Катехины – польза для похудения и мозга, влияние катехинов на организм

Катехины: что это такое, где содержатся и чем полезны? Содержание в бананах и в других продуктах

В последнее время средствами массовой информации широко растиражирована теория, о том, что антиоксиданты спасут человечество от старения, предотвратят рак. Для этого необходимо употреблять их вместе с пищей, если хочешь долго и счастливо жить. Например, говорят: «Пейте зеленый чай, он содержит катехины». Что это, правда ли они полезны для организма? Попробуем ответить на эти вопросы, так как вокруг них постоянно ведутся споры, и люди не знаю чему верить.

Где содержатся катехины?

Катехины – органические вещества (класс соединений, в которые входит углерод) из группы растительных пигментов (флавоноидов), придающих разнообразный цвет растительным тканям, а также активно участвующих в растительном обмене веществ. Являют собой сильные антиоксиданты. Их природными источниками служат:

• Белый чай;
• Зеленый чай;
• Яблоки;
• Айва;
• Сливы;
• Вишня;
• Земляника.

Также обнаружены они в качественном темном шоколаде.

Окислительный стресс приводит к повреждению клетки и является причиной многих заболеваний:

• Гипертензия;
• Болезнь Альцгеймера;
• Атеросклероз;
• Диабет.

А также приводит к ускорению процессов старения за счет повышения уровня токсичных форм кислорода, который окисляет ДНК и липиды. Таким образом, становится понятно, что катехины – природные антиокислители, не дающие клеткам разрушаться под действием попадающих в них токсинов.

Биологическая роль и применение

По результатам исследований, антиоксидантные свойства некоторых растений, например белого чая, сильнее в десятки раз, чем у часто рекомендуемых врачами витаминов С и Е. Одна чашка такого чая дает нам 20 – 40 мг основных компонентов флавоноидов: ECg, EGC, EGCg, EC.

Присущ антиокислительный эффект и компонентам некоторых овощей, в основном из семейства капустных:

Кроме этого флавоноиды:

• Обладают противовоспалительным действием;
• Полезны для иммунитета;
• Лечат заболевания сосудов и капилляров.

Для этого их применяют в виде лекарственных препаратов и активных добавок к пище.

Катехины зеленого чая

Самый доступные катехины – разные сорта чаев. Зеленый, белый и желтый содержат их больше всего. А вот привычный нам черный не так богат ими, их становится в нем еще меньше после высушивания, они разрушаются в процессе.

Белый же чай вначале обдают паром и только потом высушивают, после такой обработки все нужные нам полезности остаются целы. Не становится и меньше их после заваривания.

Однако, чтобы получить суточную норму, необходимо выпить не меньше 10 чашек , а там, кроме всего прочего, содержится кофеин. Поэтому сегодня можно купить экстракт из чаев разных сортов.

Как его употреблять, чтобы получить пользу? Практически всегда, с небольшими перерывами. Ведь это не лекарство, но при регулярном употреблении помогает:

• Снизить уровень холестерина;
• Укрепить сосуды – предотвратить инсульт, инфаркт, атеросклероз;
• Ускорить обмен веществ;
• Ускорить выведение вредных токсинов из печени;
• Удалить микробов из полости рта: снизить вероятность возникновения кариеса, болезней десен.

Зеленым чаем поласкают горло при ангине острой и хронической. Но все это окажется неэффективным, если человек курит и не желает избавляться от вредной привычки. Вредные смолы все равно будут скапливаться в организме.

Содержание катехинов в бананах

Бананы – вкусные, всеми любимые экзотические фрукты. Они крайне богаты питательными веществами, углеводами. Содержать большое количества резистентного крахмала, который укрепляет здоровье ЖКТ.

Девушкам можно рекомендовать делать маску для лица из бананов зимой, ведь именно в этот период они появляются спелыми в наших широтах. Содержащиеся в них антиокислители помогут коже пережить сложные времена. И к весне она не потеряет бархатистый вид, не покроется новыми морщинами, так как это комплексное средство, состоящее из витаминов и катехинов. Но для таких целей не скупитесь, покупайте качественные фрукты.

Употребление катехинов для похудения

Сегодня можно купить флавоноиды в таблетках. Для людей, которые следят весом и борются с его излишками, выпускают специальные капсулы с кофеином и катехином, так как пить чай в этом случае недостаточно, слишком маленькая концентрация вещества.

Эти препараты ускоряют обмен веществ, помогают активно сжигать жир. Принимают капсулы обычно 1 раз в день по 1 штуке.

Имеют они и противопоказания:

• Болезни щитовидной железы;
• Заболевания нервной системы, неврозы;
• Беременность;
• Период лактации.

Также флавоноиды активно воздействует на метахондрии (важные составляющие клеток, их энергетическая база) и они начинают терять свои функции, производят недостаточно энергии из получаемой пищи, развивается почечная недостаточность, гепатит.

Поэтому любые манипуляции с данным препаратом возможны только с разрешения врача, если вы не хотите навредить себе.

Итак, мы подробно написали про катехины: что это за вещество, где содержится, какими свойствами обладает. Если говорить об их действии на организм человека в качестве антиоксиданта, действительно ли они так полезны, можно отметить, что оно положительное в некоторой степени. Но все же это не решение всех проблем, а лишь вспомогательная предупреждающая терапия.

Видео о пользе катехинов

В данном ролике диетолог Антон Тополев и ведущая Елена Малышева расскажут о пользе зеленого и черного чая и содержащихся в нем катехинов:

Катехины и похудение

Популярным средством контроля массы тела являются различные чаи. Их употребление способно оказать жиросжигающий эффект, который будет сохраняться на протяжении долгого времени. Пурпурный чай для похудения Чанг Шу, который можно приобрести в аптеке, является одним из наиболее эффективных средств в борьбе с лишним весом. Напитки для похудения являются дополнительными стимуляторами уничтожения жировой ткани.

Поиск данных по Вашему запросу:

Перейти к результатам поиска >>>

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: КАК ПОХУДЕТЬ НА 2 КГ ЗА ДЕНЬ

Монодиета на 7 дней: быстрое и эффективное похудение, варианты меню на неделю

Зеленый чай принято считать продуктом, помогающим похудеть. Он изготавливается по технологии легкой ферментации, сохраняющей все полезные вещества в напитке, в том числе те, которые способствуют похудению.

В стране-производителе Китае зеленый чай применяют для лечения ожирения. На сегодняшний день во всем мире используется большое количество рецептов приготовления этого напитка специально для похудения. Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: “Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю Танин, содержащийся в зеленом чае, содействует полноценной переработке еды.

Рекомендуется пить его после любого приема пищи. В химическом составе напитка имеются аминокислоты треонин, валин, фенилаланин, лейцин и другие, которые улучшают метаболизм. Это ускоряет обменные процессы, обеспечивает своевременное расщепление жира и правильную регуляцию углеводно-липидного обмена. Токсины и продукты распада постоянно выводятся из организма человека.

Еще одно полезное для избавления от лишнего веса свойство зеленого чая — мягкий мочегонный эффект, благодаря этому напиток выводит из организма избыточную жидкость.

Чай уменьшает в крови уровень сахара и потому устраняет ощущение голода. Надо лишь за полчаса до приема еды выпивать по чашке напитка, и тогда понадобится меньше пищи для насыщения, чем обычно. Зеленый чай обладает большим количеством витаминов, аминокислот, активных веществ, макро- и микроэлементов, минералов, катехинов — источника полифенолов, имеющих антиоксидантный эффект. Все это способно принести большую пользу здоровью и мужчин, и женщин.

Из-за усиления процессов метаболизма в результате происходит похудение. Одновременно осуществляется вывод из организма шлаков и токсинов. Катехины вместе с витамином P помогают не только худеть, улучшая обмен веществ, но и предупреждают развитие сахарного диабета.

По оценке экспертов, выбирать для похудения следует не чайные пакетики, а натуральный листовой продукт без добавок. В нем есть катехины, вещества из группы полифенолов, они заставляют организм использовать для жизнедеятельности больше энергии.

Для ее выработки необходимо затрачивать больше питательных веществ. На это тратятся жиры, в результате их объем уменьшается, и происходит постепенное похудение.

Особенно хорошо они убирают жировые отложения с живота. А среди различных его сортов наибольшая концентрация полифенола находится в улуне. И если выпивать по 2 чашки такого чая в день, то худеющие скидывают за месяц до 2 кг. Пить этот напиток нужно не менее раз в сутки, но и чрезмерное потребление опасно.

Не рекомендуется выпивать более 8 чашек в сутки без сахара и его заменителей. Утром желательно кофе заменить кружкой чая. Он практически не уступает кофе по количеству кофеина. При заваривании чай начинает взаимодействовать с танином.

Появляется новое вещество – теин, которое всасывается в кровь медленно, но дает значительный энергетический заряд, как чашка крепкого кофе, и действует намного продолжительней. Когда возникает желание съесть что-то запретное сладкое, жирное, продукт с пустыми калориями , рекомендуется выпить кружку зеленого чая.

Это снимет ощущение голода. Если последовательно выполнять эти рекомендации, то ежедневные 2 стакана зеленого чая дополнительно помогут сжечь до ккал. Чтобы сохранялись все ценные качества, зеленый чай необходимо правильно заваривать. Использовать только очищенную воду, температура которой не превышает 80 градусов. Иначе катехины растворятся и не принесут пользы. Для приготовления напитка нужно залить каждые 2,5 г заварки мл горячей воды. Настоять около 3 минут. Для снижения веса рекомендуется пить не меньше 6 чашек зеленого чая в сутки.

Существуют различные рецепты, позволяющие решать разные задачи: поддерживать хорошую форму без больших ограничений в еде; оперативно избавляться от лишних килограммов и т. Приготовить его легко. Нужно заварить чай, в него долить молоко, или наоборот – в молоко добавить крепко заваренный чай. Ложку высококачественной заварки высыпать в стакан горячей чистой воды, настаивать под крышкой минут 8 минут.

Добавить г молока. По другому рецепту можно вскипятить 0,5 л молока минимальной жирности и добавить в него 3 чайные ложки крупнолистовой заварки. Настаивать 10 минут. Часто устраивают разгрузку на этом напитке в течение дней. За сутки вес уменьшается до 1,5 кг в основном за счет потери избыточной жидкости.

В период разгрузки нужно питаться только чаем с молоком 1 л и потреблять воду. Можно по утрам или вечерам в течение недели пить молокочай для похудения вместо завтрака или ужина. За это время будут потеряны кг. Во период этой диеты, помимо основного напитка, нужно пить воду без газа. Чашку молокочая предлагается употреблять почаще – каждые 2 часа, если предстоит добиться более значимого эффекта. При желании можно добавлять в чай лайм, мед, боярышник, мяту. С корицей. Жидкость процедить и выпивать до 3-х чашек ежедневно.

С имбирем. Когда вода остынет до 80 градусов, нужно залить ею крупнолистовой зеленый чай и настоять. Употреблять этот напиток следует горячим или теплым. С лимоном. Он оказывает жиросжигающее действие.

В напиток добавляют небольшие дольки свежего лимона или его сок. С мятой. Несколько листков этой свежей травы или чайную ложку высушенной надо залить стаканом кипятка и остудить до 80 градусов, этим настоем следует залить заварку, настоять 10 мин.

Такой чай полезно пить на ночь. Классический зеленый чай с травами. Обдать чайник кипятком и залить в нем чайную ложку заварки градусной водой. Настоять несколько минут. Чай можно пить, добавляя полезные компоненты:. Длительность интенсивного похудения должна равняться примерно 3 неделям. После завершения курса можно пить зеленый чай дважды в день.

В него разрешается добавлять немного лимонного или апельсинового сока, а также чайную ложку меда на одну кружку напитка. При сильном ощущении голода позволительно съесть немного сухофруктов. Так можно терять до 1 кг за день. В продолжении такого разгрузки за день следует выпивать как минимум 2 л минеральной или обычной негазированной воды, это необходимо для восполнения баланса жидкости в организме после употребления чая.

Противопоказания связаны с состоянием здоровья. Если много потреблять этот напиток, он становится опасным для больных язвой, гастритом, панкреатитом из-за повышения кислотности желудочного сока.

При любых хронических и острых заболеваниях прежде, чем приступать к процессу избавления от лишнего веса с использованием зеленого чая, следует проконсультироваться у врачей, чтобы не причинить вреда собственному здоровью. Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг.

Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. Но что сделать, чтобы похудеть?

Операция лазерная липосакция? Узнавала — не меньше 5 тысяч долларов. Чуть доступнее — курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения. И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого.

Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ Чайные рецепты для похудения 3. Диета на молокочае 3. Полезные добавки 3. Как худеть с чаем 3. Показать всё. Лучшие рецепты коктейлей для похудения в домашних условиях. Рецепты приготовления дренажных напитков для похудения в домашних условиях.

Напитки для похудения

Является эффективным средством для похудения. Благодаря высокогорному произрастанию на высотах тысяч метров над уровнем моря содержит в себе уникальное сочетание полезных веществ и микроэлементов, обладает потрясающим набором полезных свойств:. В лепестках этого чая присутствует большое количество аминокислот и витаминных компонентов, которые нужны организму человека для нормальной работы. Природа насыщает каждый цветок максимальным количеством полезных компонентов.

Катехины – польза для похудения и мозга, влияние катехинов на организм

На эти и другие вопросы мы попытаемся ответить в этой статье. Зеленый чай — это основа японской диеты и, как утверждает молва, одна из причин, почему японки не полнеют. Вероятно, связь действительно есть, ведь в зеленом чае содержатся в избытке катехины и кофеин, которые помогают организму расщеплять жировые отложения. Конечно же, мы говорим о натуральном листовом чае без ароматических добавок. Его можно пить в течение всего дня. А комбинируя правильное сбалансированное питание и употребление зеленого чая с тренировками, результат на весах вы увидите очень скоро. Для снижения аппетита многие пьют зеленый чай. Похудение происходит за счет ускорения обмена веществ в организме. Зеленый чай при похудении положительно влияет и на другие процессы в организме.

10 натуральных средств для подавления аппетита

Главная проблема похудения — отказ от любимых продуктов и скудное меню. Можно разнообразить рацион, добавив в него большое количество фруктов и овощей. Многие специалисты рекомендуют пить гранатовый сок. Считается, что такой напиток не только ускоряет метаболизм, но и усиливает иммунитет, поддерживает общее здоровье. В отзывах людей часто встречается упоминание о том, что регулярный прием гранатового сока:.

Триллер худеющий 1996

Итак, вы решили стать худышкой. Вы хотите похудеть. Похудение — это отлично, но прежде, чем вы приступите к избавлению от килограмм, определитесь, что именно вы имеете в виду под худобой. Важно, чтобы вы имели четкое представление того, что вы хотите. Так вы сможете ставить перед собой четкие и ясные цели.

Как стать стройной и худенькой?

Читать в Яндекс. Новости 0 Комментировать Читать в Яндекс. Для похудения нужны подавители аппетита Алексей Музычук Теги : подавители аппетита , похудение. Оставить комментарий.

15 лучших чаев для похудения

Причем небезопасно как первое, так и второе. Если следовать всем правилам приготовления и применения этих даров природы, то можно избавиться от лишнего веса и приобрести стройный силуэт без всякого вреда для здоровья. Травы, способствующие снижению веса, в зависимости от особенностей их действия на организм, делятся на несколько видов:.

Можно худеющим есть варенье. Как похудеть и уменьшить грудь. Какой надо носить камень чтобы похудеть. Диета казань.

Зеленый чай — любимый многими напиток, который прочно вошел в нашу жизнь. Многие даже не задумываются о том, где растет чай, как выращивается и какими свойствами обладает. А ведь такую популярность этот чай обрел не случайно. Богатый состав чайного листа, особенности его производства делают его очень ценным продуктом. Глядя на зеленый чайный листочек трудно поверить, что в нем содержится более химических составляющих. Большинство полезно для здоровья человека. Компоненты чая способны влиять на состояние организма.

Многие борются с проблемой лишнего веса, и каждый выбирает свой метод: изнуряющие физические занятия спортом, голодание и специальные препараты. А может, есть способ похудеть более приятным способом, с помощью чая? Давайте попробуем разобраться, что такое китайский чай Пуэр и как с его помощью можно похудеть.

Катехины – польза для похудения и мозга, влияние катехинов на организм

Катехин

CAS номер: 7295-85-4
Брутто формула: C15H14O6.H2O
Внешний вид: Порошок бежевого цвета.
Химическое название и синонимы: trans-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-1(2H)-benzopyran-3,5,7-triol hydrate; trans-3,3′,4′,5,7-Pentahydroxyflavane hydrate.
Физико-химические свойства:
Молекулярный вес: 308.28 г/моль
Точка плавления 200 ° C (392 ° F) – Разлагается при нагревании.

Катехин – это флавоноид (флаван-3-ол), который содержится, например, в чае, в вине, некоторых фруктах, овощах и шоколаде. По химической структуре катехин является производным бензопирана, в котором углеродный скелет это дифенилпропан. Существует до 18 различных изомеров катехинов.

Обозначение катехинов происходит от слова « катеху». Словом данным принято называть экстракт деревьев акации, разнообразно используемых в качестве пищевой добавки, вяжущего средства, танина и красителя. Он извлекается из нескольких видов акации, но особенно из дерева Сенегалия катеху (Acacia catechu), путем кипячения древесины в воде и выпаривания полученного варева.

Виды катехинов: Наиболее известным изомером катехина является (+/-)-Catechin.

Катехины могут действовать как антиоксиданты в высокой концентрации in vitro, но по сравнению с другими флавоноидами их антиоксидантный потенциал низкий

Обнаруживаются катехины во множестве растений: наибольшее количество находится в белом и зеленом чае, какао, аргановом масле, кукурузе, в ягодах и плодах. Есть катехины и в некоторых лекарственных растениях , например в ункарии клюволистной (Uncaria rhynchophylla, род растений семейства Мареновые ).

Гидрат катехина (СН) является важным фитосоединением, которое, как стало известно, обладает потенциальной терапевтической активностью для профилактики и лечения различных расстройств центральной нервной системы (ЦНС).

Экстракты растений содержащих катехины повсеместно используют в косметологии, в виде кремов, лосьонов и других средств, а также в качестве биологически активной добавки, в форме таблеток и капсул.

Получают катехины путем экстракции из растений богатых катехинами, например из гамбира или катеху-пегу.

Биосинтез катехина начинается с ma 4-hydroxycinnamoyl CoA стартера, который претерпевает удлинение цепи путем добавления трех малонил-CoAs через PKSIII-путь. 4-гидроксициннамоил-КоА биосинтезируют из L-фенилаланина по пути Шикимата. L-фенилаланин сначала деаминируют фенилаланин-аммиачной лиазой (PAL), образующей коричную кислоту, которая затем окисляется до 4-гидроксикоричной кислоты циннамат-4-гидроксиэлазой. Хальконесинтаза затем катализирует конденсацию 4-гидроксициннамоил-СоА и трех молекул малонил-СоА с образованием халькона. Халькон затем изомеризуют в нарингенин с помощью хальконезомеразы, которая окисляется до эридиктилла флавоноидной 3′-гидроксилазой и далее окисляется до таксифолина флаванонон-3-гидроксилазой. Таксифолин затем восстанавливают дигидрофлаволановой 4-редуктазой и лейкоантоцианидинредуктазой с получением катехина.

Действие на организм:

Катехины метаболизируются при поглощении из желудочно-кишечного тракта, в частности тощей кишки и в печени, что приводит к так называемым структурно связанным метаболитам эпикатехина (SREM). Основными метаболическими путями SREM являются глюкуронидирование, сульфатирование и метилирование катехольной группы катехол-О-метилтрансферазой, при этом в плазме регистрируются лишь небольшие количества. Большинство катехинов, однако, метаболизируются микроорганизмом толстой кишки в гамма-валеролактоны и гиппуровые кислоты, которые подвергаются дальнейшей биотрансформации, глюкуронидированию, сульфатированию и метилированию в печени.

Стереохимическая конфигурация катехинов оказывает сильное влияние на их поглощение и обмен веществ, поскольку поглощение является самым высоким для (-) – эпикатехина и самым низким для (-) – катехина.

В данный момент положительные эффекты всех видов катехинов активно изучаются и проводится множество экспериментальных работ по всему миру.

Одни проведенные исследования показывают, что катехины могут влиять на эндотелийзависимую вазодилатацию, которая может способствовать нормальной регуляции кровотока у людей. Катехины зеленого чая могут улучшить кровяное давление. Мета-анализ также показал, что катехины зеленого чая могут благоприятно влиять на холестерин. Возможные иммунные эффекты.

В зависимости от потребляемой дозы катехины и их метаболиты могут связываться с эритроцитами и, возможно, индуцировать выделение аутоантител, что приводит к гемолитической анемии и почечной недостаточности. Это привело к выводу катехинсодержащего препарата «Катерген», используемого для лечения вирусного гепатита, на европейском рынке с 1985 года.

Оценили in vitro антибактериальную активность катехина гидрата (СН) и его взаимодействия с некоторыми антибиотиками на Staphylococcus aureus клинических и контрольных штаммах. CH отображает разнообразную активность в отношении исследуемых штаммов S. aureus с минимальными ингибирующими концентрациями (MIC) в диапазоне от 256 до 2048 мкг / мл. Наиболее значительные синергетические эффекты были отмечены для CH в сочетании с клиндамицином и эритромицином. Для цефокситина и ванкомицина снижение значений MIC в присутствие СН также наблюдалось, но оно не достигало статистической значимости. Полученные результаты продемонстрировали, что СН проявляет антимикробную активность в отношении клинических штаммов Staphylococcus aureus. Более того, в исследовании доказали синергетический эффект CH с эритромицином и клиндамицином.

В других исследованиях было доказано, что катехин обладает радикалами, поглощающими металл, и проявляет антипролиферативные эффекты . Также было продемонстрировано, что (+) – катехин обладает способностью ингибировать обратную транскриптазу ВИЧ-1 in vitro. Многие исследования показали, что флаван-3-олы также обладают антибактериальной активностью. Антимикробные свойства чая известны уже более века и его бактериостатические и бактерицидные эффекты были оценены по заслугам. Катехины обладают способностью связываться с искусственными липидными бислоями. Было показано, что катехины (´) –эпикатехин галлат и (´) -эпигаллокатехин галлат могут повышать чувствительность штаммов MRSA к β-лактамным антибиотикам, включая метициллин . Также сообщалось, что галлат эпикатехина и галлат эпигаллокатехина действовали как супрессоры гена norA и снижали MIC β-лактама до точки разрыва антибиотика, таким образом увеличивая антимикробную активность этих антибиотиков.

СН обладает противоопухолевым потенциалом. Механизм действия многих противоопухолевых препаратов основан на их способности вызывать апоптоз. Соединения катехина, включая (-) – эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), (-) – эпигаллокатехин (EGC), эпикатехин-3-галлат (ЭКГ) и (p) катехин, проявляют цитостатические свойства во многих моделях опухолей . Кроме того, рост новых кровеносных сосудов, необходимых для роста опухоли, был предотвращен зеленым чаем . В азиатских странах ряд эпидемиологических наблюдений позволили предположить, что низкая заболеваемость некоторыми видами рака обусловлена ​​потреблением зеленого чая . Более того, эпидемиологические наблюдения показали, что потребление зеленого чая тормозит рост многих типов опухолей.

Чем полезны катехины

Катехины – биологические вещества группы флавоноидов (растительных полифенолов). Флавоноиды являются природными антиоксидантами, естественные функции этих веществ точно не изучены до конца. В растительном мире катехины защищают растения от радиации, поглощая ультрафиолет, и некоторых патогенных видов грибов. Флавоноиды не только антиоксиданты – они применяются как дубильные вещества, красители.

Катехины защищают организм от свободных радикалов. Последние постоянно образуются в клетках тела в процессе окисления, медленно разрушают органы, ускоряют старение, наступление онкологических болезней.

Название катехины получили по имени акации катеху. Это небольшое дерево с густыми ветвями, древесиной темно-бурого цвета. В ней впервые обнаружили катехины. Раствор катеху широко применяют для лечения болезней десен, как вяжущее средство, в составе примочек.

Для чего нужны катехины

Катехины являются родоначальниками группы дубильных веществ, мощными натуральными антиоксидантами. Укрепляют капилляры, делают их стенки прочнее, толще. Катехины приносят пользу организму, выводя холестерин, ускоряя метаболизм, помогая при разнообразных отеках сосудистого происхождения, недугов из-за недостаточной проходимости капилляров. Катехины эффективны против инсульта, инфаркта, тромбоза, варикоза, атеросклероза, других заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Флавоноиды мешают организму поглощать жиры из пищи.

Польза катехинов еще и в борьбе с болезнями желудочно-кишечного тракта, простудами, пищевыми интоксикациями. Флавоноиды убивают бактерии, микробы во рту, не дают возникать инфекциям десен, слизистой, неприятному запаху изо рта.

При отравлениях металлами тоже применяют катехины. Эти вещества впитывают и выводят из клеток тела кадмий, хром, свинец, олово.

Показания к применению катехинов

Катехины и печень

Печень – главная железа организма, основной фильтр, выводящий все шлаки, продукты распада, жизнедеятельности, барьер для токсинов, регулятор уровня жиров и сахаров в организме. Но если вредных веществ вырабатывается много, печень самостоятельно не справляется с их выводом. Она копит шлаки, не имея от них защиты. Вещество катехин обладает эффектом нейтрализации разнообразных токсинов, наносящих печени вред.

Печень – орган, отвечающий за выработку желчи. Стоит главной железе получить сбои в работе – как желчевыводящие протоки тут же барахлят, и метаболизм витамином в клетках организма нарушается. Печени жизненно необходим витамин Р – он повышает окислительные процессы в ее тканях. Одна чашка зеленого чая – суточная доза витамина Р. Отравления, холециститы, гепатиты – все эти заболевания печени тоже лечатся катехинами из зеленого чая.

Катехины для мозга

С возрастом клетки мозга регрессируют. И головной, и спинной теряют вес, нервные клетки. Отходы жизнедеятельности клеток копятся в тканых головного мозга. Вследствие всего перечисленного структура мозговой ткани изменяется, появляются клубки, бляшки. Этот регресс блокирует поступающие в мозг нервные импульсы от всех органов. Утрачиваются рефлексы, это приводит к проблемам и опасностям. Мышление, память замедляются.

Катехины сдерживают общее старение организма – в том числе и клеток мозга. Недостаток этих элементов ведет к преждевременному старению, а регулярный прием – поддерживает когнитивные функции мозга. Даже в обычные рабочие дни, ощущая усталость, опустошенность, разбитость, выпейте чашку зеленого чая – и сразу станете бодрее. Катехины помогают мозгу расслабиться, отдохнуть, тем самым преодолеть его усталость. Нейроны дольше живут, будучи надежно защищенными.

Катехины и депрессия

Нервные волокна и клетки, как известно, не восстанавливаются. Депрессии и прочие нервно-психические заболевания возникают числе из-за слабости, гибели нервных клеток. Чашка зеленого чая, содержащая катехины, снижает риск появления депрессии, невроза, прочих заболеваний аналогичного генеза. Антиоксиданты защищают нервные волокна, не дают им слабеть, стареть, гибнуть.

Катехины против опухолевых клеток

Катехины эффективно помогают при раковых заболеваниях. Когда проводят химиотерапию, чаще всего это длительные курсы облучения, в организме скапливается множество продуктов распада клеток. Печень всасывает их, чтобы вывести, но не справляется в одиночку. Из-за химиотерапии есть высокий риск получить дисфункцию главной железы организма, а если печень работает плохо, следом за ней происходит нарушение вывода желчи. Витаминный обмен в организме человека мгновенно нарушается.

Катехины зеленого чая содержат витамин Р, который борется против опухолевых клеток, снижая их метаболизм, не давая расти, развиваться, захватывать здоровые клетки. Многие врачи советуют онкологическим больным налегать на зеленый чай, чтобы поддержать силы организма. Исследования подтвердили, что экстракт зеленого чая помогает здоровым клеткам бороться с лейкозом.

Катехины в косметике

Растительные антиоксиданты сегодня пользуются невероятной популярностю в связи с ростом интереса к органическим косметимческим средствам. Катехины применяют как антиоксидантную добавку в косметике. Обычно их добавляют в следующие косметические средства:

– средства против целлюлита;

– сыворотки, крема против уменьшения синтеза эластина и коллагена;

– антивозрастные косметические средства;

– крема с уф-фильтром;

– крема против постакне (вторичные высыпания, келоидные рубцы, комедоны, усиление пигментации).

Катехины полезны для волос. Они улучшают циркуляцию крови в тканях головы. Волосяные луковицы стимулируются питанием, укрепляются, растут активнее. Выпадение волос уменьшается, они становятся гуще, крепче.

Катехины для похудения

Катехины в таблетках совместно с кофеином зачастую применяют как добавку для снижения веса. Эти компоненты заставляют организм ускорять обмен веществ, использовать всю получаемую энергию, расходовать накопленные жиры. Катехины эффективнее работают в составе таблетки, растительная пища с содержанием природных антиоксидантов не так продуктивно помогает снизить вес.

Препараты с катехином широко используются в медицине для лечения ожирения разной степени тяжести. Однако эти же лекарства могут наносить вред – катехины воздействуют на митохондрии. Способность клеток поглощать пищу и вырабатывать из нее энергию падает, это может стать причиной печеночной недостаточности, гепатита, желтухи.

Зеленый чай для похудения – польза и вред

На Востоке зеленый чай употребляют на протяжении столетий. Он постоянно входит в различные программы для похудения. По мнению диетологов, он не только способствует похудению, но и полезен для человека.

Лечебные свойства зеленого чая

• Приводится в норму обмен веществ и процесс пищеварения.
• Выводит шлаки из организма.
• В нем содержится много различных витаминов и микроэлементов (йода, калия, фтора и кальция).
• Витамин А способствует улучшению зрения, а В2 – делает красивой кожу.
• Витамина С зеленый чай содержит в несколько раз больше, чем лимоны и апельсины.
• Витамин В1 нормализует деятельность нервной системы, витамин К- свертываемость крови.
• При употреблении в рекомендуемом количестве, при регулярной физической активности и сбалансированном питании он принесет большую пользу.
• Людям с повышенным холестерином чай поможет понизить его уровень, что поможет сохранять здоровое сердце.
• Способствует укреплению иммунитета, поскольку способен противостоять вирусным и бактериальным инфекциям. Зеленый чай употребляют при повышении температуры, при простудных заболеваниях его пьют с медом и лимоном.
• Содержание в чае полифенольных веществ полезно при профилактике и лечении ревматоидного артрита.
• Научными исследованиями доказано его противораковое действие. Зеленый чай способен укреплять память и улучшать работу мозга, позволяет снять усталость и придает бодрость.
• Английские ученые определили, что у детей понижается риск кариеса на 60 % при употреблении зеленого чая, он помогает при конъюнктивитах. Также обладает омолаживающими свойствами.

Похудение с использованием зеленого чая

Какова связь между зеленым чаем и избавлением от избыточного веса?

• Многочисленные исследования показали, как напиток способствует потере избыточного веса и похудению. Причиной такого воздействия на организм является наличие в зеленом чае катехинов. Дело в том, что употребляемая пища превращается в триглицериды. Они по крови поступают во все органы и снабжают ткани энергией. Для пополнения энергией организма необходимо большое число триглицеридов. Их излишек попадает в жировые отложения, которые попадают во все части тела. Катехины имеют свойство перерабатывать лишние триглицериды и предупреждают процесс ожирения, а значит проблемы похудения вас не коснутся.
• Еще одна причина похудения от зеленого чая – выведение токсинов и ускорение обмена веществ. Здесь также определяющая роль принадлежит катехинам, они повышают скорость метаболизма. Результат – потеря жира и накопление энергии (термогенез).
• У зеленого чая – мочегонный эффект, с его помощью лишняя жидкость выводится из организма. Если в зеленый добавить совсем немного молока (0,5 % жирности), мочегонный эффект усилится, как результат – большее количество выведенной жидкости. Также это будет профилактикой против отекания ног.
• Уменьшает чувство голода, так как способствует понижению уровня сахара в крови, т.е. происходит естественный процесс похудения организма.
• Благодаря регулированию количества нодреналина (отвечает за образование жира) напиток влияет на процесс похудения. Для того чтобы объем пищи уменьшался, нужно до завтрака, обеда и ужина выпивать чашку чая.
• Его пьют и после того, как вы съели жирную еду, поскольку напиток влияет на быстрое переваривание пищи.

Наличие противопоказаний

Перед тем, как приступить к процессу похудения, убедитесь в отсутствии противопоказаний для вашего организма.

• Не рекомендуется пить его при нервном истощении, потому что кофеин в составе напитка приведет к возбуждению нервной системы и бессоннице.
• Запрещен зеленый чай при наличии тахикардии и гипотонии.
• Способствует повышению кислотности желудка, поэтому не стоит злоупотреблять напитком при гастрите и изжоге.
• Кормящие мамы не должны его пить в большом количестве, чтобы не нарушать сон малыша.
• Диетологи не советуют пить его на ночь и при проявлениях бессонницы, так как возбуждается нервная система.
• Не следует пить натощак, поскольку он действует как раздражитель слизистой оболочки желудка и принесет больше вреда, после еды – улучшит пищеварение.
• Принесет вред при смешении его с алкоголем, что может нарушить работу почек.
• Не нужно запивать чаем лекарственные препараты. В этом случае не будет вреда, но и пользы не принесет, поскольку чай выводит химические вещества, эффект от лекарств будет отсутствовать.

В любых ситуациях нужно при употреблении зеленого чая соблюдать меру и не злоупотреблять.

Разновидности чая

Превосходное качество и высокую цену имеет зеленый чай с крупными листьями. Мелко листовой чай отличается более доступной стоимостью, имеет менее ароматный вкус и уступает в качестве. Старайтесь не пить дешевый чай в пакетиках, при обработке в нем утрачивается большая часть целебных свойств.