Как различить ложное чувство голода от настоящего в чем причины ложного голода Как справиться с ложным голодом

Психологический голод: почему мы едим, когда не голодны

Современный человек живет в активном ритме, часто испытывает перенапряжение и стрессовые ситуации. Он заедает эмоции, пытаясь бессознательно приглушить страх, скуку или разочарование. При этом отсутствует реальная потребность в еде или лишней чашке кофе.

Речь идет о психологическом голоде, который становится причиной переедания, ожирения и нарушения пищевого поведения. Отсутствие равновесия в еде приводит к потере гармонии в собственной жизни. Чтобы избавиться от проблемы, поймите скрытую причину, которая приводит вас на кухню за очередным бутербродом или шоколадкой.

Причины психологического голода

Психологи заметили, что у большинства пациентов пищевые расстройства связаны с внутренним дисбалансом, нередко «уходят корнями» в детство. После выявления психологической причины человек понимает, почему переедает, начинает активно сбрасывать вес, легко контролирует аппетит.

Еда как смысл жизни

В первые минуты после рождения происходит главный телесный контакт – младенца прикладывают к материнской груди, давая первую порцию еды. Кормление поддерживает тесную связь, дает ощущение полной защиты. Если процесс перехода на «взрослую» еду прошел неудачно или слишком поздно, ребенок не приобретает ощущение самостоятельности.

У некоторых детей процесс отлучения от груди происходит резко, иногда сопровождается окриками матери и сильным стрессом. На подсознательном уровне остается ощущение, что только во время принятия пищи можно получить удовольствие, поддержку, чувство защищенности и тепла.

Физиологический голод

Ежедневно для поддержания жизнедеятельности организму требуется множество калорий, питательных веществ и микроэлементов. Естественное чувство голода – сигнал о нехватке питания и кислорода, который посылает нам мозг. Снижаются многие процессы, поэтому человек становится более рассеянным раздражительным, перевозбужденным.

Физиологический голод – это цепочка из множества сложных процессов. Прежде чем вы услышите урчание в животе, произойдет снижение уровня сахара, замедлится метаболизм, изменятся многие показатели крови. К сожалению, не всегда люди могут контролировать насыщение, поэтому переедают, отвлекаясь на гаджеты или просмотр новостей.

Страсть к вкусной еде

Организму нужно небольшое количество пищи для поддержания жизни и метаболизма. Но современное отношение к еде превратило обед в настоящий ритуал, который сопровождается сложным приготовлением блюд, замысловатым оформлением, добавлением усилителей вкуса. Он выработал в нас определенный рефлекс: достаточно увидеть тарелку с десертом или салатом, чтобы в организме начал вырабатываться инсулин, пробудилось ложное чувство голода.

Проблема связана с повышенной возбудимостью вкусовых рецепторов. Они включают центры мозга, отвечающие за получение удовольствия. Чтобы продлить приятные ощущения, мы съедаем гораздо больше, чем требуется для поддержания активности.

Эмоциональная тяга к еде

У некоторых людей пища вызывает приятные воспоминания или ощущения. С помощью порции любимого десерта они пытаются вернуть себе душевное равновесие и спокойствие, преодолеть скуку или приглушить гнев. Они используют еду как антидепрессант, и голод носит эмоциональный оттенок.

Способ общения

Исследования психологов Мичиганского университета показали, что обед в большой компании заставляет много есть. Наблюдения за группой детей дошкольного возраста доказали закономерность, что при употреблении пищи в кругу друзей они съедали на 30% больше. В среднем на утоление физиологического голода уходит 11 минут. В дальнейшем включается жажда общения и позитивных эмоций. Это объясняет, почему на праздниках и фуршетах мы переедаем.

Как справиться с психологическим голодом

При нарушении пищевого поведения мозгу сложно отличить настоящее чувство голода от ложных сигналов. Но психологи дают несколько полезных советов, как «отрегулировать» нервную систему и перестать заедать негативные эмоции:

Боритесь со стрессом. Повышенное содержание гормонов кортизола и адреналина подавляет уровень допамина, который посылает сигналы о насыщении. После тяжелого дня перед ужином сделайте легкое упражнение: удобно сядьте, закрыв глаза, глубоко вдохните и выдохните несколько раз. Почувствуйте приятное расслабление, отстранитесь от ситуации и представьте себя человека, который не испытывает проблем с перееданием, ест не спеша и с удовольствием.

Не забывайте про активность. Повысить уровень гормонов счастья и уменьшить стрессовое состояние помогают физические нагрузки. Больше гуляйте и двигайтесь, займитесь танцами, бегом или плаванием. Постепенно организм научится получать удовольствие не только от еды.

Помните о питьевом режиме. Сладкие и газированные напитки только усиливают аппетит. Для снятия ложного ощущения голода пейте больше чистой воды без добавок, выпивайте по стакану нехолодной жидкости перед едой. Нередко наш мозг путает сигналы, принимая жажду за желание поесть.

Налегайте на белки. Перестаньте употреблять «пустые калории», откажитесь от сладостей, сдобы и фаст-фуда. Измените рацион в пользу продуктов, богатых триптофаном: мяса индейки, бобовых, авокадо, молочных продуктов. Они дают насыщение, витамины и микроэлементы, предотвращают переедание.

Психологический голод врачи считают опасной зависимостью, которую сложно победить без профессиональной помощи и поддержки. Признайте проблему, начните работать над ее решением, перестаньте подменять эмоции пищей. Наполняйте жизнь позитивным общением и полезными делами, чтобы избавиться от стресса.опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Ложный голод: как отличить

Кто еще не слышал, что лишний вес почти всегда являет следствием чрезмерного и нерационального употребления пищи? Однако почему так происходит? Ведь, вроде бы, мы прислушиваемся к своему телу, а раз оно чувствует голод, значит его пора кормить. Вроде бы всё просто, да только голод не всегда возникает из-за того, что в организме закончились энергетические запасы. Очень часто люди с лишним весом подвергаются нападкам ложного голода. Его еще называют «эмоциональный голод».

Если ложной голод вас посещает довольно часто, необходимо принимать серьезные меры. Потому как ненастоящий голод становится главной причиной переедания и употребления бесполезных, а зачастую даже вредных продуктов. Как отличить физиологический голод от ложного? На самом деле, эти явления сильно различаются друг от друга.

Физиологический голод – это естественная реакция организма, когда он отчетливо подает нам сигналы, о том, что его энергетические запасы на исходе. Такой голод нарастает постепенно и его можно отсрочить даже на несколько часов. Мы просто все сильнее чувствуем слабость, раздражительность, вялость. Однако если мы увлечены каким-то очень интересным делом, мы также можем какое-то время игнорировать голодные сигналы тела, но не бесконечно. В конце концов, инстинкт самосохранения возьмет свое и нам придется поесть. Причем, организм не будет привязываться к какому-то конкретному виду пищи – если вы голодны по-настоящему, то сможете съесть и салат, и овощное рагу, и мясо, и рыбу, и бутерброд, и кефир.

Механизм эмоционального голода совсем иной. Голод возникает внезапно и, как правило, связан не с сигналами тела, а с эмоциями или внешними раздражителями. Эмоции чаще всего негативные: обида, печаль, чувство неполноценности, нервозность. Бывает так, что мы просто вспомнили о каком-то вкусном блюде и тут же почувствовали желание его съесть. К внешним раздражителям можно отнести, в первую очередь, запахи и зрительные образы. В супермаркете или кафе мы зачастую заказываем совершенно ненужные продукты и блюда, только потому, что нам понравилось, как они пахнут и аппетитно выглядят. Почти всегда выбор приходится на вредные продукты: жареное, мучное и сладкое. Кстати, во время настоящего голода сладкого не всегда хочется, потому как мы подсознательно чувствуем, что сладостями-то как раз не сможем насытиться полноценно.

Испытывая ложный голод, мы так же неосознанно ведем себя дома, на работе и в гостях. Мы начинаем есть не потому, что пора подкрепиться, а просто так. Мы едим «за компанию», «от скуки», «потому что это выглядит вкусным» и так далее.

С таким голодом, на самом деле, довольно легко бороться. Достаточно тактично отказаться под любым предлогом, а потом переключиться на какую-нибудь деятельность. Можно выпить стакан воды или теплого несладкого чая. Будьте уверены, что через несколько минут эмоциональный голод пройдет так же внезапно, как и появился.

Еще одно важное отличие ложного голода от настоящего – чувство вины. Когда мы утолили физиологический голод, то ничего подобного никогда не испытываем (если не переедаем). Однако если мы заглушили ложный голод конфетой, плюшкой или чипсами, то почти всегда нам становится стыдно перед самими собой. Нас посещают примерно одинаковые мысли, типа «зачем я это съел», «завтра пойду в спортзал», «опять я нарушил правила». Все это возникает от того, что мы глубоко внутри себя понимаем, что именно сейчас можно было обойтись без перекуса.

Чтобы эмоциональный голод вас настигал все реже, обязательно придерживайтесь определенного режима питания. Не разрешайте себе перекусывать всем подряд между основными приемами пищи, чтобы научиться отчетливо чувствовать настоящий голод и давать желудку отдохнуть. Уменьшайте потребление сладкого и включайте в рацион большое количество клетчатки (овощи, зелень), растительного и животного белка. Только рациональным полноценным питанием и собственной дисциплиной можно побороть неуемные приступы ложного голода.

Как распознать и побороть ложный голод?

Человек испытывает голод каждый день. Однако наиболее часто это ложный голод, а не истинный. В чем отличие? Распознать истинный аппетит несложно. Ему свойственны урчание в животе, дрожь в конечностях, головная боль, потеря работоспособности, утомляемость. Поэтому настоящий голод нужно удовлетворять полноценным приемом пищи.

В то же время ложный голод вовсе не обязательно «гасить» огромной порцией еды. Достаточно лишь слегка перекусить или устранить причину его возникновения. Если же вы будете есть каждый раз, как испытываете ложный аппетит, скоро придется покупать одежду большего размера. Не хотите? Тогда давайте будем разбираться, какие виды ложного голода существуют, а также рассмотрим причины его возникновения.

Еда по привычке

Многие люди привыкли вкушать пищу перед телевизором, за чтением газет или во время просмотра интернет-страниц. Привычка настолько велика, что каждый раз, когда человек включает телевизор, компьютер либо берет газету в руки, его мозг сообщает, что пора перекусить. Но, на самом деле, потребности в пище нет.

Поэтому не следует идти на поводу у привычки. Научитесь питаться только за кухонным столом без посторонних раздражителей, и вскоре обнаружите, что потребление калорий снизилось в несколько раз.

Голод от скуки

Зачастую люди начинают испытывать голод в тот момент, когда им скучно. Если человек скучает, в его организме не вырабатывается гормон «счастья». Зато он вырабатывается при повышении глюкозы в крови. Поэтому-то мозг и предлагает человеку перекусить.

Если хотите справиться с этим видом аппетита, съешьте маленький кубик черного шоколада. Этого будет достаточно. Также можно заняться любым любимым делом. Возьмите вязание, начните разгадывать кроссворд, и голод снимет как рукой.

Жажда

Нередко человек ест тогда, когда хочет пить. Ощущения похожи, вот и получается потребление лишних калорий. Поэтому приучите себя при малейшем возникновении аппетита выпивать стакан воды. Во-первых, так вы убережете себя от лишнего веса. Во-вторых, всегда будете выглядеть молодо и красиво, ведь из-за недостатка жидкости в организме в первую очередь страдает кожа лица.

Голод из-за стресса

Любой стресс провоцирует снижение уровня эндорфина в крови. Поэтому мозг, как и в случае скуки, предлагает самый простой способ исправить ситуацию – поесть. Но не стоит налегать на углеводистую пищу, которой больше всего хочется. Не надо «заедать» проблему.

Лучше всего вместо этого заняться спортом или хотя бы отправиться на пешую прогулку. Поверьте, результат вам придется по душе. Вы, непременно, избавитесь от негативных эмоций и перестанете думать о еде.

Голод при ПМС

Изменение гормонального фона перед началом «критических дней» приводит к появлению неуемного аппетита. Однако потакать ему не стоит, если вы не желаете каждый месяц добавлять по парочке килограммов. Лучше всего обратиться к гинекологу-эндокринологу. Вполне вероятно, что у вас имеются нарушения в работе желез внутренней секреции. Исправив их при помощи медикаментов, вы навсегда забудете о голоде при ПМС.

Еда вместо рутины

Иногда желание поесть возникает как раз перед тем, как нужно заняться какой-то рутинной или неприятной работой. Происходит это из-за того, что ваш организм на подсознательном уровне отказывается выполнять то, что не может принести вам чувство удовлетворения, радость.

Исправить ситуацию можно, если «назначить» себе утешительный приз. Если вы будете знать, что по окончании работы вас ожидает что-то интересное, то голод улетучится. Также можно рутинную, неинтересную работу разбивать на небольшие отрезки. Выполните часть, похвалите себя и займитесь любимым делом. Не насилуйте себя рутиной, тогда и не будете испытывать ложного чувства.

Голод органов чувств

Приходилось ли вам съедать конфетку только из-за того, что вы увидели вазочку со сладостями? Если да, знайте, это и есть голод органов чувств. Аппетит может разыграться не только из-за того, что вы увидите еду, но и если, вы почувствуете аромат любимой пищи.

Конечно, такой аппетит не может быть истинным, а потому с ним необходимо бороться. Лучше всего съесть что-то низкокалорийное, например, небольшой кусочек моркови или яблока.

Голод из-за чувства вины

Испытывая чувство вины, люди недовольны собой. Поэтому, как и в ситуации со стрессом, ищут выход в тарелке со снедью. Это, конечно, может привести к набору веса. Но если чувство вины вы испытываете не часто, ничего страшного в удовлетворении этого вида ложного голода не будет.

Наиболее страшен тот факт, что зачастую женщины испытывают чувство вины из-за съеденной ранее высококалорийной пищи. В этой ситуации получается замкнутый круг: едим из-за чувства вины – чувство вины появляется из-за обильного приема пищи. Разорвать его поможет спорт. Полчаса тренировки, и чувства вины как не бывало!

Вообще, все негативные эмоции лучше всего гасить при помощи тренажеров, спортзала или прогулки. Попробуйте совладать с ложным чувством! У вас обязательно все получится!

Аппетит — не голод: как распознать и обуздать нездоровый аппетит

Голод и аппетит — почувствуйте разницу Действительно ли я голоден? Или это мой нездоровый аппетит….

Голод и аппетит — почувствуйте разницу

Действительно ли я голоден? Или это мой нездоровый аппетит. Как отличить голод от аппетита? Как обуздать нездоровый аппетит?

Вы направляетесь на кухню к холодильнику снова и снова? Вы не можете сдержать свои порывы бросить что-нибудь вкусненькое в рот? Как различить реальное чувство голода и необузданный нездоровый аппетит?

Может быть вы будете удивлены, но многие люди не задумываются над этими вопросами. Они просто едят, не отдавая себе отчет, насколько им это необходимо. Раз вы здесь, значит у вас есть беспокойство по этим вопросам и вы пытаетесь придерживаться концепции здорового образа жизни и принципов правильного питания.

Ну что же, давайте разбираться. Меня удивляет легкость с которой даются советы по данному вопросу в интернете. «Вот тебе 5 советов и будет тебе счастье.»

Дорогие мои, дай Бог, чтобы мы имели достаточное представление по этому вопросу для сознательного его анализа в своей жизни.

По моему скромному убеждению, вопросы переедания (неконтролируемый аппетит ведет к перееданию) заложены у нас уже где-то в генах. Нам передается этот «крипт» из поколения в поколение в виде пищевого поведения. Есть хорошая новость. Этот крипт может не сработать, если человек попадает в здоровую среду с хорошими пищевыми привычками. Но так бывает редко. В основном мы попадаем в семьи, которые любят поесть или не совсем осведомлены в принципах здорового питания и т. д. Таким образом, если маленький человечек, насытившись еще может отказаться от «сверхпорции» молока, то мы с вами во взрослом состоянии часто не можем этого сделать. Мы разучились различать сигналы нашего тела. Мы потеряли эти инстинкты. Мы используем еду, чтобы развлекаться, отвлекаться, утешать себя и успокаиваться.

Фишка заключается в том, что когда мы реально голодны, мы всегда будем есть меньше, потому что сигналы нашего тела подсказывают, когда нам нужно остановиться.

Причины нездорового аппетита

Аппетит становится нездоровым в результате ряда причин. Все они не лежат на поверхности нашего понимания. Они спрятаны и запутаны. К ним не так легко добраться. Сюда относятся психологические причины, когда мы «зажевываем» стресс и напряжение. Сюда относится и извращение самого аппетита: здесь есть много вариантов, начиная от вкусовых пристрастий и предпочтения нездоровой еды для питания, заканчивая величиной порций и количеством подхода ко столу, отсутствием насыщения и удовлетворенности пищей. Сюда также относится… простое непонимание нашего желания. К примеру, чего я сейчас хочу: пить или есть? Что я сейчас испытываю: жажду или реальный голод?

Таким образом получается, что причин для нездорового есть огромное множество с «категориями и подкатегориями». И если есть желание, с ними необходимо потихонечку разбираться.

Почему я много ем? Такой вопрос мы должны себе задавать перед тем, как в очередной раз подойти к холодильнику…

Слегка пессимистичное вступление, скажете вы. Нет, друзья мои. Это не так.

Во-первых, я хочу быть реалисткой. Во — вторых, я хочу поддержать людей, которые испытывают чувство вины за свои пищевые пристрастия.

Как отличить голод от аппетита?

Итак. Как узнать, что вы действительно голодны? Голод или аппетит?

Для того, чтобы понимать что мы должны и можем чувствовать, нам нужно знать как выглядит (чувствуется) настоящий реальный голод.

Признаки реального голода:

• Урчание в животе
• Чувство пустоты и легкой тошноты
• Слабость и потеря энергии
• Невозможность сконцентрироваться
• Трудность в принятии решений
• Легкая головная боль
• Потоотделение
• Раздражительность

Ха, скажете вы, так здесь есть такие симптомы, которые бывают и при других состояниях. Например, при усталости. Соглашусь. И знаете что, скажу больше. Благодаря этому сходству, мы часто и не можем отличить реальное чувство голода от необузданного аппетита.

Кроме того, для того, чтобы лучше оценивать свое состояние и уметь количественно оценивать уровень голода, можно пользоваться шкалой, где:

0. состояние комфорта. обычное состояние;

1. Признаки незначительного голода, урчание;
2. Легко голоден. Может помочь легкая закуска, чтобы удержать вас от неумеренного аппетита;
3. Насыщение – удовлетворение от съеденного. Больше есть не нужно;
4. Наполнение . Съедено слишком много;
5. Переполнение. Нужно расстегивать замок или ремень на брюках.

Оценивайте себя от 0 до 5 баллов.

Как обуздать нездоровый аппетит?

Ну все. На сегодня о плохом — все. Хорошая новость состоит в том, что мы можем вернуть себе здоровые инстинкты, закрепив их в здоровых привычках. Конечно, здесь необходима практика и это займет определенное время. Но мы не ищем легких путей. Правда?

В следующий раз, когда у вас появится незапланированное желание что-нибудь съесть, попытайтесь взять паузу и проанализировать ситуацию.

1. Проведите сканирование тела-разума с головы до ног и постарайтесь заметить ощущения в вашем теле. Например, напряжение в области шеи и плеч может сигнализировать о тревоге и стрессе, а не голоде. Слушайте свои эмоции. Постарайтесь осознать, какие мысли запускают ваш зверский аппетит? Каковы ментальные причины по которым вы хотите сейчас кушать? Если человеку удается осознать свои триггеры (факторы, которые «запускают»определенные неосознанные процессы), то он начинает относиться к пище и процессу питания более осознанно. Таким образом, он начинает кушать, когда он действительно голоден.

2. После этого задайте себе вопросы:

• Через какое время после еды у меня снова возникло желание поесть? Если прошло менее 2-3 часов, навряд ли вы почувствовали настоящий голод.
• Мой желудок урчит?
• Что бы я хотел(а) сейчас съесть. Хочу я здоровой пищи и мне хочется чего-нибудь вкусненького? Может ли мне помочь небольшой перекус, чтобы протянуть время до нормального следующего приема пищи? Если, вы недавно поели, ваш желудок не урчит и вам хочется чего-нибудь вкусненького… Правильно, вы физически не голодны.

3. Подождите около 10 минут, прежде, чем что-то начать делать. Постарайтесь отвлечься. Если все остается по-прежнему и «голод не угасает», выпейте стакан воды. И подождите, еще около 5 минут. Когда мы пьем воду во время жора, мы убиваем здесь двух зайцев: вода дает нам чувство насыщения, не нагружая организм калориями и, кроме того, мы берем тайм аут — дополнительную возможность осознать свое состояние и истинные желания.

4. Пытайтесь отвлечься. Можно выйти прогуляться, позвонить друзьям.

Осознанность в питании — ключ к успеху для отработки правильного пищевого поведения

Что означает «есть осознанно». Это означает быть внимательным во время процесса пищи.

Пытайтесь осознать свои поведенческие факторы в питании. Спрашивайте себя? Я действительно голоден или мне просто хочется насытиться любимым вкусом. Чаще всего, чтобы добиться результатов в похудении и поддержании своего веса на нужных цифрах, чтобы чувствовать себя здоровым, нужно быть честным перед собой.

Инструменты для осознания пищевого поведения.

• Раньше, когда мы росли, существовало очень хорошее правило: когда я ем, я глух и нем. Тишина во время приема пищи помогает нам осознавать этот процесс и благотворно на него влияет. Так же уровень осознанности в этом процессе может поднять молитва и благодарность.
• Мы должны хотеть стать более внимательными к себе и начать отслеживать, как те или иные продукты питания влияют на наше тело. Внимательность поможет нам прийти к нашим естественным сигналам голода, чтобы мы могли разумно управлять нашим питанием, не прибегая к диетам или не бросаясь в жор и пищевые срывы.
• Осознанный прием пищи помогает замедлиться и наслаждаться едой. Как это сделать? Сядьте, выключите телевизор, создайте себе приятную остановку, уберите все, что вас отвлекает и постарайтесь насладиться едой. Имейте ввиду, что первые укусы самые вкусные (наши вкусовые рецепторы становятся менее чувствительными к химическим веществам в процессе примема пищи). Сосредоточьтесь на качестве пищи, а не на ее количестве. Постарайтесь оценить ее текстуру, цвет, запах.
• Хорошим инструментом для осознания своего пищевого поведения может быть журнал питания. В нем необходимо делать записи по поводу своего состояния во время приема пищи. И запланированного и незапланированного. Описывайте в нем свой уровень голода и аппетита. Используйте для этого шкалу. Добавьте описания своего эмоционального состояния, ваши чувства во время приема пищи. Сколько вы съели еды. Со временем вы сможете использовать эти записи в анализе своего пищевого поведения, сделать выводы и наметить пути реализации для правильных пищевых привычек.

Что делать, чтобы не испытывать голод, выходя из-за стола?

Нам советуют выходить из-за стола, когда мы еще немножко голодны. Небольшой голод – это нормально. Более того, полезно. Но некоторые люди не могут насытиться. Они или едят от пуза, или встают из-за стола с таким голодом, который гонит их опять к столу через очень короткий промежуток времени после приема пищи.

Что делать если вы поели, но все равно хочется есть

1. Наша трапеза должна длиться около 20 минут. Чувство сытости возникает в результате взаимодействия нашего пищеварительного тракта и мозга. 20 – 30 минут – это как раз то время, которое необходимо мозгу для признания, что организм сыт. Если вы вышли из-за стола раньше, не возвращайтесь к нему в течение этого времени. Дайте возможность сработать здоровым рефлексам.

2. Если у вас все же сохраняется голод после еды, то может быть следует попить воды. Потому, что под голодом часто маскируется жажда. Чтобы повлиять на это последовое чувство голода естественным путем можно:

• выпить стакан воды перед едой
• кушать салаты и супы во время приема пищи.
• Если вы уже сделали это, подождите и выпейте еще воды. Может быть голод пройдет.

3. Причина голода может быть в том, что пища которую вы ели не содержала достаточное количество белка. Проведенные исследования подтверждают факт, что пища, которая содержит высокое содержание белка лучше и эффективнее насыщает организм, чем пища с низким содержание белка.

4. Может быть вам действительно нужно больше есть

Если вы выдержали все условия, которые необходимы для того, чтобы обуздать свой аппетит, но испытываете чувство голода, то может вам действительно нужно еще поесть.

На это могут указывать такие симптомы.

• Вы стали раздражительны.
• Появились проблемы со сном.
• У вас низкий уровень энергии.

Тогда вам нужно чуть лучше питаться. Но это должны быть не булки, конфетки, чипсы и др. В таком случае, нужно добавить в рацион овощи и фрукты, здоровые жиры и орехи.

И на заметку, маленькая хитрость от естествоиспытателей. Теория заключается в том, что размер порции влияет на ваше тело и ваш аппетит. Исследователь Барбара Роллс и ее коллеги из Университета штата Пенсильвания обнаружили, что чем больше пищи находится перед вами на тарелке, тем больше. вероятнее всего будет ваш аппетит. Таким образом, уменьшая порцию, можно снизить наш аппетит.

Голод настоящий и ложный – как отличить

Планируете перейти на правильное питание? В таком случае, нужно сначала ответить на вопрос, всегда ли вы едите только тогда, когда голодны? Ведь некоторые люди уже и не помнят, что называть чувством голода, так как на протяжении дня десятки раз что-то едят.

Основное отличие ложного голода от настоящего

Первое и основное отличие заключается в том, что ложный голод возникает и пропадает внезапно. Настоящий голод не исчезает, он становится сильнее с течением времени. Поэтому не нужно сразу бросаться к тарелке – попробуйте сначала выпить воды и час подождать, прислушиваясь к собственному телу. Если голод не уходит, а до обеда еще достаточно времени, значит, завтрак у вас неправильный. Задумайтесь об увеличении количества калорий во время утреннего приема пищи.

Еще одно отличие – при ложном голоде у человека не наблюдается депрессия, слабость, нет урчания в животе, столь характерного для голодного человека. При истинном голоде все эти и некоторые другие неприятные симптомы хорошо проявляются.

Определять истинный и ложный голод важно, ведь это позволит избегать несвоевременного приема пищи. Чтобы не поддаваться слабостям и не идти на поводу у своего организма, мы рекомендуем следовать некоторым простым советам.

Планируйте приемы пищи

Начните с плана – составьте график приемов пищи, который будет соответствовать распорядку вашего дня, и строго придерживайтесь этого графика. Уже скоро организм привыкнет к подобному режиму и будет сигнализировать о голоде только тогда, когда действительно, необходимо подкрепиться.

Постарайтесь продумать на неделю примерное меню и всегда иметь под рукой полезные закуски на случай, если основной прием пищи по каким-то причинам откладывается или переносится.

Держите в холодильнике заготовки из полезных продуктов – овощи, куриное филе отваренное, овощные палочки, каши или творог. Все это поможет быстро приготовить вкусный и полезный перекус.

Еще раз о полезных перекусах

Они должны быть всегда на виду. Ведь приступы ложного голода часто возникают не по причине, что вы действительно голодны, а в связи с доступностью быстрого питания вокруг нас. Перекусы между основными приемами пищи никому не помешают, если это правильные перекусы. Так что купите батончики с мюсли, творог, фрукты, орехи и яблоки и носите их с собой.

Холодильник дома тоже рекомендуется заполнить правильным питанием, чтобы дома не возникало желания отведать фаст фуд. Поверьте, посещение ресторанов быстрого питания перестанет быть необходимостью, как только вы научитесь контролировать чувство голода. На сытый желудок гамбургеры и картошка фри не будут столь желанными.

Не нужно оправдываться

Иногда голодом маскируются наши чувства и желания. Не нужно решать проблемы, устранять депрессию, плохое настроение и усталость очередным перекусом. Ведь сначала мы радуем себя сладостями, а потом постепенно терем контроль над питанием.

Поэтому в очередной раз, когда вам захочется исправить проблемы путем быстрой пищи, найдите сначала немного времени для того, чтобы оценить свое состояние. А если без перекуса точно не обойтись, пусть это будет мюсли батончик вместо булки или шоколада.

Контролируйте употребление воды

Довольно распространенная проблема – чувство жажды, которое маскируется под голод. Так что сначала выпейте стакан воды и есть большая вероятность, что чувство голода пройдет через короткое время после этого.

Не забывайте в течение дня пить достаточно воды. А за 20 минут до приема пищи старайтесь выпивать около 0,5 литра воды каждый раз. Это поможет съесть намного меньше, чем ранее и через несколько дней вы отметите улучшение самочувствия, бодрость и прилив сил.

Диетологи все больше говорят о необходимости вести пищевой дневник. И это не пустая трата времени, не признаки занудства и педантичности. Если каждый день записывать все, что было съедено на протяжении дня, можно определить любимые продукты и контролировать количество калорий, получаемых за день.

Когда вы видите, что именно вы ели целый день, каким продуктам и в каком количестве отдавали предпочтение, можно будет немного подкорректировать график. Поможет дневник питания найти отличную альтернативу ряду продуктов, которые желательно исключить их меню. Их хотя бы свести их употребление к минимуму, если отказаться от них очень сложно.

Простые правила помогут отказаться от вредных и лишних перекусов, продумать свой рацион, без труда следовать режиму правильного питания. А употребление здоровой пищи не вызывает частых приступов ложного голода, так что, вы легко сможете поддерживать себя в форме.