Как принимать масло чиа и его полезные свойства
Масло чиа: состав, полезные свойства и применение
Все больше людей во всем мире предпочитают пользоваться натуральными средствами. Сейчас востребован такой полезный продукт, как масло чиа. Оно используется в народной медицине для лечения многих недугов. О полезных свойствах и показаниях к применению масла чиа рассказано в статье.
Происхождение и производство
Масло получают с помощью холодного отжима семян испанского шалфея, который растет в Южной Америке. С помощью данной технологии сохраняется ценность продукта. Основным требованием является строгий контроль температурного режима, благодаря чему получается качественный, натуральный продукт.
Растение с давних времен применялось ацтеками, представляя огромную ценность, поскольку лишь горсточка семян могла устранить голод у взрослого мужчины на весь день. Питательность оценена и современными диетологами, которые включают в меню рецепты с семенами и масло. Последний продукт распространен в косметологической сфере, так как его состав заменяет многие продукты.
Лечебные свойства
Масло чиа полезно благодаря методу его выработки – холодному отжиму. Во время сбора и упаковки сырье защищено от продолжительного контакта с воздухом, высоких температур и ультрафиолета. Продукт создается только из семян нового урожая, что позволяет получить экологически чистое средство, от которого полезные свойства будут неоценимы.
Приблизительно на 60-70 % масло чиа включает ненасыщенные жирные омега кислоты, которые не могут вырабатываться в организме. Вещество является питательной средой для клеток, оно принимает участие в появлении компонентов, нужных для полноценной жизнедеятельности.
Масло включает в небольшом количестве хлорогеновую кислоту. Этот редкий компонент может перерабатывать жировые накопления. Высвобождаемая энергия требуется для физических нагрузок, данное свойство применяется спортсменами во время подготовки к соревнованиям.
Состав
Что еще входит в масло чиа? Продукт состоит из:
- аскорбиновой кислоты;
- ретинола;
- никотиновой кислоты;
- кальция;
- железа;
- калия;
- магния;
- марганца;
- меди;
- натрия.
Благодаря такому насыщенному составу продукт считается полезным для организма. По отзывам, масло чиа удобно в использовании и эффективно.
Для чего применяется?
Поскольку продукт включает много ценных компонентов, его применяют для лечения и профилактики некоторых недугов. Полезные свойства масла чиа заключаются в следующем:
- Продукт эффективен для укрепления иммунитета, с ним повышается противодействие инфекциям и микробам.
- При наличии артрита, благодаря противовоспалительному действию, притупляется боль. Омега 3 и 6 улучшают подвижность суставов, компоненты служат подпиткой хрящевым тканям.
- Уменьшается уровень ненужного холестерина в крови.
- Масло используют в очищении организма, это выполняется благодаря клетчатке, которая не может полностью растворяться, но приводит к удалению скопления отработанных продуктов жизнедеятельности.
- Происходит восстановление ритмичной работы сердца и сосудов, стабилизация артериального давления.
- Мигрень, головная боль, депрессия исчезают из-за воздействия аминокислоты триптофана, но данные симптомы предполагают консультацию у невролога или невропатолога перед использованием масла чиа.
- Наблюдается укрепление корней волос, ногтей, костей, на это влияет наличие в продукте фосфора, кальция, магния.
- Благодаря антиоксидантному действию масла семян чиа в организме нейтрализуются агрессивные компоненты, это отрицательно влияет на структуру клеток.
Продукт насыщен Омега 3 и 6, причем этих компонентов больше, чем в лососе, который является лидером по их содержанию. Благодаря таким полезным свойствам средство и применяют в народной медицине.
Для детей
Витамины и минералы, присутствующие в продукте, нужны растущим организмам. Они помогают при умственных и физических нагрузках:
- С помощью кальция и фосфора укрепляются кости и нервная система.
- Калий положительно влияет на сердечную мышцу.
- Цинк требуется для укрепления иммунитета.
- Железо и магний принимают участие в кроветворении.
Детям от 7 лет разрешено давать продукты на основе семян чиа, в том числе и масло. Если отсутствуют аллергии и кишечные проблемы, то можно вводить их в рацион. Суточную норму нужно уменьшить в 3-4 раза по сравнению со взрослой. Если появились первые побочные эффекты, надо прекратить прием продукта. Но лучше посоветоваться с детским врачом и осторожно вводить масло для детей до 7 лет.
При беременности и грудном вскармливании
Особые исследования по поводу влияния продукта на беременных не выполнялись. Хоть в нем есть много полезных веществ, вероятно возникновение аллергии и негативные реакции ЖКТ. Все зависит от особенностей организма. При желании, пробуя продукт при беременности, необходимо полагаться на самочувствие. Важно учитывать, что запрещено дополнительное применение остальных витаминов вместе с маслом из семян чиа.
Единого мнения о полезных свойствах чиа при грудном вскармливании нет. Находятся как сторонники, так и противники использования продукта кормящими женщинами. Поскольку средство имеет иностранное происхождение, предпочтительнее не применять его при грудном вскармливании. А если и пробовать, но в небольших количествах, учитывая реакцию организма мамы и ребенка.
Как принимать?
В качестве отдельного продукта масло семян чиа надо принимать до 15 г натощак, что полезно для обмена веществ. Продукт рекомендуют принимать как биодобавку. Диетологи советуют его употреблять в диетическом питании для похудения. Из-за функции сжигания жировых отложений, выведения шлаков и ядовитых компонентов он притупляет ощущение голода и устраняет лишний вес.
Благодаря особому вкусу масло применяется в кулинарном деле для заправки салатов, приготовления холодных закусок и соусов. Уменьшение веса будет эффективным, если с применением продукта каждый день выпивать не меньше 2 литров воды. Это нужно для ускорения пищеварения, облегчения вывода из организма переработанных продуктов.
Капсулы
Продается масло чиа в капсулах. Судя по отзывам, востребовано средство производителя Deva. Это пищевая добавка, созданная с помощью холодного прессования, масло нерафинированное. Взрослым разрешается принимать по 2-3 капсулы в день с пищей или по назначению врача. Перед приемом пищевой добавки предпочтительнее проконсультироваться со специалистом. Хранятся капсулы в сухом прохладном месте. Не следует использовать при поврежденной мембране с напечатанным текстом под крышкой.
В косметологии
Польза масла чиа позволяет использовать его в косметологической сфере как самостоятельно, так и для приготовления масок, кремов и прочих средств по уходу. Его можно включать в средства для рук, маски для волос, сыворотки для лица. Продукт отлично размягчает кутикулу, улучшает здоровье ногтей, защищая от расслоения.
Несколько капелек масла, нанесенного на кончики волос, придают им блеск и здоровый вид. Если регулярно им пользоваться, то наблюдаются следующие положительные изменения:
- улучшение тонуса кожного покрова;
- лечение воспалений;
- уменьшение сосудистых звездочек и пигментации;
- разглаживание мелких морщинок;
- исчезает выпадение волос;
- улучшается рост ногтей;
- заживают раны и ссадины;
- исчезают рубцы и шрамы.
Продукт эффективен для выполнения массажа, даже в сочетании с эфирными маслами. Регулярные процедуры быстро показывают отличный результат.
Приготовление масок
Полезные свойства масла семян чиа позволяют готовить из него полезные маски:
- Нужен белок яйца, который смешивается с маслом (1 ч. л.). Состав наносится на лицо, а через 15 минут смывается. Эта маска отлично очищает кожу.
- Продукт смешивают с медом в количестве 1:1. Продолжительность процедуры составляет 15 минут. Средство эффективно для увлажнения.
- Нежирный йогурт (1 стакан) надо смешать с яичным белками (2 шт.) и маслом чиа (1 ч. л.). Маской обрабатывают лицо и оставляют на 10 минут. Средство обладает питательным действием.
- Масло наносят на чувствительные места кожи на ночь. Смывание не требуется. Такой состав успокаивает кожу.
- В масло чиа добавляется несколько капель лавандового масла. Состав наносят на проблемные места на 2-3 минут. Он позволяет избавиться от воспаления.
- Продукт наносят на волосы, особо тщательно обрабатывая корни и кончики. Голову необходимо обернуть полотенцем и подождать не меньше 2 часов. Такой рецепт позволяет усилить рост волос. Чтобы усилить эффект после мытья головы, волосы ополаскивают водой с лимонным соком.
Все перечисленные рецепты являются эффективными и безопасными. Регулярное выполнение масок позволяет улучшить состояние кожи лица и волос. Благодаря наличию в составах дополнительных компонентов усиливается действие лечебных средств.
Похудение
Еще нужно знать о полезных свойствах и применении масла чиа при похудении. Благодаря способности семян сжигать и поглощать жир, а также пониженному гликомическому индексу человек не ощущает голод после их употребления. Есть возможность избавиться до 20 кг за месяц.
Хотя продукт имеет корректирующее действие, все же он питает организм витаминами и ценными элементами, позволяет уменьшить негативные последствия исключения некоторых видов пищи. Правильно подобранная методика позволяет за короткое время обрести идеальную фигуру без ущерба для внутренних органов и систем.
Для обеспечения положительного действия требуется комплексный подход. Он состоит из:
- сбалансированного питания;
- ведения активного образа жизни;
- отказа от вредных привычек;
- учета врачебных противопоказаний;
- учета болезней, из-за которых вероятно появление побочных эффектов.
Хотя похудение с помощью чиа является эффективным, не стоит начинать его самовольно. Необходимо обратиться к диетологу, который подберет подходящие дозировки и нормы, учитывая состояние организма. Только тогда похудение будет действительно эффективным.
Противопоказания
Чтобы применение масла чиа было полезным, необходимо учитывать противопоказания:
- Суточная норма составляет не больше 15-20 г.
- Нельзя принимать продукт с медикаментами, которые используются в лечении гипертонии или разжижают кровь.
- С гипотонией прием продукта может стать причиной большего снижения давления.
- Запрещено принимать масло при злокачественных новообразованиях.
- При беременности из-за гормональной перестройки организма не следует принимать лекарственные средства растительного вида.
- Не стоит принимать продукт при воспалениях органов пищеварения, особенно в фазу обострения.
- Нельзя употреблять масло при диарее, так как это может привести к усилению слабительного действия.
- К побочным эффектам относят вздутие живота и метеоризм.
Необходимо учитывать данные противопоказания, которые могут привести к ухудшению состояния человека. В каких бы целях продукт ни использовался, необходимо учитывать рекомендации специалистов по приему.
Применение семян
Всеми перечисленными свойствами обладают и семена, из которых делают масло. Их используют:
- Для приготовления каш. Нужное количество зерен заливают горячим молоком или чистой водой. Они должны набухнуть за 15 минут.
- Как добавку к фруктовому соку: семена надо замочить на 10 минут в фруктовом соке. Готовый смузи будет полезным блюдом.
- Пророщенные свежие семена можно включать в состав готовых салатов и в качестве зелени.
- Промолотые зерна применяют как добавку к кашам, супам, вторым блюдам.
- Если смешать растительное масло с измельченными зернами, то будет готов отличный соус, который можно использовать для приготовления салатов и вторых блюд.
Семена и масло чиа являются полезными продуктами. Если правильно их использовать, то польза для организма будет огромной. Но при наличии противопоказаний и побочных эффектов следует прекратить их прием.
Польза и вред масла из семян чиа
Семена чиа – испанского шалфея – активно используются по всему миру как средство для оздоровления, очищения организма и нормализации веса. Широкое применение нашло и масло чиа. В отличие от семян, оно не способствует похудению, но обладает рядом полезных свойств, делающих его незаменимым продуктом для взрослых и детей. Масло испанского шалфея пьют для избавления от разных проблем и заболеваний, его используют в кулинарии и добавляют в косметические средства для лица и тела.
Способ изготовления и состав масла чиа
Масло чиа производится по технологии холодного отжима, которая позволяет сохранить все полезные свойства сырья и делает продукт максимально полезным и экологичным. Кроме того, содержание омега-кислот в масле значительно превышает тот же показатель у сырых семян.
Для изготовления масла берут свежий урожай чиа – из старых семян получается некачественное масло, к тому же значительно снижается его объем. Свежее масло чиа, сделанное по правильной технологии, обладает желтоватым оттенком, легким травяным ароматом и мягким вкусом. Если хранить его вдали от прямых солнечных лучей и не подвергать воздействию высоких температур, оно принесет много пользы вам и вашим близким.
В состав масла испанского шалфея входят:
- полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и 6 (вдвое больше, чем в рыбьем жире);
- макро- и микроэлементы: кальций, калий, магний, селен, фосфор, медь, цинк, марганец, молибден, железо;
- линоленовая и аскорбиновая кислоты;
- витамины группы B;
- флавоноиды;
- антиоксиданты;
- фитостеролы.
Полезные свойства
Являясь практически полностью гипоаллергенным продуктом, масло чиа может применяться в любом возрасте. Оно помогает:
- очистить сосуды, нормализовать кровообращение и улучшить деятельность сердечно-сосудистой системы;
- вывести из организма токсины, что особенно актуально в качестве профилактики рака;
- улучшить пищеварение;
- поддержать здоровье печени;
- избавиться от боли при невралгии;
- снять мышечное напряжение после физического труда;
- облегчить состояние при астме и бронхитах;
- укрепить иммунитет в период простудных заболеваний;
- избавиться от заболеваний горла и носа;
- нормализовать гормональный фон;
- снизить уровень сахара в крови, в том числе при диабете;
- восстановить подвижность суставов и уменьшить боли при артритах.
Масло испанского шалфея разжижает тромбы, что является профилактикой варикозного расширения вен и других патологий. Также оно снижает уровень «вредного» холестерина и поддерживает нормальный уровень «полезного». Регулярный прием масла чиа нормализует менструальный цикл у женщин и уменьшает проявления ПМС. Оно эффективно в качестве дополнительной терапии при лечении заболеваний, передающихся половым путем. Кроме того, масло испанского шалфея используется для борьбы с мигренью и судорогами, облегчения приступов эпилепсии и лечения туберкулеза. У детей чиа способствует здоровому развитию сердечно-сосудистой, пищеварительной, нервной и эндокринной системы, а также помогает бороться с железодефицитом. Семена чиа эффективны в борьбе с депрессией и нервным истощением, их масло улучшает память – в пожилом возрасте его применяют для профилактики болезни Альцгеймера.
Если вы не едите рыбу, в организм не поступают полиненасыщенные жирные кислоты омега. Именно поэтому в рационе вегетарианцев и всех, кто придерживается диеты без рыбы, должно присутствовать масло чиа.
Как применять масло чиа
Норма применения для оздоровления организма
Взрослым рекомендуют пить по 1 столовой ложке масла ежедневно на голодный желудок, детям – по 1 чайной ложке. Можно пить масло перед каждым приемом пищи или во время него, главное – следить за тем, чтобы суточная норма составляла 15 г (=1 ст.л.).
Масло чиа добавляют и в еду. Его используют для заправки салатов и приготовления закусок, добавляют в каши и йогурты. Благодаря нежному аромату оно отлично дополняет вкус разных блюд. Запомните, что нельзя готовить на масле чиа и подвергать его температурной обработке. Оно сохраняет полезные свойства при температуре не выше комнатной.
Масло чиа в косметологии
Масло чиа можно применять как самостоятельно, так и в составе масок, кремов и других средств по уходу. Его добавляют в средства для рук, маски для волос, сыворотки для лица и не только. Оно прекрасно размягчает кутикулу и улучшает состояние ногтей, препятствуя расслоению. Пара капель масла, нанесенная на кончики волос, придаст им блеск и здоровый внешний вид. При регулярном наружном применении масла чиа отмечается:
- повышение тонуса кожи;
- устранение воспалений;
- уменьшение сосудистых звездочек и пигментации;
- разглаживание мелких морщин;
- прекращение выпадения волос и легкость при расчесывании;
- улучшение роста ногтей;
- заживление ран и ссадин;
- исчезновение рубцов и шрамов.
Масло чиа также можно использовать для массажа, в том числе и с добавлением эфирных масел.
Рецепты масок с маслом чиа
- Для очищения кожи. Сырой белок одного яйца смешать с чайной ложкой масла чиа и нанести на лицо на 15 минут.
- Для увлажнения. Масло чиа смешивается с медом в пропорции 1 к 1 и наносится на лицо на 15 минут.
- Для питания. Стакан йогурта с низким процентом жирности смешивается с двумя сырыми яичными белками и чайной ложкой масла чиа. Маску нанести на лицо и оставить на 10 минут.
- Для успокоения. Масло легкими массажными движениями наносится на чувствительные участки кожи на ночь. Не требует смывания.
- Для снятия воспаления. Масло чиа дополняется парой капель лавандового масла и наносится на проблемные участки на 2-3 минуты.
- Для усиления роста волос. Нанести масло чиа на волосы по всей длине, уделяя внимание корням и кончикам. Обернуть голову полотенцем и подождать не менее 2 часов. Для усиления эффекта после мытья головы сполосните волосы водой с добавлением лимонного сока.
Противопоказания и побочные действия
Масло испанского шалфея нельзя применять при индивидуальной непереносимости входящих в состав веществ. Если у вас аллергия на горчицу или кунжут, от использования масла чиа лучше воздержаться. Симптомами аллергии могут быть высыпания на коже, зуд и сухость кожных покровов и боли в животе. Также масло нельзя пить при приеме препаратов, разжижающих кровь, потому что оно усилит их действие.
Масло чиа не используют при:
- беременности и грудном вскармливании;
- хронических болезнях ЖКТ в стадии обострения;
- расстройстве желудка и синдроме раздраженного кишечника;
- пониженном давлении;
- подозрении на онкологическое заболевание.
Среди побочные действий при применении масла чиа внутрь – метеоризм, нарушения стула, дискомфорт в области живота. При соблюдении рекомендованной дозировки проблем возникнуть не должно, но если прием масла сопровождается проблемами с пищеварением, нужно прекратить его пить и обратиться к врачу.
Маска на основе масла чиа
Масло Era Green Чиа – отзыв
Польза масла чиа. Как использовать масло чиа? Как выглядит растение из которого добывают масло чиа? Где купить масло чиа? Способы применения масла чиа. Масло чиа в косметических целях.
Приветствую всех!
Сегодня хочу познакомить Вас с маслом из семян чиа. Его считают уникальным продуктом 21 века, так как это натуральный источник Омега 3-6-9 (содержание полезных веществ в несколько раз больше, чем в масле льна, оливковом масле или рыбе). Также масло богато антиоксидантами, витамином Е и А, витаминами группы В, содержит витамин C, РР, фосфор, калий, кальций, железо и магний. Масло оказывает благотворное влияние на организм в целом. Это ли не повод считать его уникальным продуктом.
Состав: 100% масло из семян чиа. Высокое содержание жирных кислот Омега-3 (60%) и Омега-6 (20%), больше чем в любых других маслах. Незаменимые витамины А, В1, В1, В2, железо, цинк.
Данный коллаж красноречивее слов!
Многие говорят о том, что масло чиа не имеет ярко выраженного вкуса и запаха, поэтому оно идеально подходит для употребления в пищу и в качестве косметического средства для волос и кожи. Я могу немного поспорить насчет вкуса. Но, об этом немного позже.
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Место приобретения: ООО “ГК Хозяин”
Цена: 850 руб.
Объем: 200 мл.
Срок годности: годен до 2019 г., после вскрытия 12 месяцев
Описание:
Уникальный, совершенно новый продукт на рынке России. Масло производится из Семян Чиа (Испанский шалфей).
Энергетическая ценность: 899,3 кКал / 100 г, 3765 кДж / 100 г. Пищевая ценность: Жиры – 99,92 г / 100 г.
УПАКОВКА
Масло находится в прозрачной пластиковой бутылке объемом 200 мл. Смутило то, что большинство масел находится в затемненном стекле, дабы солнечные лучи не портили содержимое. Здесь же материал – пластик, но он плотный, не деформируется. И он не сильно затемнен, содержимое бутылочки с легкостью просматривается и вы всегда будете в курсе количества масла.
Цвет масла: светло-желтый. Запах: легкий, нейтральный. Вкус: имеет выраженную горчинку, похоже на оливковое.
СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ и РЕЗУЛЬТАТ
Я использую масло чиа в косметических целях и кулинарных. Подробнее остановлюсь и расскажу про каждый из них.
Дневная норма масла чиа для взрослого человека – 1 чайная ложка.
Один из самых подходящих способов потребления масла чиа – утром натощак. Не лишним будет запить водой. В принципе, это мой самый распространённый способ употребления масла чиа.
Второй способ – добавлять масло чиа в салаты, делать с ним соусы, добавлять в каши и напитки.
- В лечебных целях
Тем, кто страдает артритом, масло чиа может очень хорошо помочь снять боль в суставах. Это связано с тем, что масло чиа обладает сильными противовоспалительными свойствами. Я растирала мужу колени вечером на протяжении нескольких дней с помощью масла чиа и это помогло уменьшить болевые ощущения в суставах.
- В косметических целях
И здесь масло чиа имеет достаточно широкий спектр применения. Его можно использовать для массажа, для увлажнения и смягчения кожи лица и тела, для укрепления волос, Также можно смешивать с ароматическими эфирными маслами.
Я же люблю после рабочего дня нанести на чистое лицо масло чиа, а также на область под глазами и даже на веки. Что в результате? Масло чиа даёт отличный увлажняющий и питательный эффект, предотвращает и заживляет воспалительные процессы. Это благодаря тому, что масло не имеет добавок, а наоборот, имеет целый набор полезных веществ.
Как я обычно провожу такую процедуру? Наношу масло чиа в чистом виде на очищенную кожу лица тонким слоем с помощью пальцев. С такой маской хожу примерно полчаса- час, излишки удаляю салфеткой.
В целом, регулярное употребление масла чиа способствует повышению умственной активности и энергичности, снижению утомляемости и улучшению памяти.
Спасибо за внимание!
___________________________________________________________________________________________________
Масло чиа — полезные свойства и применение
Польза масла из семян чиа заключается в высокой питательной ценности и лечебных свойствах. Продукт применяется в кулинарии как источник питательных веществ, а также в народной медицине как средство для улучшения самочувствия.
О масле чиа
Это экзотический продукт, его получают из семян испанского шалфея. Растение произрастает в Южной Америке, его латинское название — Salvia hispanica.
В ходе производства масла используется метод холодного отжима семян. Благодаря точному соблюдению температурного режима сохраняются все полезные свойства продукта.
Состав и полезные свойства
Наибольшую ценность в составе масла представляют ненасыщенные жирные кислоты. Концентрация омега-3 достигает 60 %, а омега-6 — 20 %. Это намного больше, чем в рыбьем жире или любых других растительных источниках ПНЖК.
Кроме омега, в составе Salvia hispanica (chia) seed oil есть такие компоненты:
- витамины группы В, А, С, Е;
- микро- и макроэлементы — кальций, калий, железо, цинк, медь, магний, марганец, натрий, фосфор, селен;
- антиоксиданты;
- флавоноиды и фитостеролы.
Оно в разы полезнее, нежели оливковое масло, так как в нем содержится идеальное соотношение жирных кислот и минералов.
При просмотре видео можно узнать о составе и пользе выжимки:
Свойства масла семян чиа:
- укрепляет иммунитет;
- улучшает состояние сосудов, снижает уровень холестерина в крови, предотвращает появление тромбов и бляшек;
- нормализует давление;
- разжижает кровь;
- благотворно воздействует на работу сердца;
- поддерживает функционирование головного мозга, предотвращает болезнь Альцгеймера;
- снимает нервное напряжение, помогает побороть депрессию и неврозы, хроническую усталость;
- улучшает выносливость, дарит силы и энергию;
- обладает противовоспалительным воздействием;
- уменьшает боль и судороги, помогает при мигрени, ревматизме, невралгии, артрите;
- нормализует пищеварение, предотвращает запор;
- улучшает состояние кожи и волос.
К свойствам масла семян чиа не принадлежит помощь в похудении, так как выжимка содержит незначительную дозу клетчатки. Лучше в этих целях применять семечки. Однако выжимка прекрасно подходит в косметологических целях. Масло чиа полезно для кожи лица. Оно увлажняет и питает, останавливает процессы старения, поэтому дарит кожному покрову молодость и гладкость, способствует разглаживанию мелких морщин. Выжимка из семян чиа обладает противовоспалительным и успокаивающим действием, борется с покраснением и зудом. Она подходит для жирной, проблемной и чувствительной кожи.
Более подробно о решении косметологических проблем с помощью чиа рассказывается в видео:
Для волос масло чиа применяют с целью укрепить корни и избавиться от перхоти. После использования средства шевелюра становится густой, за ней легче ухаживать. Волосы приобретают блеск и шелковистость.
Показания к приему внутрь
Благодаря полезным свойствам применение масла чиа оправдано при таких показаниях:
- Нарушение пищеварения.
- Авитаминоз.
- Частые ОРВИ.
- Запор.
- Атеросклероз, тромбоз, тромбофлебит.
- Болезни суставов, невралгия, остеопороз, ревматизм.
- Судороги, эпилепсия.
- Мигрень.
- Хроническая усталость.
- Эмоциональное истощение.
- Забывчивость, болезнь Альцгеймера.
- Анемия.
- Сахарный диабет.
- Гипертония.
- Нарушение менструального цикла.
Продукт может применяться в целях профилактики онкологии.
Семечки чиа полезны независимо от возраста и пола пациента. Пожилым людям они помогают продлить молодость, избежать проблем с костями и суставами. Детям масло необходимо для поддержания иммунитета, крепкой костной ткани и здоровья нервной системы. Людям, занимающимся спортом, оно помогает легче переносить физические нагрузки, снижает риск травм.
Примечание! Масло чиа включают в рацион сторонники здорового питания.
Противопоказания и меры предосторожности
Достоверно обо всех противопоказаниях еще неизвестно, поэтому перед приемом стоит проконсультироваться со специалистом.
На применение масла семян чиа накладывают запрет такие болезни:
- гипотония;
- эндокринные нарушения;
- отравление, диарея;
- обострение болезней ЖКТ;
- аллергические реакции;
- злокачественные образования;
- индивидуальная непереносимость.
Нельзя давать продукт детям младше 7 лет, от приема стоит отказаться беременным и кормящим.
Важно! Чиа нельзя совмещать со слабительными средствами и препаратами, разжижающими кровь.
Формы выпуска
Существуют 2 формы выпуска:
- Масло в жидкой форме. Подходит для наружного использования и приема внутрь, имеет приятный запах и горьковатый вкус.
- Капсулы. Их удобно применять, но в составе оболочки присутствуют вспомогательные вещества, поэтому продукт нельзя считать на 100 % натуральным.
ТОП-5 добавок
Жидкое натуральное масло чиа или капсулы можно приобрести в России. Есть качественные продукты отечественного и зарубежного производства:
- Эра Грин, Россия;
- Перфект Органикс, Россия;
- DietWorks, США;
- Радоград, Россия.
На сайте Айхерб можно купить натуральное масло чиа известного мирового бренда. На основании стоимости одной порции был составлен рейтинг лучших добавок.
Масло семян чиа для здоровья и красоты
Польза масла семян чиа доказана учеными. Масло чиа благотворно влияет на сердце, сосуды, иммунитет, а также служит для красоты кожи и волос.
Масло семян Чиа – ключ к красоте и здоровью
Удивительный продукт – экзотический, ценный, почитаемый древними племенами ацтеков – вновь вернулся к нам. В чем же состоит польза масла из семян чиа? Состав его невероятно богат и разнообразен, но особенно поражает высокое содержание в нем Омега-кислот. В масле ЧИА количество Омега-3 кислот – 60%, Омега-6 – 20%. Это в 2 раза больше, чем в икре лосося или в рыбьем жире и в 40 раз больше, чем в оливковом масле. И мы еще раздумываем, чем поддержать силы, здоровье и красоту? Конечно же, маслом из семян ЧИА! Давайте разбираться, каков его состав, как принимать масло, чем оно полезно для волос и кожи. А помогут нам в этом данные исследований, которые мы найдем в статьях профессора СибГМУ С.Н.Удинцева.
Целебные свойства масла из семян ЧИА
Редко, в каком продукте есть сразу столько полезных веществ – калий, магний, кальций, селен, железо, цинк, фосфор, медь, витамины А, С и группы В.
Масло ЧИА полезно всем членам семьи – от маленьких детей до пожилых людей. Бабушкам и дедушкам оно очень помогает, так как поддерживает работу мозга, не позволяет угаснуть памяти, борется против остеопороза, снижает боль в суставах при артрите, препятствует запорам, которые так распространены в старости.
Спортсменам оно подарит силу и выносливость, студентам позволит «грызть гранит науки» с хорошими результатами и без устали, женщины станут с ним красивее.
Состав масла семян чиа обусловлен ценными качествами самого сырья:
Из статьи профессора Удинцева:
В Бразилии, в университете Викоза исследовали химический состав семян Чиа. Выяснилось, что в 100 г продукта среднее содержание
- жиров – 31.2 г,
- белка – 18.9 г,
- клетчатки – 35.3 г,
- витамина Е – 8,203 микрограмм.
Эти результаты были опубликованы в научном журнале Food Chem в 2017 году.
Неудивительно, что продукты, полученные из столь ценных семян, обладают не менее богатым составом. Мы вновь обратим свой взор в мир теорий и практических исследований. Что говорят ученые о свойствах масла чиа? Какие опыты проводились в разных странах? Какие еще семена были взяты для сравнительного анализа, и кто же оказался лидером? Оказалось, что по соотношению Омега-3 и Омега-6 маслу из семян ЧИА не было равных! И вот доказательства.
В Национальном исследовательском институте криогенетики и изотопных технологий (Румыния) была проведена сравнительная оценка содержания жирных кислот и металлов в экстрактах семян льна, мака, пеньки, орехов, тыквы, кунжута, винограда, арбуза и чиа. По содержанию мононенасыщенных жирных кислот масло семян Чиа уступало только маслу виноградных косточек и льна; по полиненасыщенным – винограду; а по соотношениям полиненасыщенных жирных кислот семейств осмега-3 и омега-6 превосходило все образцы. Содержание токсичных металлов сурьмы и кобальта в масле Чиа было минимальным (Eur. J. Mass Spectrom. 2016).
Масло семян чиа – показания к использованию
- Для укрепления иммунитета, эффективного противодействия инфекциям и простудам
- Для борьбы с артритом, так как масло обладает противовоспалительным эффектом. Омега-кислоты делают суставы более подвижными.
- Для уменьшения уровня вредного холестерина в крови.
- Для восстановления ритмичной работы сердца и стабилизации артериального давления.
- Для освобождения от мигрени и головной боли, от депрессии – за счет содержания аминокислоты триптофан.
- Для укрепления корней волос и ногтей – за счет фосфора, кальция, магния.
- Для продления молодости – благодаря антиоксидантному действию масла семян чиа на организм.
О применении масла семян чиа в косметологии
Женщины давно сообразили, насколько эффективны семена ЧИА и масло из них, как оно великолепно действует на кожу, волосы, ногти.
Масло ЧИА славится высоким содержанием витамина Е – символа красоты и молодости.
Масло семян чиа для лица
Масло ЧИА известно тем, что очень хорошо убирает мелкие морщинки. Причем, при любом способе употребления – что вовнутрь, что снаружи. Уникальный состав масла ЧИА подпитывает организм изнутри, витаминизирует его и омолаживает.
Маска для лица с маслом семян чиа: смешайте полстакана натурального йогурта, 1 взбитый белок и 1 ч.л. масла. Нанесите на очищенную кожу, оставьте на 10-15 минут. Кожа сразу станет бодрее, ведь эта маска обладает питательным эффектом.
Масло семян чиа для волос
Масло чиа обладает высокими питательными свойствами. Оно приведет в порядок сухие и непослушные волосы. Попробуйте после мытья головы нанести на волосы несколько капель масла, слегка взбить. Вам будет обеспечена пышная и блестящая прическа.
Маска для волос с маслом семян чиа: перед мытьем обработайте волосы и кожу головы маслом чиа, оберните пленкой, а затем полотенцем. Через полчаса смойте маску, ополосните затем водой с лимонным соком. У вас будут гладкие и послушные волосы.
Масло семян чиа для тела
Масло ЧИА делает кожу мягкой и гладкой, оно прекрасно питает, увлажняет ее, не позволяет влаге покидать клетки кожи.
А еще масло семян ЧИА помогает похудеть – оно на довольно-таки длительный срок снижает чувство голода. А самое главное – способствует налаживанию обмена веществ, и вес уходит сам собой.
Полезно наносить масло чиа на слегка влажную кожу после бани, горячего душа или сауны, когда все поры кожи раскрыты. Это будет прекрасное питание и поддержка для всего тела.
Как принимать целебное масло семян чиа?
Какое масло из семени чиа лучше?
Безусловно, стоит покупать только масло холодного отжима, ведь именно в нем все полезные вещества сохраняются в первозданном виде.
О том, как на производстве добиваются высокого качества масла, читайте в статье «Масло ЧИА – что это такое?».
Принимайте, как полезную биологическую добавку
Вы пьете витамины по утрам? Прибавьте к своему комплексу и масло из семян чиа. Многие привыкли принимать с утра по ложке льняного масла. Так вот, стоит заменить его маслом семян чиа, потому что оно еще более полезно.
Кстати, льняное масло быстро окисляется и может начать горчить. Хранится оно поэтому совсем мало. В отличие от него, масло из семян чиа хранится прекрасно, имеет приятный ореховый привкус и вполне нейтрально само по себе.
Какая доза масла будет полезна? Достаточно 1 ст.л. в день, то есть, 15 г. Впрочем, многое зависит от веса. Если вы весите много, добавьте еще ложку масла.
Добавляйте масло в различные блюда
Экспериментируйте, пробуйте, изобретайте свои полезные рецепты! Только не надо жарить на этом масле, оно теряет все полезные свойства. Пусть оно будет просто заправкой.
Обычно масло семян чиа добавляют в сыром виде в салаты из помидоров и огурцов, фасоли, капусты. Также хорошо сдобрить маслицем гречневую, пшенную или перловую кашу.
Можно также приготовить полезный и вкусный коктейль из томатов, сельдерея и ложечки масла. Что бы вы ни придумали, ученые мира поддерживают вас.
Из статьи профессора Удинцева:
В Университете RMIT, Австралия изучали физико-химические и термические свойства масла из семян Чиа. Основной жирной кислотой была альфа-линоленовая (64.39% состава масла), а также линолевая (21.46%), а содержание насыщенных кислот не превышало 10%. Точка таяния масла была равна -34°C. Авторы работы полагают, что масло Чиа очень полезно, и это прекрасное сырье для кулинарных целей (Food Chem. 2017).
Отзывы о пользе масла из семян чиа
Ирина, 35 лет, г.Новосибирск:
Я очень довольна маслом чиа, с радостью его употребляю. Как именно? Например, добавляю в полезную гречку. Я крупу не варю, а с вечера запариваю кипятком. Утром каша вполне нормальная, можно есть. Я добавляю в нее 1 ст.л. масла семян чиа, и у меня получается невероятно полезный завтрак. И, главное, вкусный, крупа не сухая, масло не горчит, оно нейтральное на вкус. Замечаю, что у меня стало лучше состояние и настроение, больше сил. Похудела также на 2 кг за месяц, так как такой ранний завтрак вполне сытный, и я спокойно не ем ничего до обеда.
Анна и Владимир, пенсионеры, г.Москва:
Мы постоянно вводим в пищу масло семян чиа. Заметили положительный эффект буквально с первых дней. Добавляем его в салат из свежих овощей, все равно, когда, хоть утром, хоть вечером. Мужа перестали мучать запоры, организм стал очищаться регулярно. Теперь уже прошло 2 месяца, как врач посоветовал нам масло семян чиа. И у меня стали лучше волосы, более блестящие, живые. Не такая сухая кожа, как раньше. Масло чиа служит для здоровья и красоты, вот такой мы сделали вывод!
Наталья, 25 лет, г.Орел:
Я знаю, что для здорового питания нужно несколько раз в неделю, как минимум, есть свежую рыбу. Лучше жирненькую, которая содержит Омега-кислоты. Сколько я ни пыталась, у меня не получается. Мне попросту не нравится рыба в магазинах. Она же вся перемороженная! Форель и семга, конечно, вкусные, но они из искусственных водоемов, их неизвестно чем кормили. Когда мне подруга рассказала про масло из семян чиа, я обрадовалась. Это масло чистое, полезное, очень богатое Омега-кислотами. И оно не противное, нормальное такое масло. Теперь 1 столовая ложка в день решает все мои проблемы. Чувствую себя хорошо, и делаю маски для лица и волос. Считаю, что это отличный продукт.
Масло ЧИА обладает уникальным составом и большим количеством полезных свойств. Оно поможет всем членам семьи быть здоровыми, бодрыми и успешными.