Продукты содержащие кальций для беременных и кормящих женщин, кальцийсодержащие продукты для детей до года

Продукты содержащие кальций для беременных и кормящих женщин, кальцийсодержащие продукты для детей до года

Продукты, богатые кальцием для беременных

Кальций – элемент, который присутствует в организме любого человека. Около 2% от веса тела человека приходится именно на этот элемент, так как он необходим для всех основных процессов, протекающий в нашем организме. Он является незаменимым элементом построения скелета, зубов, нервной системы, мышц, сердца, кожи, волос, ногтей, а также глаз и ушей. Для беременных женщин кальций необходим в двойном количестве, поэтому мы предлагаем вам узнать, какие продукты содержат много кальция для беременных, чтобы обеспечить его достаточное количество.

Для начала необходимо узнать, сколько кальция в день нужно беременным женщинам. Если до зачатия норма составляет примерно 8000 мг в день, то во время беременности суточная норма кальция увеличивается до 1500 мг в день. Из этого количества к плоду попадает около 1/5 части через плаценту.

Почему же это количество увеличивается в 2 раза? Все дело в том, что во время вынашивания плода женщине нужно пить много воды, из-за этого происходит естественная убыль полезных веществ из организма. Но есть и положительная сторона, заключающаяся в том, что в организме беременной женщины все продукты, богатые кальцием, перерабатываются эффективнее.

Если беременности протекает нормально, то достаточно употреблять следующие продукты, содержащие кальций, беременным: 200 грамм творога + 1 стакан кефира + 1 стакан молока + 50 грамм сыра. Ежедневно следует также съедать свежие фрукты, овощи и рыбу с хрящами.

Чем грозит недостаток кальция

Основные симптомы недостатка кальция во время беременности – это боли в костях, ухудшение состояния зубов, судороги мышц и постоянные «мурашки» по телу. Все это может привести к повышенной хрупкости костей, раннему токсикозу, кариесу и даже к деформации костей.

Из-за недостаточного количества данного элемента у 10% женщин во время беременности диагностируется артериальная гипертензия. Именно из-за этого заболевания чаще всего происходит смертность новорожденных детей и женщин во время родов.

Недостаток кальция влияет и на развитие ребенка в утробе матери. Из-за этого у грудничков часто развивается рахит (нарушение образования костей из-за недостаточной их минерализации). Именно поэтому продукты, богатые кальцием, для беременных играют очень важную роль.

Кальцийсодержащие продукты при беременности

Если у вас диагностировали дефицит кальция во время беременности или просто следите за потреблением его суточной нормы, то вам важно знать продукты, содержащие кальций, для беременных. Список таковых мы составили специально для вас.

В том случае если у вас аллергия на молочные продукты или вы просто их не любите, то для вас хорошим источником пищевого кальция могут стать мягкие кости лосося или сардин. Или попробуйте себя обмануть, сделав фруктовый салат с творогом или приготовив из творога запеканку или сырники.

Продукты, содержащие много кальция, для беременных – это еще и овощи. Рекомендуется включить в свой рацион сельдерей, шпинат, брокколи, спаржу, горох, капусту, ягоды и фрукты. Много кальция в бобах, инжире, чечевице и орехах. Также вы можете посмотреть таблицу продуктов, богатых кальцием.

Сократите потребление продуктов, которые замедляют усвоение кальция. В первую очередь это смородина, крыжовник и все продукты, в которых содержится кофеин.

Усвоению кальция способствуют продукты для беременных с железом, а также витамин D3. Небольшой совет: кальций усваивается лучше, если его принимать после легкой еды.

Исходят из нормы 1300-1500 мг кальция в сутки при беременности необходимо ежедневно принимать следующие продукты:

  • 200 грамм творога – 300 мг кальция;
  • 200 мл кефира – 240 мг кальция;
  • 200 мл молока – 240 мг кальция;
  • 50 грамм сыра – 500 мг кальция.

Продукты, содержащие кальций, для кормящих мам

После родов не стоит отказываться от кальцийсодержащих продуктов. Женский организм в течение 6 месяцев после родов теряет большое количество минеральных элементов из-за грудного вскармливания. Это может принести к остеопорозу и увеличению риска переломов костей скелета. Поэтому продукты, содержащие кальций, при грудном вскармливании никто не отменял.

2 раза в неделю употребляйте рыбу. Это очень полезный продукт, богатый кальцием, для кормящих мам. Рыбу лучше всего выбирать жирных сортов. Не забывайте также про постные виды мяса (птица, говядина).

Если говорить о напитках, то рекомендуется молоко и молочнокислые продукты, а также чай с молоком. Для стимуляции лактации пейте зеленый чай без сахара. Если у вас аллергия на молочные продукты или непереносимость молочного белка, то кушайте сыр тофу или зеленые листовые овощи.

Съедая новый продукт, следите за реакцией ребенка. Если что-то вызывает у него аллергию или колики, то сразу же исключайте его из рациона.

Продукты, богатые кальцием, для годовалого ребенка

Суточная норма кальция для детей до 6 месяцев составляет 400 мг, с 6 до 12 месяцев – 6—мг. Самым идеальным продуктом, содержащим кальций, для детей до года является грудное молоко. Все полезные вещества, содержащиеся в нем, всасываются почти полностью. Именно поэтому детям до 6 месяцев достаточно кальция, который они получают из грудного молока. Если вы кормите ребенка искусственными смесями с содержанием кальция, то его тоже достаточно, но всасывается он хуже.

Продукты, богатые кальцием, для детей до 1 года можно вводить, начиная с 6 месяцев. В качестве прикорма рекомендуют каши и овощи (яблоки, свежие огурцы, цветная капуста, салат латук).

Если ребенок не ест молочные продукты, то в качестве источника кальция для годовалого ребенка можно использовать орехи, сухофрукты, яйца и бобовые. Но покрыть полностью суточную норму кальция для ребенка до года только за счет продуктов очень сложно. Поэтому мы рекомендуем вам посоветоваться с педиатром и давать ребенку витаминно-минеральные комплексы, обогащенные кальцием и другими минералами и витаминами.

Продукты для беременных, содержащие кальций: что есть и пить

Время чтения этой статьи: 7 мин.

Во время вынашивания малыша ресурсы материнского организма сильно расходуются. Поэтому будущей маме требуется регулярно восполнять уровень витаминов и микроэлементов, чтобы в скором времени не столкнуться с трудностями и проблемами со здоровьем. Врачи утверждают, что одним из наиболее важных для материнского организма микроэлементов является кальций. Полноценный и здоровый рост малыша невозможен без кальция, так как он отвечает за правильное развитие зубов и скелета. Если в материнском организме его будет недостаточно, это может привести к серьезным проблемам со здоровьем матери и еще не родившегося малыша. Поэтому каждая пациентка должна знать, какие продукты, богатые кальцием, нужны для беременных и сколько данного микроэлемента можно принимать в сутки?

Зачем организму беременной требуется кальций

Кальций в продуктах для беременных присутствует в большом количестве. Поэтому зная, какие из них можно принимать, получится избежать дефицита данного микроэлемента. Зачем же он нужен материнскому организму?

Врачи утверждают, что в чистом виде кальция в организме человека находится 2,5% от общей массы тела. Данный компонент участвует в различных биологических процессах, ежедневно протекающих в организме. Во время беременности немалая часть микроэлемента попадает в организм ребенка. Поэтому на протяжении 9 месяцев его поступление в материнский организм необходимо.

Внимание! Увеличенная потребность в кальции связана с активным ростом ребенка. Начиная с первого месяца развития, он будет постепенно освобождать организм будущей мамы от данного вещества. А значит, если не восполнять его баланс, это может крайне негативно отразиться на женском здоровье. Если пациентка вынашивает двух и более малышей, потребность в микроэлементе существенно увеличивается.

Благодаря ионам кальция, происходит улучшение плотности структуры костей, а также осуществляется поддержка ОДА. Также данное вещество активно участвует в работе ЦНС. А именно – помогает проводить нервные импульсы.

Важно! Недостаток кальция в материнском организме способен вызвать у плода ряд необратимых изменений в работе нервной системы, ОДА, а также привести к проблемам со скелетом.

К дополнительным положительным качествам вещества относится то, что он нормализует свертываемость крови. Его нормальный уровень позволяет поддерживать кровь в жидком и текучем состоянии, что немаловажно при беременности. Благодаря этому между матерью и малышом осуществляется нормальный и полноценный кровоток.

Продукты, содержащие кальций для беременных, позволят нормализовать баланс микроэлемента, а также постоянно поддерживать его на оптимальных значениях. Главное выяснить у врача, в каком количестве их лучше принимать, ведь избыток компонента тоже может оказать негативное влияние на плод.

Каковы причины недостатка кальция

Не всегда продукты, богатые кальцием, могут насытить организм данным веществом при беременности. Ведь их нужно уметь правильно употреблять. Врачи советуют есть такие продукты после основного приема пищи. Так все полезные вещества лучше усвоятся, что положительно скажется на здоровье женщины и плода.

Основными причинами недостатка кальция считаются:

  1. Плохое усвоение микроэлемента. Часто вызвать нехватку вещества может его плохое усвоение в организме. В таком случае беременной потребуется принимать витамин Д3 и железо. Кроме того, некоторые напитки могут не позволять кальцию откладываться в организме. К ним относится газировка и кофе, поэтому принимать их во время беременности не стоит.
  2. Течение сахарного диабета, бронхиальной астмы, эндокринных патологий, а также некоторых болезней внутренних органов. Если женщина страдает хотя бы одной болезнью, врачу придется ей выписать определенные лечебные средства. А многие из них в разы понижают усвояемость микроэлемента. Поэтому при беременности их назначение проводится только в крайнем случае.

Внимание! Беременной женщине в сутки требуется получать 1000-1300 мг кальция, чтобы в скором времени не столкнуться с проблемами со здоровьем. Получать микроэлемент можно, употребляя продукты с высоким содержанием кальция, а также принимая витамины для беременных, в которых будут присутствовать не только микроэлементы, но и витамины с минералами.

Важно заметить, что уровень кальция резко падает в том случае, если женщина во время беременности соблюдает диету, или придерживается диетического питания. В таком случае может быстро развиться остеопороз, поэтому получать кальций придется из аптечных препаратов. Хронический недостаток элемента может привести к возникновению рахита.

Читать еще:  Уколы при грыже позвоночника - разновидности и эффективность

Как требуется питаться, если в организме беременной недостаточно кальция

Кальций в продуктах питания для беременных позволяет избежать дефицита данного микроэлемента. Более того, именно из повседневной еды компонент усваивается намного лучше.

В каких продуктах много кальция для беременных? Отличным источником микроэлемента для будущих мам считается животная и растительная пища, а именно:

  • твердый сыр – лучший «представитель» животной пищи, в 100 граммах которого присутствует 1 грамм кальция;
  • натуральное молоко – в нем, в зависимости от вида, присутствует 0,2-0,4 грамма вещества на 100 мл;
  • натуральный творог – в 100 граммах можно наблюдать 0,3 грамма кальция;
  • морские обитатели (креветки, лосось, сардина) – в них присутствует от 0,13 до 0,24 грамм компонента.

Эти продукты считаются лучшими, так как в них кальция больше всего. Однако принимать их лучше после консультации с врачом. Он скажет, в каком количестве их лучше есть, во избежание проблем со здоровьем.

Чтобы получать кальций растительного происхождения, нужно употреблять следующие продукты при беременности:

  • мак;
  • кунжут;
  • орехи;
  • бобовые;
  • огурцы;
  • хурма;
  • зеленые овощи;
  • капуста;
  • сельдерей;
  • морковь;
  • брокколи;
  • персики;
  • инжир;
  • миндаль;
  • смородина;
  • земляника;
  • укроп;
  • душица;
  • подорожник;
  • крапива.

Какие ежедневные продукты богаты кальцием? Врачи утверждают, что больше всего микроэлемента скрыто в молочных и кисломолочных продуктах. Более того, в них находится витамин Д, благодаря которому кальций усваивается намного лучше. Но при их употреблении, для беременных важно следить за сроком годности, так как в противном случае можно вызвать серьезные заболевания кишечника.

Продукты, мешающие усвоению кальция

Чтобы микроэлемент лучше усваивался в организме беременной, врачи не рекомендуют включать в рацион питания следующие продукты:

  • кофеин;
  • сахар;
  • крепкий чай;
  • сладости (особенно мучные);
  • шоколад;
  • соль;
  • жирные блюда и продукты;
  • никотин.

Они препятствуют нормальному усвоению кальция, что негативно сказывается на здоровье будущей мамы и развивающегося плода. Недостаток вещества может привести к проблемам с зубами, волосами и кожей.

Также вещество быстро разрушается при взаимодействии с алкоголем. Однако, к счастью, женщины в положении полностью исключают этот напиток из рациона питания.

Внимание! По возможности, беременным не следует совмещать продукты с высоким содержанием кальция вместе с ингредиентами, богатыми железом и натрием. Такие микроэлементы не воспринимаются организмом, поскольку противостоят друг другу.

Видео: кальций для беременных и кормящих

Что может помочь усвоению кальция

Чтобы микроэлемент полностью усваивался организмом, ему в этом можно помочь. Для этого достаточно принимать наряду с кальцием следующие вещества

Витамин Д

Он играет весомую роль при усвоении компонента. Без него данный процесс нельзя считать полностью завершенным. Дело в том, что данные вещества тесно связаны между собой, так как вместе они положительно влияют на сосуды и сердце, скелет и весь ОДА, а также на работоспособность систем гомеостаза.

При отсутствии витамина Д кальций не сможет полноценно всасываться в стенки кишечника. Азначит, он быстро вымоется, не успев закрепиться в организме. А это может привести к серьезным проблемам со здоровьем матери и ребенка.

Фосфор

Данное вещество тоже играет весомую роль в усвоении кальция. Как показывают последние исследования, в теле человека должно присутствовать 2 части фосфора на 1 часть кальция. Благодаря такому балансу удастся противостоять развитию многих проблем со здоровьем, в том числе и при вынашивании плода.

Опасен ли переизбыток

Чрезмерное количество микроэлемента может привести к следующим проблемам со здоровьем:

  • не полное раскрытие шейки матки во время родовой деятельности. Возникает это из-за того, то у плода зарастает родничок в результате уплотнения костей;
  • понижение уровня магния в организме беременной;
  • ослабление тонуса мускулатуры;
  • увеличение нагрузки на мочевую систему, из-за чего в почках могут начать собираться камни;
  • повышение свертываемости крови;
  • отложение кальция в костях и органах;
  • развитие стенокардии или брадикардии;
  • некоторые болезни щитовидной железы;
  • развитие гастрита или язвы из-за чрезмерной кислотности желудочного сока;
  • развитие подагры.

Во избежание этих опасных болезней и состояний принимать кальций в больших количествах тоже не стоит. Главное запомнить, что все хорошо в меру, и тогда удастся избежать серьезных для здоровья болезней.

Внимание! Также стоит обратить внимание на то, что микроэлемент способен разрушаться при тепловой обработке. Поэтому все продукты для беременных, где много кальция, рекомендуется употреблять в свежем виде. Если же при помощи изменения схемы питания не получится нормализовать уровень вещества в организме, доктор назначит прием витаминов. Они помогут поддерживать здоровье будущей мамы и насытить ее организм полезными компонентами.

Продукты для беременных с большим содержанием кальция

Полноценный рост и развитие малыша невозможны без поступления в его организм всех необходимых витаминов и микроэлементов. Кальций — один из таких важных компонентов.

Недостаточное поступление этого микроэлемента во время беременности может привести к развитию различных нарушений как у женщины, так и у ее малыша.

Зачем организму требуется кальций?

Ученые установили, что в общей химической структуре тела этот микроэлемент составляет до 2,5% массы тела. Он участвует в самых разных процессах, которые ежедневно протекают в организме беременной женщины. Кальций во время беременности требуется не только будущей маме, но и ее малышу.

Потребность в этом микроэлементе для беременных несколько выше, чем для общей популяции. Такая особенность обусловлена возросшей потребностью в нем вследствие активного роста и развития плода. При многоплодной беременности нормы потребления кальция существенно возрастают.

Кальциевые ионы участвуют в обеспечении прочности костных структур и поддерживают нормальную работу опорно-двигательного аппарата. Это химическое вещество также участвует в проведении нервных импульсов.

Дефицит поступления кальция во время беременности может привести к формированию у плода различных нарушений в работе его нервной системы.

Также этот микроэлемент участвует в обеспечении нормальной свертываемости крови. Его нормальная концентрация необходима для того, чтобы кровь была достаточно жидкой и текучей. Именно такие свойства необходимы для поддержания оптимального кровотока между матерью и плодом.

Где он содержится?

Поддержание нормальной концентрации кальция во время беременности очень важно. Как повышенный, так и сильно сниженный уровень в крови этого микроэлемента приводит к развитию различных патологий. Они проявляются как у будущей мамочки, так и у ее малыша.

Для определения концентрации данного микроэлемента в крови врачи назначат провести специальный биохимический анализ. Проводить такое исследование можно в любом периоде беременности. Оно позволяет выявить как дефицит, так и превышение в крови этого микроэлемента.

Для того чтобы компенсировать кальциеводефицитное состояние в женском организме во время беременности, очень важно употреблять не менее 1-2 порций пищи, которая имеет высокое содержание этого микроэлемента. Кушать такие продукты следует ежедневно. Любые пропуски могут привести к тому, что концентрация кальция в крови будет все ниже.

Если после проведенного исследования врачи установили, что концентрация кальция в крови снижена, то они порекомендуют будущей мамочке употреблять больше продуктов, которые содержат его в большом количестве.

Этот микроэлемент содержится как в животной пище, так и в растительной. Для удобства специалисты применяют специальные таблицы, в которых указывается содержание кальция в каждом продукте питания.

Рекордсменами по содержанию этого микроэлемента считаются кисломолочные продукты. Ученые установили, что кальций лучше усваивается организмом из нежирного молока. Так, это вещество в большем количестве попадет в кровоток из молока с 2% жирности, чем с 3,2%.

Достаточно много кальция содержится в сыре, творожках, йогуртах, кефире, простокваше и других кисломолочных продуктах. Будущим мамам очень важно следить за сроком их изготовления. Просроченные кисломолочные продукты — высокий риск «подхватить» сальмонеллез или другую кишечную инфекцию.

Важно отметить, что кальциевые ионы из молочных продуктов очень хорошо усваиваются. Это легко объясняется тем, что в такой пище содержится также и витамин D, необходимый для их полноценного усвоения.

Если у женщины есть лактазная недостаточность, то переварить молочные продукты, сделанные из коровьего молока, она не сможет. В этом случае можно восполнить дефицит кальция в организме при помощи растительной пищи, которая его содержит, или используя лекарственные препараты.

Морская рыба — еще один источник кальция. Сразу же стоит отметить, что концентрация этого вещества в данных продуктах значительно меньше, чем в кисломолочных. При дефиците кальция врачи рекомендуют будущим мамам употреблять сардины, сельдь, скумбрию и другие жирные сорта рыбы. Они также полезны из-за высокого содержания в них жизненно необходимой кислоты Омега-3.

Содержат кальций также яйца. Можно использовать как куриные, так и перепелиные. В дневном рационе достаточно употребления 1 яйца в сутки. Часто употреблять яйца нельзя будущим мамочкам, страдающим желчнокаменной болезнью или имеющим хронический холецистит.

Источники растительного происхождения

Природа также придумала и растения, богатые кальцием. Список их достаточно большой. Лидер по содержанию этого микроэлемента — кунжут. Важно отметить, что практически в любых продуктах, приготовленных с использованием этого растения, много кальция.

Использовать можно как семечки, так и кунжутное масло. Семена кунжута можно применять при приготовлении различной выпечки, а также в качестве полезного украшения.

Сладкоежкам разрешается полакомиться небольшим количеством кунжутной халвы. Злоупотреблять такой сладостью все-таки не стоит, так как она весьма калорийна.

Следовые концентрации кальция присутствуют также и во фруктах. Так, этот микроэлемент содержится в хурме, яблоках и других плодах. Кальциевые ионы также содержатся в бобовых, маковых семечках и орешках.

Читать еще:  Озноб без температуры у женщин, ночной озноб у женщин без температуры: причины и лечение

Регулярное употребление зеленого салата, приготовленного из свежего сельдерея, петрушки, листовой зелени — это отличная профилактика дефицита кальция во время беременности. Такое блюдо также поможет улучшить работу желудочно-кишечного тракта и нормализует стул.

Если будущая мамочка вынашивает малыша в летнее время, то в ее рацион можно добавить супы, приготовленные с добавлением подорожника и крапивы. Употреблять их следует после предварительной консультации со своим лечащим врачом.

Так, употребление крапивы противопоказано при склонности к тромбообразованию. Подорожник же может усилить желудочную секрецию, поэтому его нельзя употреблять при хроническом гастрите.

При дефиците кальция врачи могут порекомендовать будущей мамочке выпивать ежедневно по одному стакану свежевыжатого морковного сока. Для лучшего усвоения этого микроэлемента можно добавить в напиток 1-2 чайную ложки сливок или растительного масла. Морковный сок — это отличное средство для компенсации многих витаминных нарушений, возникающих в женском организме.

Зеленые приправы, используемые для заправки супов или других горячих блюд, также содержат достаточно много кальция. Так, в высушенном укропе содержание этого микроэлемента составляет 1,7 на 100 граммов продукта. Регулярное употребление чая с душицей также окажет благоприятное действие на уровень кальция в крови.

Что нарушает всасывание?

Всасываются кальциевые ионы в желудочно-кишечном тракте. На этот процесс существенно влияет витамин D. Между этими веществами в любом организме существует тесное взаимодействие. Витамин D необходим для того, чтобы кальциевый обмен работал должным образом.

Высокая концентрация щелочей в желудке оказывает неблагоприятное действие на всасывание кальция в кишечнике. К этому может привести злоупотребление газированной водой, конфетами и другими промышленно приготовленными сладостями.

Снижают всасывание кальция также другие микроэлементы. К ним относятся: цинк, железо, фосфор и магний. Связываясь с кальцием, они образуют нерастворимые соединения солей. Такой процесс может привести к развитию в женском организме многих патологий, которые могут ухудшить течение беременности.

Частый прием диуретических средств также способствует выведению кальция. Обычно такие мочегонные средства назначаются будущим мамочкам, страдающим гестозом или патологиями мочевыводящих путей. На фоне вынужденного приема диуретиков врачи рекомендуют будущим мамам кушать больше продуктов, обогащенных кальцием.

Фетиновая кислота, содержащаяся в оболочках орешков, также может повлиять на всасывание кальция. Для того чтобы получить максимальную пользу, следует замачивать орешки перед их употреблением. Для этого потребуется несколько часов. После такой обработки орешки принесут много пользы и обогатят организм кальцием.

Любительницы крепкого чая, какао или кофе имеют серьезные шансы развития кальциевых нарушений. Дело в том, что данные продукты снижают всасывание в кишечнике этого вещества. Также они обладают слабым мочегонным эффектом, что только усиливает оказываемое действие.

Большая концентрация оксалатов также приводит к снижению всасывания кальция в кишечнике. К оксалатсодержающим продуктам относятся шпинат, щавель и другая кислая зелень. Употребление еды, приготовленной из этих растений, будущим мамам, имеющим нарушения кальциевого обмена, противопоказано.

Ученые давно заметили, что у курящих женщин содержание в крови данного микроэлемента существенно снижено.

Они объясняют это тем, что в табачном дыме содержится кадмий. Этот химический элемент начинает постепенно замещать кальций, что и способствует развитию нарушений кальциевого обмена.

Употреблять любые алкогольсодержащие напитки во время беременности категорически запрещено. Они могут принести непоправимый вред для малыша. Также алкоголь способствует нарушению работы поджелудочной железы у женщины, что приводит к изменению концентрации в крови витамина D. Такая ситуация в дальнейшем и способствует развитию кальциеводефицитных состояний.

Обзор продуктов, содержащих кальций, смотрите в следующем видео.

В каких продуктах содержится кальций для беременных

Во время беременности активно расходуются ресурсы женского организма. Поэтому нужно постоянно пополнять запас витаминов, минералов и микроэлементов. Одним из наиболее важных минералов является кальций, он идёт на образование костных тканей плода и участвует в работе многих органов. Какие продукты, содержащие кальций, наиболее полезны для беременных, и в каком количестве их нужно употреблять?

Роль кальция в организме и его расход при беременности

Для многих это прозвучит неожиданно, но 2% массы человеческого тела составляет кальций. В организме он исполняет несколько функций:

  • главный элемент костей, хрящей, волос, зубов и ногтей;
  • участник обмена жирных кислот и холестерина,
  • регулятор работы свёртывающей системы крови и почек,
  • координатор работы мышц,
  • регулятор проницаемости клеточных мембран,
  • проводник сигнала по нервным клеткам,
  • регулятор работы щитовидной железы, уровня глюкозы и инсулина.

Человек нуждается в этом важнейшем элементе в течение всей жизни, а в период беременности потребность в нём организма намного возрастает. В среднем, беременным необходимо 1,5 г кальция каждый день. Расход его малышом резко возрастает в третьем триместре: на формирование скелета плода идёт до 300 мг этого минерала в сутки.

Признаки и последствия нехватки кальция

При недостаточном поступлении кальция организм беременной женщины подаёт различные сигналы:

  • волосы становятся ломкими, тусклыми и часто выпадают;
  • ногти слоятся и легко ломаются,
  • ноги часто сводит судорогами,
  • возникает множественный кариес,
  • руки и ноги периодически немеют,
  • кожа становится сухой и шелушится.

Эти проблемы знакомы 20% беременных женщин, возникают они обычно на последних неделях, незадолго до родов. Причина этого в том, что недостающий минерал забирается на нужды плода из тканей материнского организма.

Но это не самое неприятное последствие. Недостаточное количество этого элемента приводит к остеопорозу, слабой родовой деятельности и рождению детей с рахитом – заболеванием, приводящим к деформации скелета.

Продукты содержащие кальций для беременных

При острой нехватке этого минерала приходится принимать медицинские препараты. Но лучше заранее подготовиться к возможным проблемам и ежедневно употреблять продукты с кальцием.

Самыми легкодоступными и богатыми этим минералом являются молочные продукты. Много его в зелёных овощах, хурме, орехах, бобовых, сардинах. Чемпионы по содержанию – сушёные пряности и маковые зёрна. К сожалению, в последние годы мак исчез из продажи. Но можно заменить его кунжутом, употребляя последний в виде кунжутового молока или подсыпая понемногу в супы, салаты, гарниры и хлеб. Ароматические травы также послужат полезным и приятным дополнением ко многим блюдам. Летом можно добавлять в пищу крапиву и подорожник. Хорошей привычкой станет ежедневное употребление 1-2 стаканов свежевыжатого морковного сока.

Эта таблица поможет в составлении правильного меню.

Продукт Содержание кальция в 100 г продукта, мг
чабер сушёный 2132
укроп сушеный 1784
душица сушёная 1597
мак 1460
сыр пармезан 1184
кунжут неочищенный 975
сыр твёрдый 700-900
крапива 713
брынза, мягкий сыр 520-630
подорожник 412
сардины в масле 330
миндаль 260
капуста листовая 210
укроп свежий 205
тофу 200
руккола 160
орех бразильский 160
инжир сушеный 150
фасоль 150
лосось консервированный 150
творог 150
хурма 127
молоко цельное коровье 118
кефир жирный 118
фундук 114
лук зелёный 100
сливки 10% жирности 90
горох 89
сметана 85
арахис 92
семена подсолнечника 78
салат 77
апельсин 60
кунжут очищенный 60
яйцо куриное 55
морковь 51
капуста белокочанная 48
свёкла 37

Факторы, влияющие на усвоение

Данные, представленные в таблице, не дают правильного понимания, сколько кальция получит беременная женщина из этих продуктов. Всё зависит от того, какой процент этого минерала организм сможет усвоить. Скажем, для младенцев, сосущих материнское молоко, эта цифра будет 50%, а взрослый человек сможет взять из коровьего молока лишь 15% всего кальция, который есть в молоке.

Вот несколько правил, с которыми не помешает ознакомиться для понимания того, как забирать кальций из пищи наиболее эффективно.

Что мешает:

  • усвоению мешают щелочи и вещества, вызывающие выделение в желудке щелочных пищеварительных соков. Поэтому не стоит употреблять продукты с высоким содержанием кальция одновременно с газированной водой, конфетами и другими концентрированными углеводами;
  • если в потребляемых продуктах много фосфора, магния, железа, цинка, то они свяжут кальций, образуя нерастворимые соли;
  • как недостаток жира, так и его избыток мешает усвоению этого элемента. Оптимальным является соотношение кальция к жиру 1:100;
  • этот минерал усилено выводится из организма при частом приёме мочегонных и слабительных;
  • шоколад, какао, кофе и чай, употребляемые в больших количествах, «вымывают» кальций из-за наличия в составе ксантинов;
  • мешает всасыванию фитиновая кислота, которой особенно много в оболочках зёрен;
  • оксалаты, содержащиеся в щавеле, шпинате, снижают поступление кальция,
  • кадмий, входящий в состав табачного дыма, со временем замещает кальций в костях и снижает положительное влияние витамина Д;
  • алкоголь препятствует усвоению поджелудочной железой кальция и витамина Д, меняет гормональный фон таким образом, что кальций начинает усиленно «вымываться» из костей;
  • в особой группе риска – хрупкие блондинки с тонкой бледной кожей, у них есть конституциональная предрасположенность к остеопорозу.

Что помогает:

  • витамин Д помогает всасыванию кальция в кишечнике. Этот витамин образуется в коже под действием солнечных лучей, поэтому беременным необходимо чаще гулять, особенно в солнечную погоду. Витамин Д может попадать в организм и из пищи, больше всего его в печени рыб;
  • для хорошего усвоения этого минерала нужно, чтобы мышцы работали. Поэтому умеренные физические нагрузки очень полезны для беременных;
  • лактоза, содержащаяся в молочных продуктах, помогает всасыванию кальция;
  • сера в луке и чесноке способствует усвоению этого элемента.

Переизбыток кальция

Всё хорошо в меру, и с кальциевой диетой тоже можно перестараться.

Избыток этого минерала в организме приводит к:

  • недостаточному раскрытию шейки матки во время родов из-за избыточно твёрдых костей плода и заросшего «родничка»;
  • повышенной нагрузке на мочевыводящую систему, что образование камней в почках, мочевом и желчном пузырях;
  • снижению уровня усвоения магния,
  • ослаблению тонуса гладкой мускулатуры,
  • повышенной свёртываемости крови,
  • отложению кальция в органах и тканях,
  • брадикардии, стенокардии;
  • повышению риска заболеваний щитовидной железы,
  • гастриту и язве желудка из-за повышения кислотности желудочного сока,
  • подагре.
Читать еще:  В каких продуктах содержится фосфор, продукты, богатые фосфором - таблица и список

Можно и нужно ли принимать кальций кормящей маме: ТОП-5 препаратов и продуктов

Дата публикации: 13.09.2018 | Просмотров: 15544

Развитие малыша ежедневно требует всё большего количества минералов и витаминов, что не может не сказаться дефицитом веществ в организме мамы. Рацион женщины в этот период заключается в рамки антиаллергенов с исключением из меню многих полезных продуктов. Дефицит элементов необходимо восполнять в том числе препаратами Ca.

Зачем организму кальций: полезные свойства и суточная норма

Ca — главный строительный материал организма. Минерал участвует в обменных процессах, укрепляет соединительные ткани клеток, обеспечивая передачу нервных импульсов, выработку нейромедиаторов.

Польза

  • Укрепляет кости, зубы, волосы, ногти.
  • Снижает уровень холестерина в крови.
  • Нормализует артериальное давление (в комплексе с магнием и калием).
  • Помогает срастаться повреждённым тканям.
  • Повышает свёртываемость крови (усиливает действие витамина К).
  • Укрепляет иммунитет.
  • Восстанавливает кислотно-щелочной баланс.

Кальций необходим для умственного и физического развития неокрепшего организма ребёнка.

В помощь для кормящих мам рекомендуются комбинированные препараты кальция. Действующее вещество проникает в грудное молоко, обеспечивая малышу достаток элемента и здоровое развитие. Часть минерала ежедневно поступает в организм с пищей. Пить кальций нужно строго по инструкции, учитывая концентрацию вещества в таблетке для исключения передозировки.

Суточная норма

Потребность взрослого организма в Ca зависит от возраста и рациона: для человека 19-50 лет – 1 тыс. мг в сутки; до 18 лет – 1300 мг; после 50 лет – 1500 мг. Институт медицины рекомендует кормящим матерям в возрасте старше 18 лет потреблять 1000 мг кальция ежедневно – так же, как и у другим взрослым [1] .

При кормлении грудью суточная норма кальция – 1000 мг, так как беременным и кормящим матерям не требуется дополнительный кальций.

Последствия недостатка кальция в организме: чем грозит?

За беременность затраты кальция увеличились вдвое, ресурсы потрачены на формирование и рост костной системы плода. Поэтому в первые месяцы после рождения ребенка женщина отмечает выпадение волос, ломкость ногтей, слабость, судороги в конечностях, боли в костях. Симптомы характеризуют гипокальциемию , требуется обследование для назначения терапии.

Хилари Флауэр исследовала этот вопрос и нашла три важных факта, которые пришли из исследований доктора Энн Прентис в последние годы [2] :

  1. Восстановление минеральной плотности кости происходит ДО отлучения от груди. Восстановление начинается после того, как диета ребенка начинает дополняться другими продуктами или жидкостями («фаза частичного грудного вскармливания»). К 12 месяцам кормящие матери полностью восстановили минеральную плотность костей.
  2. Если мать забеременеет до полного выздоровления, минеральная плотность костей увеличивается во время беременности, феномен обычно не наблюдается.
  3. Матери, которые занимаются тандемным кормлением, живут так же, как и их сверстники, кормящие грудью.

Последствия для женщины

  • Мочекаменная болезнь.
  • Иммунодефициты.
  • Частые кровотечения, переломы.
  • Кишечная мальабсорбция – потеря питательных веществ из-за недостаточности всасываемости в тонкой кишке.
  • Гипертония, инсульт.
  • Остеопороз – нарушение метаболизма костной ткани.
  • Остеоартроз.

Недостаток кальция в организме кормящей мамы провоцирует нарушения в работе почек, кишечника, сердечно-сосудистой системы.

На фоне ослабленного иммунитета патологии развиваются стремительно, поэтому вовремя назначенная кальциотерапия исключит опасные риски для мамы. Употребление во время ГВ комбинированных препаратов Са исключит развитие патологий, связанных с гипокальциемией. Но терапия требуется только при тяжёлой недостаточности элемента, так как в норме необходимую дозу организм получает с пищей.

Последствия для ребёнка

  • Необратимая деформация нижних конечностей, грудины, лобных и теменных костей.
  • Неправильный прикус.
  • Лёгочная недостаточность (из-за искривления грудной клетки).
  • Плоский таз у девочек.
  • Близорукость.
  • Гиперподвижность суставов.
  • Хроническая анемия.

Недостаток кальция у новорождённого проявляется асимметрией черепа, размягчением границ родничка, образованием бугров на темени, деформация ножек. Игнорирование симптомов приводит к задержке физического и психического развития детей.

В соответствии с политическим заявлением Американской академии педиатрии о потребностях в кальции для младенцев, детей и подростков [3] :

«Нет доступных данных, свидетельствующих о том, что превышение количества кальция в рационе в течение первых 12 месяцев жизни, является полезным для достижения долгосрочного увеличения минерализации костей. Имеется мало данных о потребностях детей в кальции до наступления половой зрелости. Уровень удержания кальция у детей младшего возраста относительно низок и медленно увеличивается по мере приближения полового созревания».

Продукты с кальцием во время ГВ (лактации): список

Элемент Ca играет ведущую роль в физическом развитии младенца, отвечает за формирование скелета, мышечный тонус, нейронные связи. Кальций восстанавливает организм женщины после родов, возвращает красоту волосам, прочность ногтям и зубам. В первые 6 месяцев мама теряет 7% элемента из костной ткани, это сказывается на самочувствии и внешнем виде. Часто крошатся зубы, слоятся ногти, выпадают волосы. Изменения связаны с гормональными перестройками и пойдут на убыль через полгода. Затем кальций восстанавливается самостоятельно при употреблении питательных продуктов.

Не рекомендуется принимать препараты кальция без согласования с врачом. Женщина часто пугается в первое время после родов и самостоятельно назначает себе препарат. Но спустя полгода концентрация вещества в крови увеличивается естественным образом и приём добавок провоцирует гиперкальциемию. Заболевание в первую очередь угрожает сложными патологиями сердечно-сосудистой системы.

При корректировке меню учитывается склонность к аллергическим реакциям у грудничков. Например, кормящей маме лучше исключить до полугода употребление молока, как источника кальция.

Рекомендованный рацион

  • Нежирный творог, натуральный йогурт без добавок.
  • Твёрдые сорта сыра.
  • Кунжут — как добавка в блюда (5 столовых ложек = суточная потребность в Са).
  • Инжир, чернослив, курага.
  • Зелёные овощи и зелень – брокколи, цветная капуста, листья салата, укроп.
  • Фрукты – киви, зелёные яблоки, бананы, груши (в 100 граммах — 1% суточной доли).
  • Хлеб (бездрожжевой, цельнозерновая мука).
  • Орехи с третьего месяца — кешью, кедровые, грецкие.

В период до полугода педиатры рекомендуют исключить из рациона бобовые, хлеб из пшеничной и кукурузной муки, миндаль. Несмотря на высокую долю кальция в составе, продукты крайне аллергенны и небезопасны для малыша.

В целом, считается безопасным принимать до 2500 мг кальция в день, хотя это больше, чем необходимо. Если вы добавляете более 500 мг кальция в день, то разделите дозу так, чтобы вы не принимали все сразу — усвоение кальция лучше всего, когда человек потребляет не более 500 мг за один раз. Чрезмерное потребление кальция может вызвать многочисленные побочные эффекты.

ТОП-7 продуктов по содержанию кальция

Концентрация Ca в крови здорового организма регулируется биологическими процессами, поддержка препаратами требуется только при серьёзных дефицитах. Во время грудного вскармливания расход кальция увеличивается вдвое, но корректировка меню быстро восполняет затраты: 80% минерала поступает в организм с молочной продукцией. Например, концентрация Са в стакане йогурта – 230 мг, т. е. 1/6 суточной потребности.

Таблица 1 – Список продуктов с высоким содержанием кальция

Продукт: Содержание Ca, мг/100 г:
Твердые сыры 550-1200
Брынза 560
Кунжут 1150
Миндаль 254
Сардины 350
Шпроты 300
Ржаной хлеб 323

Для правильного усвоения Са необходимо исключить животные жиры и продукты, содержащие щавелевую, фитиновую кислоты (овсянка, манка, чай, кофе, газировка). В противном случае минерал не поступит в сыворотку крови и вымоется из организма в неизменном виде.

Богата кальцием петрушка, а также капуста, базилик. Фасоль и курага, помимо высокого содержания минерала, ещё и очень полезны во время лактации.

Продукты очищают молоко от солей тяжёлых металлов, выводят вредные вещества из организма.

Препараты кальция при ГВ: список

Медикаментозная терапия обсуждается с врачом после диагностики нарушений. В качестве профилактики дефицита назначаются поливитаминные комплексы с содержанием кальция и корректировка питания. При серьёзной недостаточности рекомендован курс комбинированных препаратов с Ca и колекальциферолом (витамин D3). Только в таком комплексе минерал усваивается в организме.

Рекомендуемые витамины при ГВ

Таблица 2 — Список препаратов с содержанием кальция

Наименование: Форма выпуска; штук в упаковке: Содержание Ca в 1 таблетке, мг: Цена, руб:
Кальций-Д3 Никомед таблетки жевательные;
20/30/50/60/90/100/120
1250 210-690
Глюконат кальция таблетки;
10-100
500 14-400
Кальций+Витамин Д3 Витрум таблетки;
30/60/100/120
500 215-850
КальцийСандоз Форте таблетки шипучие;
10/20
500/1000 311-700
Кальцемин Адванс таблетки;
30/60/120
500 474-982

Для восполнения дефицита Ca при грудном вскармливании рекомендуется принимать Кальций-Д3 Никомед. Препарат безопасен для ребёнка, содержит увеличенную в 2,5 раза дозу действующего вещества (по сравнению с дженериками). Для поддержания нормального уровня минерала достаточно принимать по 1 таблетке в сутки.

Эффективен в лечении гипокальциемии препарат «глюконат кальция», безопасный для беременных и кормящих мам. Концентрация — 500 мг. Положительная характеристика – низкая стоимость: от 14 рублей за блистер. Принимается по 2 единицы в сутки.

Комплексные поливитаминные средства (Элевит Пронаталь, Витрум Пронаталь) также содержат в составе кальций, но в меньшей дозе (125-200 мг/таб). Если для женщины дефицит минерала — серьёзная проблема, лучше остановиться на комбинированных добавках с долей концентрации основного вещества 500-1000 мг. Рекомендованный курс – 30 дней.

На этапе кормления грудью дефицит минералов недопустим, ведь от полноценного питания зависит будущее здоровье малыша. Требуемое количество кальция обеспечивает правильное меню. И только если рацион не справляется с доставкой микроэлемента, рекомендуется приём препаратов. Злоупотреблять, так же как и затягивать, с терапией не нужно, учитывая риски осложнений.

Список литературы:

  1. Dietary Reference Intakes for Calcium and Vitamin D – Consensus Report, November 30, 2010
  2. Adventures in Tandem Nursing: Breastfeeding During Pregnancy and Beyond – Hilary Flower, July 2003 / ISBN-10: 0912500972
  3. Calcium Requirements of Infants, Children, and Adolescents – Pediatrics, November 1999, VOLUME 104 / ISSUE 5
Ссылка на основную публикацию