Факты (11)
      • Секреты долголетия (11)
      • Учимся на ошибках (32)
      • Школа диабета (11)
    • Психология (75)
      • Зарядка для мозгов (6)
    • Разговор с врачом (248)
      • Диагноз на календаре (15)
      • Заболевания желудка и кишечника (13)
      • Заболевания крови и лимфатической системы (2)
      • Заболевания нервной системы (4)
      • Заболевания печени и поджелудочной железы (8)
      • Заболевания почек (8)
      • Заболевания сосудов (29)
      • Заболевания суставов (25)
      • Инфекционные заболевания (19)
    • Скорая помощь (16)
    • Традиционная медицина (353)
      • Моя методика (84)
      • С нами Бог (7)
    Свежие записи
    Архивы по месяцам

    Еда против стресса

    Еда против стресса

    Все о питании при нервном истощении

    Наверняка многим знакомо состояние «нестояния», при котором любая мысль о необходимости что-то делать вызывает тоску и отвращение. Однако очень часто, когда ничего не хочется, одно заветное желание все-таки остается — поесть вкусненького. И еще! А потом еще! Заедать стресс — одна из самых распространенных вредных привычек. Но организм в данном случае не так уж далек от истины. В тяжелый, нервный, утомительный период пища неплохо помогает справиться с реальностью. Но только — правильная!

    Эксперт: Евгений Николаевич АРЗАМАСЦЕВ, врач-диетолог, клиника Маргариты Королевой.

    Во время сумасшедшего современного ритма нашей жизни возникают ситуации, приводящие к развитию стрессов. Возможные неприятности на работе, постоянный недосып, сложности в отношениях, конфликты приводят к появлению хронического стресса и развитию нервного истощения. Улучшить ваше состояние и вернуть хорошее настроение поможет соблюдение правильных рекомендаций по питанию.

    Самая главная ошибка

    Первое, к чему тянутся руки, — это сладости. Любые, причем желательно «пожирней и погуще». Да, при хроническом стрессе человеку не хватает пресловутого гормона счастья, который проще всего добыть из конфеты, куска торта, сладкой плитки. Сжевав лакомство, мы чувствуем прилив сил, эмоциональный подъем и радуемся: помогло! Однако эйфория быстро проходит, и резкий возврат к прежнему состоянию способен еще больше усугубить его. И что же мы делаем? Правильно, поглощаем следующую дозу. Получается замкнутый круг. Чем больше есть сладкого, тем больше его требует обалдевший организм. Проблема таким образом не решается, а заходит все дальше. И если все это тянется месяцами, то мы вдобавок получаем лишний вес, что тоже не способствует улучшению общего состояния.

    Волшебная сила шоколада

    Отказ от сладкого имеет одно важное исключение — шоколад, но только настоящий, черный, а еще лучше горький, с использованием натурального какао-масла,а не его заменителей. Шоколад является признанным антидепрессантом — всего несколько квадратиков плитки способны сотворить чудо и вернуть улыбку на лицо.

    Лучший способ быстро добиться антистрессового эффекта — не есть шоколад в твердом виде, а выпить чашку густого какао или горячего шоколада. Делать это желательно не чаще 1 раза в сутки.

    Диет-деликатес!

    «Спокойный» салат

    Салат с курицей в кунжуте, манго и шпинатом под малиновым соусом

    400 г отварного куриного филе обвалять в зернах кунжута и слегка обжарить на сухой разогретой сковороде (без масла). Стебель шпината промыть и высушить. 1 манго очистить и нарезать крупными кубиками. Приготовить малиновый соус: свежую или размороженную малину размять, смешать с соевым соусом и 2 ст. ложками оливкового масла. Готовое филе нарезать ломтиками, уложить на листья шпината, сверху положить кусочки манго и все полить соусом.

    Гармония питания. И настроения

    В периоды продолжительного стресса, нервного истощения, хронической усталости организму в первую очередь необходимы БЕЛКИ. Лучшим их источником считаются кисломолочные продукты не нулевой жирности, дополнительно обогащенные бифидо- и лактобактериями, мясо птицы, морская рыба и морепродукты. Все эти продукты богаты необходимыми для эффективной работы мозга минеральными веществами (прежде всего фосфором).

    Диет-деликатес!

    «Душевный» чай

    Снять раздражительность можно с помощью такого чая: заварить крутым кипятком 1 ч. ложку сухих цветков аптечной ромашки, добавить по вкусу мяту или мелиссу и несколько сухих лимонных корочек.

    Для того чтобы успешно бороться с апатией, в рацион необходимо включать РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА. Ненасыщенные жирные кислоты — незаменимый материал для химических соединений в организме, поддерживающих равновесие психического состояния человека. С этой целью лучше выбирать нерафинированные масла — подсолнечное, льняное и оливковое.

    Еще одна важная составляющая рациона — продукты, богатые ВИТАМИНАМИ. Чем разнообразнее при этом питание, тем лучше, но следует обязательно пополнять организм витамином С, запасы которого истощаются при нервных нагрузках. Лучшие его источники всем известны — свежие овощи, зелень, квашеная капуста, протертая или замороженная черная смородина, лимоны. Кстати, лимоны к тому же являются эффективным антидепрессантом и способны повышать работоспособность и стрессоустойчивость. Вовсе не обязательно поглощать их все время, иногда достаточно понюхать только корочку, чтобы вернуть душевное равновесие. Поэтому держите под рукой тарелку с лимонными корками.

    Общие правила режима питания при нервном истощении:

    • не переедать;
    • есть понемногу, каждые 3-4 часа;
    • разделить суточный прием пищи так: на завтрак -30% от всего объема, на обед — 40%, на ужин — 20%;
    • оставшиеся 10% разделить между полдником и легким перекусом за 2 часа до сна (кефир, яблоко, молоко);
    • пить больше чистой воды, учитывая, что потребность в ней у нервно истощенного человека увеличивается примерно на 0,5 л в сутки.

    Подкормка для нервов

    Хорошим подспорьем станут витамины группы В. С их помощью укрепляются нервы, питается усталый мозг, улучшается проводимость нервных импульсов — и общее состояние.

    Считается также, что витамин В6 участвует в синтезе гормона счастья — серотонина, помогает предупредить и преодолеть нервные расстройства, успокаивает. В12 предотвращает развитие депрессии, снимает раздражительность, помогает сохранять душевное равновесие, улучшает концентрацию и память. В, ответственен за бодрость духа. По сути, в период хронического стресса потребность во всех этих витаминах увеличивается. Можно начать принимать их комплексно, но лучше, чтобы они поступали с правильной пищей.

    Щедрые источники витаминов этой группы — все зеленые овощи, необработанный рис, бананы, орехи, зерновой хлеб, миндаль, говядина, соя, мускусная дыня, печень, рыба, молоко, творог, яйца, морские водоросли. Дополнительно к обычной еде нужно добавлять сухие пивные дрожжи, отруби, цельную пшеницу, овсяное толокно.

    Учитывайте, что длительная тепловая обработка разрушает эти витамины. Усвоению препятствует также большое количество кофеина, никотина и алкоголя в организме.

    Кроме витаминов группы В необходима подпитка таким элементом, как хром. Вдобавок хром удерживает в организме цинк и железо, которые активно выводятся во время стресса. Хром содержится в помидорах, кукурузе, яблоках, говядине, курятине, крабах (в настоящих, а не в крабовых палочках), яйцах, фасоли, горохе, хлебе грубого помола.

    Наконец, для повышения работоспособности мозга нам необходима глюкоза. Но только не нужно сладостей! Ешьте любые сладкие ягоды, арбуз, а также тыкву, капусту и картофель.

    Диет-деликатес!

    Антистрессовый коктейль

    Размягчить в миксере 1 банан и смешать с небольшим количеством лимонного сока и 1 стаканом нежирного йогурта или свежего цельного молока. Пить охлажденным.

    Натуральные лекарства

    Для поддержки истощенных нервов и улучшения мозговой деятельности полезны природные НООТРОПЫ, включающие аминокислоты глицин, тау-рин, тирозин, пролин, глутамино-вую и другие. Чтобы обеспечить их в организме, надо включить в рацион нежирное мясо, хрящики, рыбу, кисломолочные продукты, морепродукты, куриные яйца, злаковые, семечки, блюда с желатином, бананы, авокадо, свеклу, тыкву.

    Не помешают и природные АНТИДЕПРЕССАНТЫ — это не только горький шоколад (он самый сильный), но и селедка, скумбрия, сардины, семга, треска, лосось, яркие по цвету фрукты и овощи, куриный бульон, морская капуста, любые орехи, любой сыр и каши — овсяная и гречневая.

    Для тех, кому необходимо не только снять напряжение, но и успокоиться, стабилизировать душевное равновесие, рекомендуется натуральная СЕДАТИВНАЯ поддержка — авокадо, папайя, овсяные хлопья, цельнозерновой хлеб, орехи, чай с мятой и продукты, обогащенные магнием (тыквенные семечки, картофель, любые зеленые овощи, бобовые, пшено).

    Диет-деликатес!

    Суп радости

    Измельчить в блендере 2 банана, влить, помешивая, 2 стакана холодного молока (использовать только цельное), поставить на огонь. Довести до кипения и заправить 2 ст. ложками муки, разведенными в небольшом количестве холодной воды, добавить по вкусу мед. Суп охладить, перед подачей на стол слегка взбить венчиком и украсить ягодкой или веточкой зелени.

    Диет-деликатес!

    «Веселая» форель

    Выпотрошенную форель вымыть и обсушить чистым полотенцем. Перемешать 0,5 стакана сырых очищенных креветок, 50 мл сливок, 50 г тертого сыра, 1 ст. ложку нарезанного зеленого лука, 1/3 стакана молотых сухарей, 1 ст. л. петрушки, по вкусу добавить перец. Получившейся смесью нафаршировать рыбу, выложить ее на сковороду и смазать сверху растительным маслом. Выпекать в разогретой до 190°С духовке 20 минут.

    Примерное меню

    Завтрак: салат овощной с растительным маслом без соли, омлет белковый без соли, запеченный, чай.

    Второй завтрак: яблоко.

    Обед: борщ вегетарианский без соли, бефстроганов из отварного мяса без соли, картофель отварной без соли, сок фруктовый свежевыжатый, разбавленный водой в пропорции 50/50.

    Полдник: отвар шиповника, цельнозерновая булочка.

    Ужин: рыба отварная с овощами без соли или молодой картофель в мундире без соли, пирог с яблоками, чай.

    г-та «Столетник» №6, 2014 г.

    7 продуктов, которые помогут победить упадок сил

    Многие считают, что есть авокадо опасно для талии, но это один из самых сбалансированных фруктов. В нем много витаминов, белка и клетчатки, и он заряжает энергией на целый день.

    Время от времени все мы чувствуем упадок сил. Иногда этому есть объективные причины — нагрузки на работе, стресс или вы просто не выспались. Но часто усталость кажется необъяснимой. В таком случае она может быть связана с какими-либо нарушениями в организме.

    В этой статье мы расскажем о семи продуктах, которые помогут за несколько дней победить упадок сил. Они содержат в разные витамины и микроэлементы, поэтому очень питательные. Это овес, пчелиная пыльца, какао, спирулина, мака перуанская, авокадо и бананы.

    Овес — очень питательный продукт, и в нем много клетчатки, витаминов и разных микроэлементов. Он дает организму энергию, и, в то же время, оказывает расслабляющее действие.

    Такое сочетание свойств идеально, когда речь идет об упадке сил, вызванном стрессом, тревожностью или повышенной нервозностью.

    • Ешьте его в сыром виде натощак, в виде хлопьев в йогурте (добавьте к ним фрукты и орехи).
    • Из овса можно приготовить чудесный напиток, который может заменять молоко.Его так и называют: «овсяное молоко».
    • Из овсяной муки можно печь печенье и делать вафли.
    • Ее также можно добавлять в кремы и жаркое, чтобы придать им нужную консистенцию.

    Пчелиная пыльца

    Пыльца — один из суперпродуктов. Она незаменима, если упадок сил вызван переутомлением и потерей аппетита. Это также отличная пищевая добавка для детей, спортсменов и беременных женщин.

    Принимайте ее по утрам, за завтраком, добавляя в разные блюда и напитки. Только предварительно гранулы нужно помолоть, чтобы пыльца лучше переваривалась и усваивалась.

    Пыльца, как и другие продукты пчеловодства (мед, прополис), очень рекомендуется при истощении и снижении иммунитета.

    Какао

    Говоря о питательных свойствах какао, следует отличать его от шоколада, который не столь полезен для здоровья, поскольку содержит сахар и вредные жиры.

    Чистое же (горькое) какао — по существу, лекарственный продукт. Оно стимулирует и регулирует нервную систему.

    Его можно добавлять в любые смузи и десерты и подслащать пчелиным медом, тростниковым сахаром или сиропом агавы. Если требуется более жирная консистенция, смешайте его с небольшим количеством кокосового масла первого холодного отжима.

    Спирулина

    Эта водоросль творит чудеса с нашим здоровьем. Советуем есть ее каждый день. Ведь в ней очень много разных питательных веществ, которых часто не хватает нашему организму.

    В свою очередь, дефицит витаминов и микроэлементов часто вызывает крайнюю усталость, упадок сил, для которых как будто нет видимых причин.

    Спирулину можно добавлять в разные блюда, в том числе в утренний смузи.

    Мака перуанская

    Этот корень, произрастающий в Перу, в качестве пищевой добавки в виде порошка сталпопулярен во всем мире. Он обладает свойствами энергетика и стимулятора. Его особо рекомендуют женщинам в период менопаузы, так как он замедляет гормональные изменения.

    Добавлять маку в пищу или напитки следует осторожно, так как чрезмерное употребление может вызывать повышенную нервную возбудимость. Лучше начинать с щепотки (приблизительно 3 г) и доводить «дозу» до 9 г, не больше.

    Принимать маку хорошо с водой или соком. Просто смешайте порошок с небольшим количеством жидкости).

    Авокадо

    Это один из самых сбалансированных по своему составу фруктов, он очень питателен. Авокадо богато витаминами и микролементами, в нем много клетчатки и полезных жиров.

    Съев утром половину авокадо, вы обеспечите себя хорошим запасом энергии на начало дня.

    Можно добавлять его в салаты и смузи или приготовить вкуснейший холодный крем — гуакомоле.

    Банан

    Хотя по его питательным свойствам банан можно отнести к крахмалосодержащим продуктам, он очень полезен. Бананы дают ощущение сытости, а питательные вещества, содержащиеся в них, позволяют много часов чувствовать себя полными сил.

    Можно есть бананы в натуральном виде, аможно, смешав их с какао, макой и овсяным молоком, сделать из них смузи с изысканным вкусом. Такой напиток очень питателен и придает сил.

    А еще можно запечь банан с корицей и медом в духовке.Такой десерт очень полезен, особенно в холодную погоду.

    Симптомы и лечение нервного истощения в домашних условиях

    Признаки нервного истощения появляются постепенно. Недуг проявляется постоянной усталостью, потерей сил и желания что-либо делать. У человека преобладает плохое настроение, его преследуют негативные мысли, он неуверен в себе и своих силах. Теряется трудоспособность, ухудшается внимание, память, повышается тревожность. Часто возникают сильные головные боли, неприятные ощущения в области сердца, боль в мышцах и суставах. Недуг требует обязательного обращения к доктору для назначения соответствующей терапии. Если заболевание находится на начальном этапе, то лечение можно проводить и в домашних условиях. Для этого следует научиться чередовать режим работы и отдыха, следить за тем, чтобы человек достаточно хорошо высыпался, заняться йогой, медитацией. Можно использовать массаж, отвары целебных трав с успокаивающим действием, стараться придерживаться специальной диеты.

    В организме каждого человека содержатся запасы гормонов, питательных веществ, которые используются в критические моменты. Такими ситуациями является продолжительный стресс, сильное переутомление, шок, травмы, оперативные вмешательства. В момент стрессовой ситуации силы человека мобилизуются для того, чтобы решить проблему. Нервное истощение может произойти в том случае, когда хранилище этих полезных веществ опустошается.

    Нервное истощение представляет собой особое эмоциональное состояние, причиной которого становится сильное психическое перенапряжение, перенесенные стрессы, высокая интеллектуальная и моральная нагрузка дома, на работе.

    Если заболевание не лечить, то могут появиться самые непредсказуемые последствия. Нервное истощение может быть симптомом начала депрессии, возникновения панических атак, фобий или навязчивых состояний.

    При нервном истощении страдают все системы организма. Возможны проявления интеллектуальных расстройств, ухудшается память, внимание, познавательные способности. Человеку становится трудно сконцентрироваться на работе. Он не может полноценно отдыхать, расслабляться и радоваться жизни. Появляются проблемы в общении с другими людьми.

    Главной причиной нервного истощения является переутомление. Для нормального функционирования организма человека необходимо чередовать умственный труд и эмоциональную разрядку, состояние возбуждения должно меняться торможением, полноценным отдыхом. В противном случае появляется большая вероятность эмоционального выгорания, развития депрессии и нервного истощения.

    Патология развивается в следующих случаях:

    • Регулярно повторяющиеся стрессовые ситуации.
    • Отсутствие полноценного отдыха после работы или учебы.
    • Большие психоэмоциональные удары.
    • Работа в ночное время суток.
    • Физические и психологические травмы.
    • Наличие вредных привычек.
    • Несбалансированность и нерациональность питания.
    • Осложнения после оперативных вмешательств.

    Важно учитывать то, что часто причинами возникновения нервного истощения становится сразу несколько факторов риска.

    Часто возникают ситуации, когда человек много работает и находится на грани нервного истощения. Причиной этого становится длительное физическое, моральное и интеллектуальное напряжение. Когда сильная усталость приобретает хронический характер, то происходит эмоциональное выгорание, нервная система перестает нормально функционировать по причине постоянных перегрузок.

    Наиболее подвержены подобным последствиям те, у кого вся жизнь наполнена постоянными стрессами:

    • Работники экстренных служб.
    • Менеджеры крупных фирм.
    • Работники, которые находятся на сдельной оплате труда.
    • Те, кто работает вахтовым методом.
    • Матери маленьких детей, которые сочетают заботу о малыше и работу.
    • Люди, которые вынуждены выплачивать большой кредит.

    У этих групп населения присутствует постоянное чувство тревоги, они ожидают внезапного появления опасности. Это становится причиной развития патологических изменений в организме. Нервная система непрерывно посылает сигналы, направленные на стимуляцию работы желез внутренней секреции, сердечно-сосудистой системы с целью их готовности ответить на опасность.

    Нервное истощение не является инфекционным недугом. Его особенность в том, что основные признаки заболевания заметны, когда происходит накопление сразу нескольких факторов, способствующих эмоциональному выгоранию.

    Во многом признаки и симптомы недуга зависят от индивидуальных особенностей организма человека. Однако важно знать об основных проявлениях болезни для того, чтобы вовремя начать лечение. Это поможет избежать тяжелых осложнений.

    Основные симптомы недуга:

    • Чувство постоянной усталости, недомогания.
    • Апатия ко всем событиям и окружающим людям.
    • Постоянная сонливость, невозможность восстановиться даже после ночного сна.
    • Сон короткий и неглубокий, не приносит облегчения, часто снятся кошмары.
    • Теряются краски жизни.
    • Сильное чувство тревоги, повышенная мнительность, пессимизм.
    • Негативные навязчивые мысли, плохое настроение.
    • Рассеянность, невнимательность, нетерпеливость.
    • Трудности с концентрированием внимания.
    • Неуверенность в себе, заниженная самооценка.
    • Потеря трудоспособности.
    • Перепады артериального давления, головокружение.
    • Нарушения сердечного ритма, боли в груди.
    • Частые сильные головные боли в области висков и лба.
    • Чувство онемения и холода в конечностях.
    • Ощущение звона и шума в ушах, слуховые галлюцинации.
    • Мышечная боль.
    • Болезненные ощущения в суставах.
    • Беспричинное повышение или понижение температуры тела.
    • Несезонное обострение хронических недугов.
    • Частые простудные заболевания на фоне пониженного иммунитета.
    • Нарушения потенции у мужчин и ослабление либидо у женщин.
    • Проблемы с функционированием органов ЖКТ.
    • Потеря или усиление аппетита, колебания веса.
    • Чрезмерная раздражительность, вспыльчивость.

    Если у человека наблюдаются несколько тревожных симптомов, которые могут указывать на нервное истощение, то следует отнестись к этому очень серьезно. Состояние не может пройти само по себе. Если же проблема решается с помощью спиртных напитков или наркотических веществ, то в таком случае проблема еще больше усугубляется.

    Прежде всего следует обратиться за квалифицированной помощью к доктору. Следует быть готовым к тому, что терапия недуга иногда бывает нелегкой и может потребоваться лечение в стационаре. Медикаментозная терапия заболевания предполагает то, что больной будет принимать витамины, успокоительные средства, сосудорасширяющие средства, препараты для восстановления клеток головного мозга, ноотропы, антидепрессанты. Однако все эти лекарства имеют серьезные побочные действия и отпускаются только по рецепту. Поэтому они назначаются и принимаются только под контролем лечащего врача.

    Лечение нервного истощения можно проводить и в домашних условиях. Для этого следует придерживаться несложных правил и рекомендаций:

    1. 1. Необходимо уйти с работы в отпуск и создать условия для полноценного отдыха. Лучшим вариантом станет оздоровление в санатории. Это даст возможность не только качественно расслабиться, но и пройти необходимое обследование и медикаментозную терапию под наблюдением врачей.
    2. 2. В выходные и в нерабочее время необходимо полноценно отдыхать. Желательно, чтобы досуг проходил в активной форме. Следует заниматься той деятельностью, которая приносит максимум позитивных ощущений. Это может быть поездка на велосипеде, сбор грибов и ягод в лесу, рыбная ловля, занятия танцами или в тренажерном зале, активные игры с детьми, прогулки с домашними животными.
    3. 3. Следует создать расслабляющую атмосферу. Для этого подойдут такие техники расслабления, как йога, медитация, чтение духовной литературы, прослушивание классической музыки. Ароматерапия поможет снять лишнее напряжение, тревожность. Для этого пригодны масла апельсина, лаванды, мяты перечной, розмарина, шалфея, сосны приморской, пачули.
    4. 4. Чтобы разобраться в истинных причинах появления недуга, можно обратиться за помощью к психологу. Регулярные посещения специалиста помогут снять напряжение, отвлечься от проблем.
    5. 5. Следует найти время и пройти курс массажа (около 10 сеансов).

    Избавиться от проблемы эмоционального выгорания и чрезмерного перенапряжения можно народными средствами. Для этого используются чаи из трав, настои и настойки целебных растений:

    1. 1. Шиповник содержит в своем составе большое количество витамина С, что способствует укреплению иммунной системы. Плоды растения богаты витамином В, который благотворно влияет на функционирование нервной системы. Для приготовления настоя из шиповника необходимо 1 ст. л. предварительно измельченных плодов залить кипятком (250 мл). Приготовленный напиток должен напариваться в течение 12 часов. Наиболее подходящей посудой этой цели является термос. Лекарство принимается вместе с 1 ст. л. меда трижды в день. Длительность курса лечения составляет 30 дней.
    2. 2. В состав ромашки аптечной входят эфирные масла и фитонутриенты, которые способствуют тонизированию и успокаиванию нервной системы. Хорошим средством от проблем со сном является настой ромашки с медом. Для приготовления этого средства 1 ч. л.сухих соцветий растения заливается кипятком. Настаивается лекарство около 20 минут. Принимается лекарственное средство трижды в день.
    3. 3. При угнетении ЦНС назначается отвар корневища аира, обладающий тонизирующими свойствами. Для приготовления средства 3 ч. л. измельченного корня аира заливаются кипятком (400 мл) и провариваются на слабом огне в течение 15 минут. Далее лекарство надо процедить и принимать трижды в день за 30 минут до приема пищи.
    4. 4. Экстракт родиолы розовой стимулирует ЦНС, помогает при неврастении, слабости, сильном утомлении и снижении работоспособности. Для приготовления настойки необходимо использовать темную стеклянную посуду. Корневища растения заливаются 0,5 л водки или разбавленным в соотношении 1:1 спиртом. Настаивается в прохладном месте около 2 недель. Лекарство принимается по 25 капель трижды в день за 30 минут до еды. Средство необходимо обязательно запивать водой.
    5. 5. Трава астрагала поможет успокоить нервную систему. Для приготовления настоя 1,5 ст. л.сухой травы заливаются кипятком (250 мл) и настаиваются в течение 1,5 часа. Принимать настой следует 4 раза в сутки по 2 ст. л. до еды.
    6. 6. Буквица черная является хорошим средством при головных болях, вызванных стрессом. Необходимо 1 ст. л. листьев и корневищ растения залить кипятком (500 мл ). Дать настояться 1,5 часа. Пить лекарство по 100 мл 3–4 раза в день до приема пищи.
    7. 7. Пожилым людям для укрепления нервной системы и снятия напряжения можно употреблять настой спорыша. Для его приготовления надо 1 ст. л.сырья залить кипятком (500 мл ). Дать настояться в течение 1,5 часа. Пить средство по 100 мл 3–4 раза в день до приема пищи.

    Полноценная и эффективная терапия недуга невозможна без правильно подобранной диеты. Она должна включать в себя витамины и микроэлементы, способствующие улучшению функционирования нервных центров.

    Полезные вещества Продукты
    Витамин В1 Пивные и пекарские дрожжи, семена подсолнуха, проращенные зерна пшеницы, кедровые орехи, арахис, соевые бобы, орехи земляные, горох
    Витамин В6 Кедровые орехи, фасоль, грецкие орехи, облепиха, тунец, скумбрия, печень, сардина
    Витамин В12 Печень, осьминог, скумбрия, сардина, кролик, говядина, морской окунь, свинина, баранина
    Витамин С Шиповник, перец сладкий красный, черная смородина, зелень петрушки, укроп, капуста брюссельская, киви
    Магний Пшеничные отруби, какао, шоколад, кешью, гречка, соя, миндаль, рис нешлифованный
    Цинк Устрицы, печень жареная, говядина тушенная, маковое семя, тыквенные семечки, семена подсолнечника
    Калий Мед, яблочный уксус, картофель, фасоль, горох, арбузы, дыни, сухофрукты, миндаль
    Селен Печень, осьминог, яйца, кукуруза, рис, фасоль, чечевица, фисташки, пшеница, горох.

    Не следует употреблять продукты, содержащие много сахара, кофеина, спиртные напитки, животные жиры. Вредны для организма человека, страдающего нервным истощением, консерванты, искусственные красители, другая пищевая химия, так как эти вещества ослабляют защитные силы организма, способствуют накоплению токсинов, препятствуют всасыванию полезных веществ.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector