Разгрузочный день на капусте

Разгрузочный день на капусте

Разгрузочный день на капусте

Разгрузочный день на капусте позволяет не только решить проблему лишнего веса. Регулярно практикуя такие “легкие” по содержательности рациона дни, можно надолго сохранить и в некоторых случаях даже поправить здоровье.

“Разгрузочный день на капусте и многообразие вариантов меню – это использование всех полезных свойств зеленого овоща на благо своему здоровью, самочувствию и фигуре. “

“Капустные” плюсы

По своему качественному составу капуста входит в список продуктов, богатых витамином С. При этом он не единственный компонент витаминно-минерального состава этого зеленого овоща – K, B, U, А, РР, калий, фосфор, йод, кальций, сера тоже входят в этот полезный перечень.

Клетчатка, пектины, углеводы и органические кислоты не умаляют, а только прибавляют достоинства капусте и делают ее весьма полезной для разных категорий граждан. Этот овощ разрешен диабетикам, обладает свойствами восстанавливать функции ЖКТ, печени и легких.

Чем полезны капустные разгрузочные дни?

  • Нормализуют работу сердечной мышцы.
  • Препятствуют тромбообразованию и развитию атеросклероза.
  • Стимулируют рост волос.
  • Уменьшают концентрацию “вредного” холестерина.
  • Улучшают перистальтику кишечника.

Механизм влияния капусты на стройность фигуры

Тартроновая кислота, содержащаяся в капусте, препятствует развитию ожирения – и это доказанный факт. Поэтому диета на капусте и практикование разгрузочных дней помогают привести индивидуальные показатели индекса массы тела в норму, попутно нормализуя артериальное давление. А сохранение всех полезных качеств при термической обработке – это дополнительная возможность разнообразить диетический рацион.

Как разнообразить рацион “капустного” дня?

Есть несколько вариантов меню “капустной” разгрузки, позволяющие подобрать рацион под потребности и возможности каждого конкретного организма.

Использовать как основу рациона разгрузочного дня можно любой вид капусты – привычную белокочанную, а также цветную, брюссельскую, кольраби, брокколи и савойскую. Обязательное условие – соблюдение питьевого режима. В дополнение к воде разрешены чай слабой крепости, отвар из шиповника.

Семь вариантов меню разгрузочного дня на капусте

Допускается приготовление легких миксов с минимальным добавлением других овощей. Литр обезжиренного кефира. Полкило свежей (можно квашеной) капусты.

Вариант разгрузки для людей, страдающих диабетом, атеросклерозом или ожирением. Приветствуется дробное питание маленькими порциями.

Нежирная рыба – отварная, запеченная, тушеная, паровая – 400 г.

Свежая капуста – 900 г.

Чай на травах (или отвар шиповника) – 0,5 л.

Дневной продуктовый набор: постное отварное мясо (400 г); капуста в свежем виде (200 г); отвар из сухих плодов шиповника (0,5 л); вода без газа (расчет индивидуального объема – 30 мл/кг веса).

Капуста плюс яблоки

В сумме объем продуктов – все те же разрешенные 1,5 кг. Не забывать про обильное питье. Капуста – 600 г. Яблоки – до 900 г.

Меню разгрузочного дня на тушеной капусте, имеет ограничения по ее количеству – 1,5 кг. Весь объем желательно разделить на 5-6 порций. При тушении можно добавлять в умеренных количествах лук, сладкий перец, томаты и растительное масло. При мучительном чувстве голода можно разрешить себе съесть что-нибудь из морепродуктов.

Такой разгрузочный день по своей сути представляет однодневную моно диету. Небольшой кочан капусты (до 1,5 кг) разделите на 5-6 порционных долей. В течение дня готовьте миксы из шинкованной капусты с лимонной заправкой или с растительным маслом.

“Легкий” разгрузочный день

Сбалансированный рацион этого разгрузочного дня допускает его использование даже женщинами в положении.

Завтрак – морковно-яблочное рагу.

Обед – постный борщ плюс микс из свежей капусты.

Баночка натурального йогурта.

200-граммовая порция солянки (капуста плюс рыба).

Противопоказания

Нельзя устраивать капустные разгрузочные дни, имея в анамнезе серьезные заболевания ЖКТ – язву 12-перстной кишки, панкреатит, энтероколит, склонность к желудочным кровотечениям, жидкий стул. Не показана такая “разгрузка” и в реабилитационный период – после перенесенного оперативного вмешательства.

Как правильно проводить разгрузку на капусте и брокколи

Разгрузочные дни помогают сбросить лишний вес, очиститься от шлаков, поправить здоровье. Разработано много меню, включающих разнообразные продукты, но мощным эффектом отличаются овощи. Они низкокалорийные, усиливают перистальтику желудочно-кишечного тракта. Особую любовь у приверженцев здорового питания завоевал разгрузочный день на капусте.

Польза капусты для очищения организма

Представители капустной семьи ценны по химическому составу, но отдельный продукт отличается набором нутриентов.

Регулярное проведение разгрузки нормализует обменные процессы, выводит желчь, застойные жидкости. Все сорта улучшают работу кишечника и чистят печень. Сбои в работе органов — виновники набора избыточного веса.

В вопросе очищения ни один продукт не сравнится с капустой. Она помогает сдвинуть вес. К середине разгрузочного дня килограмм обязательно уйдет. В конце разгрузки вес уменьшается на пару лишних килограммов, которые не возвращаются обратно при последующем соблюдении правильного питания, ведении активного образа жизни.

Варианты разгрузочного дня

Разгрузка должна проходить в жестких условиях, без нарушений и любых отступов.

Белокочанная капуста

Свежий белокочанный продукт содержит всего 27 ккал. Один из популярных овощей для похудения. В составе большое количество тартановой кислоты, которая замедляет процесс переработки углеводов в жир. Овощ содержит пищевые волокна, помогающие освобождать организм от шлаков. Клетчатка полезна для микрофлоры кишечника. Продукт содержит витамины, микроэлементы, понижающие аппетит.

Варианты разгрузочных дней на полезной белокочанной капусте:

  1. Овощ и кефир. Разрешается съесть до 0,5 килограмм свежего овоща, запивая 1 литром кисломолочного напитка. Кефир выбирайте низкой жирности.
  2. Салатная закуска. На один день потребуется полтора килограмма листьев. Для разнообразия вкуса разрешается дополнительно вводить в смесь помидоры, огурцы. Разделить массу на 5-6 частей, съедать через равные промежутки времени.
  3. Квашеный экспресс день. В рационе присутствует кислый продукт, который можно заправить репчатым луком и оливковым маслом. Тяжелая для организма диета. Если возникнет тошнота, съешьте кусочек черного хлеба.

Цветная

Цветная капуста калорийнее белокочанной — около 30 ккал, но у нее мягкий вкус. Продукт полезен для здоровья, позволяет сбросить лишний вес, восстанавливает деятельность желудочно-кишечного тракта, ускоряет метаболические процессы.

Разгрузочный день на цветной капусте проводится по правилам:

  • за сутки требуется съесть минимум 1,5 килограмма листового овоща, приготовленного на пару или сваренного в воде без добавления соли;
  • запивать зеленым чаем или чистой водой в большом количестве.

Для разнообразия вкуса рекомендуется приготовить дополнительно малокалорийный соус. Рецепт: нежирный йогурт в количестве 100 г или кефирный напиток, свежая зелень, несколько капель лимонного сока.

Брокколи

Полезный, здоровый продукт, который должен включаться в рацион человека. Благодаря брокколи происходит наполнение организма полезными витаминами и минеральными соединениями: железом, фосфором, витамином C. В ней присутствуют компоненты, ускоряющие сжигание жира, подтягивающие кожу.

  1. Отварите 1,5 килограмма овоща в пароварке или в воде, не добавляйте соль.
  2. Поделите продукт на равные порции, съешьте за день.
  3. Запивайте водой или белым, зеленым чаем.

Пекинская

Идеальный вариант улучшить результат похудения, сдвинуть вес с мертвой точки. Преимущества сорта — маленькая масса и пониженная калорийность (всего 16 ккал на 100 г). Благодаря приятному вкусу подходит для салатов. Благотворно влияет на организм, выводит лишнюю воду. Единственный капустный представитель, разрешенный людям, страдающим язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.

Правила:

  • свежая капуста съедается за сутки в количестве 1,5 кг;
  • важно запивать водой или чаем зеленого сорта;
  • можно заправлять лимонным соком.

Разгрузочный день на вкусной пекинской капусте проходит легко, без чувства голода, мучительных болей в желудке.

Морская

Идеальный вариант разгрузить организм и наполнить его полезными веществами. Продукт выводит вредные вещества, ускоряет обменные процессы, избавляет от желчи, улучшает пищеварение. Рекомендуется употреблять свежую ламинарию. В редких случаях разрешается использование сушеных или консервированных продуктов. Запрещено голодать на морской капусте людям с диагнозом гипертиреоз.

Как худеть:

  1. Свежую ламинарию заправлять молочными продуктами низкой жирности без добавок и красителей, съедать в течение дня не более 0,5 кг.
  2. Слоевища заливать охлажденной водой, выдерживать ночь для набухания. Слегка отварить, посолить щепоткой соли. Съесть за день свыше 250 г со свежими овощами, яйцами, мясом нежирных сортов или зеленым яблоком.
  3. Порошок в сухом виде 2 ст.л. замочить водой 200 мл, настоять в течение суток. Готовый настой выпивать за 10 минут до употребления пищи по 50 г. Основу рациона составляют овощи и кефир.
Читать еще:  Автономная канализация своими руками - инструкция и описание!

Почитайте отзыв врачей о пользе разгрузочных дней на капусте тушеной, квашеной или свежей. Диетолог знает, насколько полезен продукт для внутренних органов и красоты, опасен для жира.

Разгрузка на гречке и капусте

Компоненты — признанные фавориты в мире похудения и правильного питания. Для разгрузки используется квашеная капуста.

  • в течение 1-3 дней разрешается гречневый и кислый продукт, каша готовится без соли;
  • за сутки выпивать более 2 литров воды (запрещено пить компот, сок или морс).

Для похудения рекомендуется самостоятельно квасить капусту по рецепту:

  1. Нарезать листья тонкой соломкой.
  2. Добавить по вкусу тмин, рубленый чеснок.
  3. Натереть или нарезать морковь.
  4. Залить доверху кипятком, чтобы капуста находилась от края воды ниже на 5 см.
  5. Оставить для закисания на 5 дней.
  6. По истечении указанного времени переложить в холодильник.

Разгрузочный день на квашеной капусте проводить при отсутствии проблем с желудком. Гречка и листовой овощ оказывают нагрузку на организм.

Какая капуста лучше свежая или приготовленная

Оптимально проводить голодовку на свежем овоще, он сохраняет объем полезных веществ и приносит больше пользы. По причине отсутствия термической обработки продукт обладает рядом преимуществ. При сильных приступах голода достаточно пожевать капустный лист, чтобы обмануть мозг и желудок. Растительная клетчатка быстро дает ощущение сытости. Для разнообразия можно готовить салаты с другими свежими овощами.

Для людей, не переносящих низкокалорийные диеты, рекомендуется тушеный капустный салат. Стоит учитывать, что калорийность повышается до 100 ккал на 100 г. Продукт содержит большое количество витаминов группы B и аскорбиновую кислоту.

Мнение и отзывы

Люблю проводить разгрузку организма на свежих овощах. В этот раз решила попробовать питаться капустой. Часто в повседневной жизни не хватает пищи, богатой клетчаткой. По профессии я врач, поэтому знаю о том, что питание с клетчаткой необходимо для правильного функционирования кишечника. Достаточно проводить разгрузку раз в неделю – и ты как молодая.

В моем рационе всегда присутствует овощи. Это помогает улучшить пищеварение и избавиться от запоров. Существует несколько вариантов для разгрузки. Я предпочитаю диету на капусте: в течение дня кушаются различные блюда из этого овоща. Важное правило: она не солится и не приправляется. В качестве альтернативы кушаю морскую капусту: это очень полезно, избавляет от раковых клеток.

Недавно открыла для себя лучший способ очистки кишечника и печени – на различных видах капусты. Употребление этого овоща помогает чувствовать себя и лучше и избавиться от лишнего веса. Еще одно главное преимущество такой методики: стимулирование защитных сил организма. Поверьте, такое ограничение подавляет чувство голода с пользой для фигуры. К тому же выбор огромен: цветная, брокколи, белокочанная, их вкусно запекать или отваривать.

Противопоказания к разгрузочному дню на капусте

Похудение на капусте со стороны кажется безопасным и полезным, но в действительности имеет ряд ограничений:

  • нельзя употреблять овощ в период обострения заболеваний органов пищеварения;
  • запрещено голодать в восстановительный, послеоперационный период;
  • разрешенный объем съедать маленькими порциями через определенные промежутки времени, иначе желудок, кишечник испытают серьезную нагрузку;
  • капуста несовместима с любыми патологиями щитовидной железы.

Разгрузочные дни, проводимые систематически, помогают вернуть фигуре стройность, избавить от проблем со здоровьем, улучшить работу желудочно-кишечного тракта, обогатить организм полезными микроэлементами, витаминами. От капусты килограммы будут уходить во время разгрузки и в последующие дни. Избыточное количество клетчатки улучшает скорость обменных процессов. Соблюдайте рекомендации, и вскоре заметите первые улучшения во внешнем виде, сдвиг стрелок на весах. Не пренебрегайте противопоказаниями, чтобы не заработать серьезные осложнения и болезни.

Разгрузочный день на капусте

Порция 200 г покрывает половину потребности в витамине С и имеет калорийность до 39 ккал. Для разгрузки берут килограмм продукта и делят на 5 приёмов. Каждую порцию заправляют ложечкой растительного масла (не более, поскольку оно является калорийным). Белковые продукты так же можно включать в рацион.

При этом нужно помнить, что квашеный продукт содержит много соли, которую нужно ограничивать при разгрузке. Кроме того, высокое содержание органических кислот может раздражать слизистую желудочно-кишечного тракта, поэтому не рекомендуется употреблять ее при язвенной болезни, гастрите, колите, панкреатите.

В связи с этим, если вы не имеете противопоказаний со стороны желудочно-кишечного тракта к употреблению капусты в сыром виде, лучше всего взять для разгрузки именно ее. Можно выбрать различные варианты питания в этот день.

С кефиром

За день можно выпить литр нежирного кефира и съесть 500-600 г салата из свежей капусты, заправленного растительным маслом и желательно без соли (или с минимальным ее количеством).

С рыбой

Нежирную рыбу (хек, минтай, треска, путассу) отваривают, запекают или тушат без масла. Берут 400 г готовой рыбы и 900 г салата из свежей капусты. Все продукты делят на 5 равных порций.

С мясом

Нежирного отварного мяса (говядина, курица, индейка) можно взять 400-500 г и капусту в свежем виде до 800 г. Питьевой режим, как и в других вариантах разгрузки.

С яблоками

Капуста (600 г) употребляется в виде салатов с растительным маслом. Яблоки (700-800 г) могут служить отдельным приемом пищи. Объем продуктов в целом не должен превышать 1,5 кг.

В день разгрузки стоит отказаться от изнурительных тренировок. После разгрузочного дня переход к нормальному питанию должен быть постепенным, не перегружая желудочно-кишечный тракт.

Разрешенные продукты

Помимо основного продукта в день разгрузки в зависимости от выбранного варианта можно употреблять:

  • Нежирную рыбу (хек, минтай, треска, путассу, пикша) — 400 г. Рыбу отваривают или запекают без соли, при приготовлении можно использовать лавровый лист и репчатый лук.
  • Яблоки в свежем виде до 800 г.
  • Морковь, репчатый лук и болгарский перец при приготовлении тушеной капусты.
  • Кефир 1% — 1 литр.
  • Отварную говядину, куриную грудку или филе индейки.
  • Некрепкий зеленый чай без сахара, отвар шиповника, травяной чай.
  • Негазированную воду.
  • Растительное масло и срок лимона для заправки салатов.

Разгрузочный день на капусте тушеной

Коротко о пользе разгрузочного дня на капусте

Как известно, существует далеко не один вид капусты, поэтому для разгрузочного дня можно использовать белокочанную, брюссельскую, брокколи, савойскую, кольраби и цветную капусту. Каждый вид капусты может похвастаться своим набором полезных элементов. В общем можно сказать, что в любой капусте содержатся пищевые нерастворимые волокна и пектины.

Противопоказания к капустному разгрузочному дню

Наличие следующих заболеваний и проблем являются противопоказаниями к проведению разгрузочного дня на капусте:

  • Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки или желудка
  • Острая фаза заболеваний щитовидной железы
  • Период после хирургических операций
  • Желудочно-кишечные кровотечения
  • Склонность к диарее
  • Острый энтероколит
  • Панкреатит

Разгрузочный день на капусте при отсутствии противопоказаний принесет только пользу, вне зависимости от того, какой вариант был выбран вами.

При некоторых заболеваниях не стоит прибегать к разгрузочным дням на капусте, так как они может усугубить симптомы болезни. К таким болезням относятся воспалительные заболевания желудка, кишечника, поджелудочной железы, нестабильная работа щитовидной железы и послеоперационный период.

Во всех остальных случаях разгрузочный день на капусте принесёт лишь пользу.

Варианты капустного разгрузочного дня

Потушить капусту с морковью, томатами, болгарским перцем. В этот день оптимален режим шестиразового питания, одна порция примерно 300 граммов. Не стоит забывать о жидкости, это может быть вода, пить которую можно без ограничений (но не через силу), несладкие травяные отвары или морс.

Для приготовления капустного салата потребуется свежая капуста, морковь, лук и небольшое количество любого растительного масла (рыжиковое, льняное, подсолнечное, оливковое и тому подобные масла) или лимонный сок. В течение дня достаточно 6 порций салата, порция это около 300 граммов. Необходимо пить достаточное количество жидкости, до 7 стаканов воды в день.

Один литр кефира, около 500 граммов свежей или квашеной капусты, вот и всё что потребуется в этот день. Главное не стоит забывать о воде, её нужно минимум полтора литра.

В дневном рационе всего два продукта, это около 600 граммов капусты и примерно 800 граммов яблок. Можно их употреблять как раздельно, так и в виде салата. Это количество продуктов нужно поделить на 6 порций. Надо также пить побольше воды в течение дня, достаточно будет 2 литров.

Это лишь некоторые варианты меню. Капусту можно сочетать и с морепродуктами, и с мясом, и с курицей. Каждый найдёт вариант на свой вкус, и такой разгрузочный день не пройдёт напрасно. На любой из капустных разгрузок можно потерять около 800 граммов всего за один день.

Разгрузочный день на капусте достаточно проводить раз в неделю.

Существует множество вариантов капустного разгрузочного дня, поэтому можно выбирать любой из них, в зависимости от собственных предпочтений.

Разгрузочный день на тушеной капусте

Тушеная капуста помимо пользы несет в себе особый вкус и высокую питательность. Во время разгрузочного дня на тушеной капусте полагается скушать до 1,5 килограммов блюда. В тушеную капусту можно добавлять лук, растительное масло, томаты и болгарский перец. Дневную норму блюда лучше разделить на 5-6 приемов пищи и скушать на протяжении дня.

Жидкий рацион такой разгрузки состоит из отвара шиповника, зеленого чая и негазированной воды. Если такой рацион покажется вам слишком голодным, то вы можете добавить в него немного морепродуктов.

Разгрузочный день на свежей капусте

Разгрузочный день на свежей капусте подразумевает приготовление капустных салатов, для заправки которых подойдет растительное масло или сок лимона. Капусты разрешается скушать также до 1,5 килограмм.

Разгрузочный день на капусте и кефире

В рацион разгрузочного дня в этом варианте входит литр кефира малой жирности и пол килограмма капусты в свежем или квашеном виде. Разрешается приготавливать из капусты легкие салаты, в которые можно добавлять немного овощей.

Разгрузочный день на капусте и рыбе

В этом варианте разгрузочного дня рацион состоит из следующего перечня продуктов:

  • 400 грамм рыбы, которую можно тушить, варить, запекать или готовить на пару
  • Пол литра зеленого чая или отвара шиповника без добавления сахара
  • 900 грамм свежей капусты
  • Вода без газа

Питание во время разгрузки должно быть дробным, поэтому стоит разделить продукты на 5-6 приемов пищи.

Разгрузочный день на капусте и яблоках

Такой вариант разгрузки основан всего на двух продуктах:

  • 600 грамм любой капусты
  • 900 грамм яблок

В жидкий рацион необходимо включать чаи без сахара и воду без газа

Разгрузочный день на капусте и мясе

На день полагаются следующие продукты:

  • 400 грамм постного отварного мяса
  • 500 мл отвара шиповника без сахара
  • 200 грамм свежей капусты
  • Вода без газа

Как правильно провести разгрузочный день на капусте и на сколько можно похудеть

Чтобы сохранить фигуру или избавится от лишнего веса, диетологи рекомендуют периодически устраивать разгрузочные дни. Для этого используют различные низкокалорийные продукты – крупы, кефир, овощи или фрукты. Капуста – один из самых популярных овощей, который используют для похудения.

Можно ли устраивать разгрузочный день на капусте

Капуста – полезный, богатый витаминами и клетчаткой овощ, который включают в меню при диабете, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и ЖКТ.

Важно! Прежде чем устраивать разгрузочные дни на этом овоще, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом и диетологом.

Принцип работы такой разгрузки

Главное правило разгрузочного дня на капусте – придерживаться рекомендуемых норм и сроков. Нельзя устраивать разгрузку более трех дней подряд.

Читать еще:  Рейтинг пульсометров Motorola

Чтобы получить от такой диеты максимум пользы:

  • едят небольшими порциями через равные временные промежутки;
  • в день съедают не более 1,5 кг овоща;
  • пьют большое количество жидкости – чая или минеральной воды без газа.

Для кратковременной диеты используют овощ в различных видах, каждый из которых оказывает свой эффект на организм. В меню включают капусту в свежем, отварном, тушеном, квашеном виде.

Преимущества и недостатки

Разгрузочные дни на капусте помогут не только избавиться от пары лишних килограммов, но и нормализуют работу всех систем организма.

Клетчатка и полезные вещества, содержащиеся в этом овоще:

  • ускоряют вывод токсинов и шлаков;
  • устраняют проблемы с мочевыделительной системой;
  • нормализуют выработку желчи;
  • ускоряют метаболизм;
  • восстанавливают работу сердечно-сосудистой системы;
  • снижают уровень холестерина в крови;
  • укрепляют волосы и ногти;
  • нормализуют гормональный фон;
  • очищают кишечник.

К плюсам разгрузочного дня на капусте относится натуральность и дешевизна продукта.

Кратковременная диета на этом овоще имеет не только преимущества, но и недостатки.

При таком меню могут появиться следующие неприятные симптомы:

  • потеря работоспособности;
  • слабость;
  • сонливость;
  • головокружение;
  • мигрень;
  • метеоризм;
  • диарея;
  • кишечные колики;
  • навязчивое чувство голода.

Все они проходят через 1-2 дня после разгрузки.

Выбор вида капусты

Если у человека нет серьезных проблем со здоровьем, то для однодневной диеты он может выбрать любой сорт капусты. Если есть какие-либо хронические заболевания, то основываются на советах лечащего врача и диетолога.

Самый распространенный вид капусты – белокочанная. Ее включают в меню при подагре и гастрите с пониженной кислотностью. Она нормализует обмен веществ и ускоряет вывод лишней жидкости из организма.

Обращают внимание на пекинскую капусту те, кто страдает гастритом с повышенной кислотностью и язвой желудка. Вещества, содержащиеся в этом овоще:

  • защищают слизистую желудка от раздражения;
  • избавляют от головных болей;
  • нормализуют эмоциональный фон;
  • помогают при малокровии.

Краснокочанная капуста содержит самое большое количество клетчатки и витамина С по сравнению с другими видами и сортами. Она помогает не только снизить вес, но и укрепить иммунитет, замедлить процессы старения и нормализовать работу ЖКТ.

Кольраби оказывает благотворное влияние на систему пищеварения благодаря высокому содержанию тартроновой кислоты и витамина С.

Цветную капусту включают в меню разгрузочного дня даже те, у кого диагностирован сахарный диабет. Витамин В7, содержащийся в ней, нормализует уровень глюкозы в крови.

У брокколи практически нет противопоказаний. Ее употребляют в любом виде, в том числе пьют отвар. Она помогает не только справиться с лишним весом, но и нормализовать работу ЖКТ, улучшить метаболизм и вывести из организма отравляющие вещества.

Варианты проведения разгрузочных дней

Есть множество вариантов однодневной диеты на капусте. Самые распространенные состоят из свежего, тушеного и квашеного овоща. В меню содержится не только он, но и другие низкокалорийные продукты.

На свежей капусте

Рацион может быть «жестким», содержащим только капусту и воду, или «легким» – с включением супов, мяса и рагу.

Вариант с мясом

Набор необходимых продуктов:

  • капуста в свежем виде – 200 г;
  • нежирное отварное мясо – 400 г;
  • отвар шиповника – 500 мл;
  • минеральная вода без газа – 30 мл на каждый кг веса.

Объем продуктов разделяют на 5 равных приемов пищи. Обязательно соблюдают питьевой режим.

На тушеной

При использовании для разгрузочного дня тушеной капусты придерживаются рекомендованной нормы овоща – не более 1,5 кг капусты за сутки.

При готовке можно добавлять к ней другие овощи – помидоры, болгарский перец и репчатый лук. Тушить блюдо допускается с любым растительным маслом, желательно – на оливковом.

На квашеной

Один из самых «тяжелых» для организма вариантов. Прежде чем его использовать, стоит проконсультироваться с врачом, особенно тем, у кого есть проблемы с ЖКТ. В день можно съедать не более 1 кг кислой капусты.

Квашеную капусту смешивают с небольшим количеством растительного масла и репчатого лука. Делят блюдо на 5-6 равных частей по 165-200 г, которые съедают за день. Обязательное условие – соблюдение питьевого режима. При появлении тошноты такой салат едят с черным хлебом.

Варианты меню

Разгрузочный день на капусте станет не только полезным, но и вкусным, если добавить в меню рыбу, фрукты, кисломолочные продукты, другие овощи.

С яблоками

В однодневной диете с капустой и яблоками используют продукты в свежем и тушеном виде. Дневная норма ингредиентов для такой разгрузки составляет: яблоки – 800-900 г, капуста – 600-700 г.

Салат из сырых продуктов заправляют небольшим количеством лимонного сока. При приготовлении тушеного блюда добавляют немного моркови и репчатого лука.

С кефиром

Разгрузочный день на капусте и кефире подходит только тем, у кого нет проблем с пищеварением (диареи, метеоризма).

Примерное меню

Завтрак:

  • салат из капусты, заправленный кефиром;
  • черный чай с мятой.

Второй завтрак:

Обед:

  • брокколи отварная;
  • салат из кольраби, заправленный растительным маслом.

Полдник:

  • салат из капусты с петрушкой;
  • кефир – 1 ст.

Ужин:

  • салат из любого сорта капусты;
  • чай зеленый.

Последний прием пищи перед сном: кефир – 1 ст.

Норма продуктов: капуста – 500 г, кефир – 1 л. Обязательно соблюдают питьевой режим: в день выпивают не менее 1 л минеральной негазированной воды.

Можно ли кофе

Кофе, как и капуста, обладает мочегонным эффектом, поэтому, чтобы не допустить обезвоживания, диетологи рекомендуют в разгрузочный день употреблять не более 1-2 чашек этого напитка.

Желательно не добавлять в него молоко, сливки и сахар. Если хочется подсластить напиток, воспользуйтесь сахарозаменителем.

Эффективность

Разгрузку на капусте нельзя устраивать слишком часто, достаточно 1-2 дней в неделю. Если соблюдать рекомендации диетолога и придерживаться меню, то за такой короткий период можно скинуть до 1,5 лишних килограммов.

Важно! Чтобы сохранить результат надолго, после однодневной диеты в меню не включают продукты с высокой калорийностью. Придерживаются дробного питания, пьют достаточное количество жидкости и ведут активный образ жизни.

Противопоказания и возможный вред

Как и у любой диеты, у капустной есть противопоказания. Запрещено использовать ее для похудения, если есть следующие заболевания и состояния:

  • склонность к диарее;
  • желудочные кровотечения;
  • энтероколит;
  • панкреатит;
  • язва двенадцатиперстной кишки;
  • гипертиреоз;
  • патологии мочевыделительной и сердечно-сосудистой систем.

С осторожностью применяют монодиету на этом овоще в пожилом возрасте, в период реабилитации после операции и при гастрите с повышенной кислотностью.

Если не соблюдать рекомендованные диетологом нормы, то разгрузка на капусте может навредить организму и привести к неприятным последствиям:

  • раздражению слизистой ЖКТ;
  • обезвоживанию;
  • диарее;
  • вздутию живота;
  • метеоризму.

Отзывы

Отзывы об однодневной капустной разгрузке разнообразны. Любители овоща считают этот способ одним из самых легких и действенных и используют его регулярно. Противники такой диеты уверены, что она дает слишком неприятные побочные эффекты.

Людмила, 43 года: «С удовольствием устраиваю себе «легкие» дни на капусте. Люблю ее в любом виде – сырую, тушеную, квашеную. Каждый раз у меня получается скинуть до 1 кг лишнего веса. Особых побочных эффектов я не заметила».

Оксана, 38 лет: «Пользуюсь этим методом не чаще раза в месяц, так как на мой кишечник капуста оказывает расслабляющее действие. Я не готова часто терпеть дискомфорт даже ради поддержания фигуры в норме».

Дмитрий, 27 лет: «Мне нравятся блюда из капусты, поэтому я спокойно переношу разгрузочные дни на этом овоще, которые иногда устраивает нам моя жена. Заметил, что чувствую себя после этого гораздо лучше, да и тело стало более подтянутым».

Заключение

Однодневная диета на капусте – это легкий и эффективный способ, который помогает избавиться от 1,5 лишних килограммов. Однако прежде чем использовать такой способ похудения, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector