Диета на яичных желтках для похудения - меню, результаты

Диета на яичных желтках для похудения – меню, результаты

Диета на яичных желтках — идеальный рацион для снижения веса

Диета на яичных желтках – это прекрасный вариант рациона для снижения веса, который в последнее время используется желающими похудеть все чаще и чаще, и весьма успешно.

Яичные желтки для похудения: как их использовать

В основе диеты используются куриные и перепелиные желтки: они помогают избавиться от жировых накоплений за счет своего состава, богатого белками, жирами и витаминами, а вот углеводы – в том числе и сложные – в них полностью отсутствуют.

Польза желтковой диеты для организма весьма велика:

  • Она препятствует скоплению жировых клеток, а также разрушает появившиеся ранее отложения;
  • Улучшает работу мозга;
  • Расщепляет жиры, скопившиеся в печени.

Плюсы и минусы диеты на желтках яиц

Чаще всего для похудения используются яичные белки, но результаты похудения на желтках ничуть не хуже:

  • Не слишком строгий рацион, состоящий преимущественно из мяса, фруктов и овощей;
  • Питательность самого продукта;
  • Высокая эффективность.

Также есть и несколько недостатков:

  • Желтки содержат холестерин, поэтому их употребление противопоказано при атеросклерозе;
  • У некоторых людей может быть аллергия на продукт;
  • При диете на сырых желтках есть риск заболевания сальмонеллезом;
  • При наличии болезней сердца, сосудов или мочевого пузыря желтковое питание запрещено.

Сколько можно сбросить на желтковой диете

Процесс снижения веса напрямую зависит от строгости рациона: если он более мягкий, то в день уходят 600-700 г, а на жестком – 1-1,5 кг.

Что разрешается есть во время диеты на желтках:

  • Кисломолочные продукты и молоко с 1% жирности;
  • Овощи и фрукты (за исключением винограда и бананов);
  • Куриное или говяжье мясо без жира;
  • Рыбу.

Запрещено использовать в меню жирные, копченые, мучные и сладкие блюда, а также алкоголь, лимонад и кофе.

Диета на желтках: меню, правила, популярные рецепты

Правила для успешного похудения на желтковой методике:

  • Желтки можно употреблять в жареном, сыром или вареном виде. Два перепелиных желтка заменяют один куриный;
  • При жарке использование подсолнечного масла не рекомендуется – лучше всего готовить блюдо на пару;
  • Во время ограниченного рациона желательно принимать витаминные препараты для того, чтобы организм не переутомлялся;
  • Ежедневно выпивать минимум 1,5 л чистой воды и уделять время физическим упражнениям;
  • Помимо воды, можно пить зеленый чай или травяные настои.

Желтковая диета для похудения: меню на 7 дней

Данный рацион можно использовать от 1 недели до 21 дня, употребляя по утрам 2 желтка, любой цитрус (грейпфрут или апельсин), а также чашечку зеленого чая. Такой завтрак снабжает организм необходимой энергией на весь день.

  • На обед кушаем фрукты, куриное филе, овощи, творог, салаты, пьем кефир или чай – любые 2 блюда на выбор;
  • Ужинаем фруктовыми или овощными салатами, йогуртом, запеченным куриным мясом, рыбой, тушеными овощами. Пьем соки или кефир.

Диета с сырыми желтками

Для того, чтобы похудеть за неделю на 5-6 килограммов, достаточно вместо полноценного ужина кушать сырые желтки, следуя этому приблизительному меню:

  • Завтракаем творогом, чаем и тостом;
  • Перекусываем фруктовым миксом;
  • На обед кушаем овощной суп с кусочком курятины;
  • На полдник – любые фрукты;
  • Ужинаем вот такой смесью: 2 сырых желтка и 1 ч. л. меда. Все предварительно взбивается.

Меню на желтках с медом

Этот вариант является самым строгим, так как на протяжении 5 дней необходимо на каждый прием пищи кушать желтково-медовую смесь, как в предыдущем рационе (пару желтков и десертная ложка меда). Помимо данного коктейля, рекомендуется включить в меню следующие продукты:

  • Завтракаем только основным блюдом;
  • На обед выпиваем коктейль и съедаем ломтик сыра;
  • Ужинаем желтками с медом, куриным бульоном и кусочком черного хлеба;
  • При появлении чувства голода перекусываем апельсинами или яблоками.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета Усама Хамдий.

Похудение с помощью желтка: отзывы, результаты худеющих

Врачи советуют не злоупотреблять желтковым рационом питания, и использовать его не чаще двух раз в год. Покупать яйца следует только в проверенных магазинах, т.к. они поступают в продажу уже после нескольких обработок и, как следствие, риск заболевания сальмонеллезом в данном случае практически отсутствует – это немаловажно при выборе диеты на сырых желтках.

Выход из желтковой диеты очень прост и не требует соблюдения особых правил:

  • Достаточно просто в течение двух недель не кушать жирные блюда, а привычную пищу вводить постепенно;
  • Равномерно увеличивать калорийность суточного рациона, чтобы не было сильной нагрузки на организм.

По мнению многих худеющих, результаты похудения на желтках замечательные:

  • Избавление от лишних килограммов;
  • Хорошее самочувствие.

Отзывы наших постоянных читательниц

Владислава, 28 лет:

«Я 5 дней питалась только желтково-медовым коктейлем и продуктами, указанными в меню. Первое время очень хотелось есть, и я боялась сорваться, особенно по вечерам. На третий день стало проще, и я решила довести все до конца. Похудела ровно на 5 килограммов, как и хотела»

«Полгода назад я скинула 6 килограммов, кушая сырые желтки на ужин. Рацион у меня был достаточно сытным, поэтому я особо не голодала, тем более давно отвыкла есть по вечерам. Очень понравилась эта методика, теперь буду периодически сидеть на ней для поддержания веса»

«Мне помогла похудеть недельная диета, скинула аж 7 килограммов! Я не могу назвать меню слишком сытным, т.к. сама привыкла питаться более калорийной пищей, но такой перепад на мне негативно не отразился. В целом, я очень довольна результатами, так как раньше снизить вес у меня не получалось»

Яичная диета на 4 недели: под знаком белка и желтка

Таким образом основные потери веса придутся на первые две недели диеты. Однако важно не пропускать вторую фазу месячного плана питания, которая может показаться не очень важной, когда хороший результат уже достигнут. При некорректном выходе из яичной диеты на 4 недели быстрый возврат лишнего веса практически гарантирован.

Яичная диета на 4 недели: короткой строкой

Продолжительность: 4 недели;

Особенности: строгая, необходимо неукоснительно следовать предписанному меню. Куриные яйца — основной продукт в первые две недели диеты, следующие две недели направлены на закрепление результата (меню преимущественно низкоуглеводное растительное с небольшими порциями белка);

Стоимость: средняя (до 5 тыс руб на весь срок);

Результат: до минус 25 кг (в зависимости от изначального веса);

Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;

Дополнительный эффект: долгое сохранение результата диеты вследствие расхода запасов жира;

Яичная диета на 4 недели не подходит: строгим вегетарианцам, страдающим от болезней почек и печени, при беременности и кормлении грудью, при аллергии на яйца и/или цитрусовые. Перед началом яичной диеты на месяц необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Яичная диета на 4 недели: мифы и опасения

Многие из вас наверняка слышали в свое время предупреждения различных терапевтов и диетологов о том, что чрезмерное употребление в пищу куриных яиц чревато развитием серьезных заболевание – мол, в них и вредного холестерина хоть отбавляй, и белок усваивается слишком долго. Какая ж тогда, спросите вы, может быть вообще речь об яичной диете аж на месяц?

И действительно – подобная паника имела место около 20 лет назад. А именно: ученые забили тревогу, занеся куриные яйца во «вредный список» – сообщалось, что постоянное их употребление вызывает рост холестерина в крови и появление холестериновых бляшек в артериях.

Однако исследователи из Гарвардской Школы общественного здоровья (видимо, очень любящие яйца и переживавшие за их незаслуженно испорченную репутацию) провели масштабное исследование. В его ходе выяснилось, что регулярное употребление в пищу яиц никак не сказывается на «плохом холестерине» – его возникновение регулируется другими факторами.

Читать еще:  Диета доктора Семенова, методика похудения по Семенову

Их коллеги из «Журнала американского колледжа питания» выяснили: яйцо — один из самых здоровых вариантов для завтрака. При одинаковом количестве поглощаемых калорий те, кто завтракает бутербродом, больше рискуют получить ожирение, чем «яйцееды».

Однако, имея дело с яйцами, расслабляться не стоит: одно из примерно 20 тыс яиц, поступающих в продажу, может оказаться зараженным активной сальмонеллой, бактерией, вызывающей острую кишечную инфекцию, особенно опасную для детей.

Поэтому выбирая яйца для яичной диеты на полных 4 недели, избегайте тех, чья скорлупа повреждена, покрыта потеками или «украшена» частицами помета или крови. Специалисты советуют мыть даже самые чистые яйца после покупки и варить так, чтобы и желток, и белок полностью сворачивались (около 5 минут). Также важно следить за сроком годности приобретаемых яиц и, купив, хранить их в холодильнике на отдельной полке, подальше от мяса и молока. Разделывать яйца следует на отдельной доске, которую рекомендуют ополаскивать кипятком после каждого использования, как и нож, которым яйца нарезали.

Как правильно «сидеть на яйцах»?

«Если есть медовый месяц, почему мы не быть месяцу яичному?», – подумали американские диетологи, и опираясь на успех яичной диеты на 7 дней изобрели яичную неделю на 4 недели. Больше продолжительность — соответственно, лучше эффект. Зафиксированы случаи, когда за месяц «сидения на яйцах» худеющие теряли до 25 кг (при исходном весе около 100 кг).

Чем же хороша яичная диета и почему именно на 4 недели? С куриными яйцами вы получаете чистый протеин без лишнего жира и меньше лишних калорий (в том числе благодаря тому, что в принципе едите меньше — ведь яйца прекрасно насыщают).

Кроме того, расходы на питание на диете становятся прозрачными и предсказуемыми. И еще один занятный момент: заокеанские исследователи выяснили, что регулярное употребление одной и той же пищи действительно помогает похудеть. Это момент скорее психологический: например, диетолог может посоветовать ужинать яйцами каждую среду и субботу. Разумеется, само по себе это не поможет сбросить десятки килограмм, но создаст определенную дисциплину, на которую тело обязательно откликнется положительно. И знание подобного механизма очевидно не повредит тем, кто следит за фигурой и стремится контролировать свой вес.

Однако не все так просто с яичной диетой на месяц. Основной сюрприз в том, что она. яичная не все время. Основные ударные — первые две недели, на протяжении которых вы обязательно едите яйца на завтрак и минимум еще один раз в день.

С третьей недели белковый компонент замещается другими богатыми протеином продуктами (рыбой и говядиной или птицей), а в меню становится особенно много фруктов и овощей. Изобилие клетчатки помогает перистальтике кишечника, что оказывается очень кстати особенно в том случае, если куриные яйца действуют на ваш стул укрепляюще.

В ходе яичной диеты на 4 недели важно получать достаточно жидкости (минимум 1,5 литра простой негазированной воды в день). Как вы уже знаете, белок — сложное вещество. В ходе его переработки образуются неперевариваемые остатки, которые очень важно выводить из кишечника. Поэтому клетчатка и жидкость остаются незаменимыми союзниками поклонников протеиновой диеты.

Однообразие — бич любого строгого плана питания. Яичная диета на 4 недели запрещает дополнительное употребление жиров (хотя безжировой ее нельзя назвать — и сами яйца, и рыба, и мясо содержат неизымаемые жиры, как насыщенные, так и ненасыщенные), однако вы можете с чистой совестью экспериментировать с формой подачи продуктов. Овощи и фрукты (также как и мясо) можно запекать без масла, готовить на пару, тушить. Варку яиц можно также замещать запеканием, делать болтунью без жира, яйца пашот. Главное — следить за тем, чтобы яйцо было равномерно термически обработано.

Употреблять в пищу сырые яйца в ходе яичной диеты на 4 недели нельзя.

Плюсы яичной диеты

    яица — вкусная еда. Даже учитывая ограничения на использование жира в их приготовлении, простор для кулинарной фантазии в яичной диете присутствует;

яйца быстро готовятся, а значит, диета не потребует отдельных временных ресурсов. Во второй части яичной диеты на 4 недели, когда яйца перестают быть основным блюдом, также участвуют несложные в приготовлении продукты;

яичная диета, как и любая другая белковая диета, хорошо подходит для тех, кто занимается фитнесом;

яичный протеин и микроэлементы, содержащиеся в яйцах, положительно влияют на кожу, волосы и ногти;

  • яйца надолго насыщают — даже при небольшом объеме порций на яичной диете на 4 недели удается удержать голод в узде.
  • Минусы и риски яичной диеты на 4 недели

      несмотря на свое относительное разнообразие, яичная диета остается фад-диетой, предполагающей практически полный отказ от определенного типа макронутриентов (в четырехнедельной яичной диете такими «фигурами умолчания» становятся жир и быстрые углеводы) — то есть здоровым и сбалансированным назвать такой план питания в его изначальном виде нельзя;

  • избыток протеинов и недостаток углеводов может вызвать различные проблемы и недомогания, от мигрени до неприятного запаха изо рта. Если вы заметили нежелательные изменения в своем состоянии — выйдите из диеты и обратитесь к врачу.
  • Яичная диета на 4 недели: подробное меню первой недели и отзывы

    • Завтрак каждый день на этой неделе одинаков — 2 сваренных вкрутую яйца + ½ апельсина или 2 яйца + ½ грейпфрута (Обратите внимание также на отдельную так называемую диету грейпфрут и яйцо.

    Далее меню для обедов и ужинов по дням недели:

    Понедельник

    • Обед: один любой фрукт в любом количестве
    • Ужин: нежирное мясо (вываренное или приготовленное на гриле)

    Вторник

    • Обед: вареная или приготовленная на гриле курица без кожи
    • Ужин: салат из огурца, помидоров, латука, болгарского перца и моркови, 2 яйца, + 1 тост + 1 грейпфрут или апельсин

    Среда

    • Обед: любое количество нежирного малосоленого сыра + 1 тост + помидор
    • Ужин: нежирное мясо, вываренное или гриль

    Четверг

    • Обед: один любой фрукт в любом количестве
    • Ужин: нежирное мясо на гриле или вареное + листовой салат

    Пятница

    • Обед: один любой вареный овощ в любом количестве (фасоль, зеленый горошек, морковь или кабачки) + 2 вареных яйца
    • Ужин: рыба вареная или приготовленная на гриле + порция листового салата + 1 апельсин или грейпфрут

    Суббота

    • Обед: один фрукт в неограниченном количестве
    • Ужин: вареное или жареное на гриле мясо без жира + листовой салат

    Воскресенье

    • Обед: отварная или приготовленная на гриле курица без кожи + любые овощи на пару + помидор + 1 грейпфрут или апельсин
    • Ужин: то же самое, что и в обед

    Яичная диета: полное меню второй недели

    • Завтрак аналогичен завтраку на первой неделе.

    Далее по дням недели:

    Понедельник

    • Обед: отварное или приготовленное на гриле нежирное мясо + листовой салат
    • Ужин: 2 яйца + листовой салат + грейпфрут

    Вторник

    • Идентично меню понедельника

    Среда

    • Обед: отварное или приготовленное на гриле нежирное мясо + салат из огурцов без заправки и соли
    • Ужин: 2 яйца + грейпфрут

    Четверг

    • Обед: 2 яйца + отварные овощи + зерненый творог
    • Ужин: 2 яйца

    Пятница

    • Обед: мясо на гриле или отварное + 2-3- помидора
    • Ужин: 2 яйца

    Суббота

    • Обед: обеденное меню пятницы + грейпфрут
    • Ужин: фруктовый салат (например, яблоко, груша, мандарин) без заправки

    Воскресенье

    • Обед: отварная курица без кожи + отварные овощи + 1 грейпфрут
    • Ужин: то же самое, что и в обед
    Читать еще:  " Диета ""3 кулака"" для похудения - меню, эффективная система питания, рецепты, результаты"

    Яичная диета: полное меню третьей недели

    • В третью неделю все разрешенные в определенный день продукты можно есть в любое время без ограничения объема и количества.
    • Понедельник: фрукты (кроме банана, винограда, манго, инжира)
    • Вторник: любые отварные или приготовленные на пару овощи и свежие овощи в виде салатов (исключить картофель)
    • Среда: комбинация продуктов, разрешенных в понедельник и вторник
    • Четверг: рыба, отварная или приготовленная на гриле + капуста
    • Пятница: отварное или приготовленное на гриле постное мясо или курица + отварные или паровые овощи
    • Суббота и воскресенье: один вид фруктов в каждый из выходных дней (например, только яблоки в субботу и только груши в воскресенье)

    Меню последней недели — выход из яичной диеты

    • Разрешенные в определенный день продукты нужно распределить на день по своему усмотрению и употреблять без привязки к конкретному времени, но строго придерживаясь предписанного количества.
    • Понедельник: 4 небольших гриль-стейка (по 75 гр) говядины или ¼ отварной курицы без кожи, банка консервированного тунца в собственном соку, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут
    • Вторник: 200 гр отварного мяса, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут, 1 яблоко или груша
    • Среда: 300 гр отварных овощей, 2 огурца, 2 помидора, 1 столовая ложка зерненого творога, 1 тост, 1 грейпфрут
    • Четверг: ½ отварной курицы без кожи, 1 огурец, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут
    • Пятница: 3 помидора, 10 листьев латука, 2 отварных яйца, 1 грейпфрут
    • Суббота: 2 отварные куриные грудки, 1 тост, 2 огурца, 2 помидора, 120 гр творога, грейпфрут, 1 стакан кефира
    • Воскресенье: 1 консервная банка тунца в собственном соку, 200 гр отварных овощей, 2 огурца, 2 помидора, 1 столовая ложка зерненого творога, 1 тост, 1 грейпфрут

    Яичная диета на 4 недели (которая в сочетании с грейпфрутами очень напоминает популярную в Европе диету Магги) требует четкого соблюдения рекомендаций и не терпит нарушения режима. Результатом соблюдения этой достаточно долгой и сложной диеты будут приятные глазам цифры на весах. Яичная диета на 4 недели позволяет достичь «веса мечты» и только в ваших силах удержать его на нужной отметке, следя за питанием и физическими нагрузками.

    Уникальная диета на яичных желтках: как похудеть на 10 килограммов за месяц

    Для того, чтобы худеть и при этом не мучиться, нужно подобрать диету согласно своим вкусовым предпочтениям. Похудение на желтках – это как раз один из способов постройнеть быстро, надолго и без особых жертв для психики. Почему это возможно? Ведь желтки, напротив, нередко в диетах рекомендуется убирать из-за высокого содержания жиров. Попробуем разобраться.

    Почему возможно похудение на желтках

    Все дело в уникальном составе продукта. Яйцо содержит все необходимое для развития организма. Это и витамины, и минеральные вещества, и еще много полезного. Похудение же возможно благодаря большому количеству биотина или витамина H. Это вещество разгоняет углеводный обмен, не позволяя излишкам преобразовываться в жиры и укладываться во всем известных местах. Ну а имеющуюся жировую прослойку биотин буквально растапливает. Он играет важнейшую роль в активизации этого процесса. А еще его присутствие важно для полноценного усвоения белков. Что только больше улучшает результаты.как худеют на желтках

    Похудению на желтках способствует и значительное содержание йода. А еще в этих маленьких солнышках имеется приличный запас лютеина. Он относится к мощным антиоксидантам и способствует улучшению состояния кожи, шевелюры. Также при достаточном его поступлении значительно повышается физическая выносливость. А это может быть особо полезно во время занятий в спортзале.

    Важнейшим преимуществом похудения, происходящего на диете с желтками, является отсутствие голодных обмороков и агрессивных проявлений в сторону всех жующих. Другими словами, соблюдая этот режим питания, чувство голода испытывать не приходится. Дело в том что яйцо переваривается в течение 3 или 4 часов. К тому же на этот процесс у организма уходит немало энергии. А это тоже на руку худеющим.

    Обещания по потере веса доходят до 15 кг за три недели. Это, конечно, маловероятно. Хотя, если изначально вес немаленький, то и уходить он буде быстрее. В любом случае при строгом соблюдении режима результаты окажутся весьма значительными. Продолжать сидеть на яичной диете после указанных трех недель не желательно. Следует сделать перерыв на такой же срок. А потом опять вернуться к похудению на желтках при необходимости.

    Наилучшими компаньонами для яиц являются цитрусовые. Можно кушать любые из них. Хотя грейпфрут, например, является еще и сам по себе отличным жиросжигателем. Поэтому сочетать похудение на желтках с этим плодом с горьковатым вкусом вдвойне эффективнее.рецепты для похудения с желтками.

    Примеры ежедневного меню с желтками

    Завтрак. 2 яйца, отваренных вкрутую или же иначе, чашка зеленого чая без подслащивания, 1 грейпфрут.

    Обед. Куриная грудка, сваренная на пару (150 г), 1 яйцо, приготовленное по вкусу, но нежареное, 1 апельсинчик.меню для похудения на желтках

    Ужин. 200 г рыбы из пароварки, 1 помидор, 1 тост из цельнозернового хлеба.меню для похудения на желтках ужин

    Завтрак. 1 грейпфрут, 2 тоста из хлеба цельнозернового, не послащенный зеленый чай.

    Обед. 200 г постной телятины, огурчик, стакан кефира.

    Ужин. 150 г обезжиренного творога с зеленью, апельсин, чашка несладкого напитка.

    Завтрак. Омлет из парочки яиц (лучше паровой), чашка чая без подслащивания, апельсин.меню для похудения на желтках завтрак 2

    Обед. 2 куриные ножки, приготовленные любым способом, кроме жарки, листья салата, стакан грейпфрутового сока.меню для похудения на желтках обед 2

    Ужин. 2 моркови среднего размера, стакан обезжиренного молока.меню для похудения на желтках ужин 2

    Завтрак. Пара зерновых хлебца, грейпфрут, яйцо.

    Обед. Отваренная морковь со сметаной малой жирности, яйцо.

    Ужин. Запеченная в духовке морская маложирная рыба, томат, стакан апельсинового сока.

    Завтрак. 2 сваренных яйца, апельсин, минеральная вода.меню для похудения на желтках завтрак 3

    Обед. Кусочек индюшки (200 г), томат и огурец.меню для похудения на желтках обед 3

    Ужин. Обезжиренный творог с натертой мелко морковью, зеленый чай.меню для похудения на желтках ужин 3

    Если похудение на желтках предполагается проводить одну неделю, то в выходные желательно отказаться от ужина вовсе, употребляя при этом в указанные дни больше минеральной воды. Ну а в случае, когда диета растягивается на три недели, напротив, каждые 2 заключительных дня в неделе можно позволить себе отступить от строгих требований и кушать, что хочется, но не впадать в крайности, конечно, и проявлять умеренность.

    Минусы и противопоказания похудения на желтках

    О том, что перед каждым экстремальным путешествием в мир диет следует консультироваться с врачом, известно всем. Диета эта хоть и достаточно сбалансированная, все же может оказаться слишком тяжелой для отдельных организмов. Еще трудности могут возникнуть при наличии аллергии на яйца или их части.

    О вреде холестерина, которого так много в желтках, сказано предостаточно. Хотя однозначно понять, вреден ли он в яйцах, пока не удалось. Но все же людям, имеющим проблемы с сердцем и сосудиками, лучше от похудения на желтках отказаться. Еще эта система снижения веса нежелательна при недостаточном функционировании почек, а также при дисбактериозе.

    Рекомендации для похудения на желтках

    • Очень важно выпивать не менее полутора литров чистой воды ежедневно. Если хочется больше, то не стоит себе отказывать. Вместо обыкновенной воды хорошо во время диеты использовать щелочную минералку, чтобы попутно можно было нейтрализовать кислотность цитрусов.как похудеть на желтках
    • Когда весы укажут желанные цифры, можно устраивать лишь отдельные разгрузочные дни на желтках. Например, по понедельникам, ведь в выходные не поддаться соблазнам обычно сложнее.
    • Похудение возможно и на перепелиных желтках. Один куриный равнозначен двум перепелиным.
    • Физические нагрузки во время диеты особенно полезны. Они позволят в разы улучшить результат.
    • Если в промежутках между приемами пищи возникает чувство голода, не следует терпеть его. Это может привести к срыву. Лучше съесть что-либо малокалорийное, например, огурчик или листья салата, похрустеть морковкой.
    • Срыв во время похудения на желтках является поводом начать все сначала. Лучше же все-таки дойти до конца. Тем более что это не так долго. Ради результата стоит постараться.
    Читать еще:  Детокс диета на 10 дней меню на каждый день

    Напомним, врачи назвали 5 лучших диет для похудения.

    Эффективное похудение с помощью яичных желтков

    Быть красивым и привлекательным – заветное желание каждого человека. Однако одной мечты недостаточно – необходимы действия. Так и в случае с лишним весом. Чтобы добиться желаемого результата, следует долго и упорно идти к своей цели, посещая спортзалы и соблюдая всяческие диеты. Одной из самых популярных и востребованных считается диета на желтках. Это достаточно эффективный метод, который способен улучшить самочувствие, обогатить организм полезными минералами и микроэлементами, а также убрать лишний вес.

    Чем так полезен желток при похудении?

    Очищение организма и похудение осуществляется благодаря питательности и «волшебному» химическому составу желтка. В данном продукте содержаться все необходимые витамины и микроэлементы. Среди них:

    • витамины А, Е, С, D;
    • натрий кальций, фосфор, магний;
    • пантотеновая кислота.

    Кроме того, желток является источником белков и жиров.

    Особенности диеты на желтках

    Диета для похудения на желтках – серьёзное испытание силы воли. За период соблюдения строгого рациона обмен веществ худеющего человека подвергнется глобальным изменениям. За счёт поступления огромного количества белка организму приходится расходовать свои жировые энергетические запасы и вкладывать много сил для переработки значительных доз протеина.

    Длительность желтковой диеты составляет 4 недели. Самыми основными являются первые 2 недели, вторая часть предусмотрена для закрепления итогов и основана на употреблении пищи с содержанием небольшого количества углеводов и растительных белков. Не рекомендуется соблюдать подобный рацион людям с заболеваниями печени, почек, строгим вегетарианцам, в период вынашивания плода, лактации, а также при возникновении аллергии на яйца и цитрусовые.

    Желтковая диета считается строгой, поскольку её основным условием является беспрекословное следование предписанному меню. Только в этом случае можно добиться положительного результата.

    Худеть с помощью желтка – достаточно малозатратный, но очень эффективный процесс. За все 4 недели на покупку необходимых продуктов уйдёт около 5 тыс. руб. Порадует и продолжительное сохранение результата за счёт большого расходования жировых запасов.

    Что разрешается, а что нет?

    С куриными яйцами организм получает протеин без содержания избыточных калорий. Кроме того, уже давно известно, что одна и та же пища, употребляемая ежедневно, действительно помогает похудеть. Однако не всё так просто, как кажется. Главная особенность диеты в том, что желтки необходимо употреблять ежедневно и по несколько штук в течение 2-х недель. Далее основная часть продукта заменяется другой протеиновой пищей. В этот период меню становится многообразным. Предложенные продукты уже можно употреблять в неограниченном количестве.

    Очень важно в процессе диеты соблюдать питьевой режим. Ежедневно худеющий должен употреблять не менее 1,5-2-х литров воды. Сок и газированные напитки в этот период не рекомендуются. Разрешается лишь чашечка несладкого зелёного чая и кофе по утрам.

    Следует отметить, что сырые яйца запрещены к употреблению, поскольку существует вероятность заражения сальмонеллезом (инфекция, вызванная бактерией сальмонеллой).

    Несколько полезных рекомендаций

    1. Фрукты можно употреблять какие угодно, кроме винограда и банана.
    2. Салаты следует заправлять нежирным йогуртом, сметаной, лимонным соком.
    3. Среди овощей необходимо отказаться от картофеля.
    4. Предпочтение следует отдавать куриному и постному говяжьему мясу.
    5. Рыба должны быть морской или речной.
    6. Желтки разрешается обрабатывать по-разному. Не рекомендуется только жарить их на масле и употреблять в сыром виде.
    7. Разрешается заменять один куриный желток двумя перепелиными.

    Во время соблюдения диеты рекомендуется вести активный образ жизни – заниматься в спортзале, бегать, регулярно посещать фитнес-центры, плавать в бассейне.

    Плюсы и минусы диеты

    Плюсы похудения с помощью желтка:

    1. Яйцо – очень вкусный продукт.
    2. Приготовление не занимает много времени.
    3. Желтковая диета отлично подходит тем, кто занимается фитнесом.
    4. Яйца способствуют сдерживанию голода.

    Минусы желткового рациона:

    1. Назвать такую диету полностью сбалансированной нельзя, поскольку подобный рацион исключает употребление быстрых углеводов и жиров.
    2. Недостаток углеводов и переизбыток протеинов может вызвать различные реакции у организма – головная боль, неприятный запах изо рта. Если худеющий обнаружил у себя подобные симптомы, то соблюдение диеты лучше прекратить.

    Меню на первую и последующие недели

    В процессе всей диеты завтрак должен быть одинаковым. Ежедневно рекомендуется съедать 2 желтка, сваренных вкрутую. Чередовать в этот период следует употребление половинки апельсина или грейпфрута.

    В понедельник в обед необходимо съесть любой фрукт в неограниченном количестве. На ужин желательно скушать 200 гр. вареного нежирного мяса. Как вариант, продукт можно приготовить на гриле.

    Во вторник на обед должна быть отварная курица без шкурки. На ужин можно съесть салат из овощей, куда обязательно включается огурец, латук, морковь, помидор, 2 яйца, грейпфрут (апельсин), тост. Заправлять салат рекомендуется обезжиренным йогуртом, сметаной, лимонным соком.

    В среду в обеденное время употребляется 150 гр. обезжиренного творога, или малосоленого сыра, помидор, тост. На ужин рекомендуется 150 гр. курицы с овощами. Блюдо можно сварить или приготовить на гриле.

    В четверг на обед съедается любой фрукт. На ужин предпочтительно приготовить курицу, овощной салат с латуком.

    В пятницу на обед следует скушать любой овощ, приготовленный на пару, 2 яйца. На ужин можно приготовить рыбу, лёгкий овощной салат, съесть грейпфрут или апельсин.

    В субботу на обед съедается любой фрукт в неограниченном количестве. Вечером следует приготовить салат из овощей и куриное мясо на пару (на гриле).

    В воскресенье в обеденное время можно сварить лёгкий супчик с овощами и кусочками куриного мяса. На ужин следует съесть 150 гр. тушёных овощей.

    На вторую неделю меню составляется аналогично.

    На третьей неделе рацион становится более разнообразным. Разрешённые продукты в этот период съедаются в неограниченном количестве.

    1. В понедельник подаются фрукты.
    2. Во вторник предпочтительно употреблять в пищу отварные, сырые овощи или приготовленные на гриле.
    3. В среду следует скомбинировать продукты, разрешённые в понедельник и вторник.
    4. В четверг рекомендуется отварная или приготовленная на гриле рыба.
    5. В пятницу можно приготовить на пару или на гриле куриное мясо и овощи.
    6. Один любой фрукт.

    Выход из яичной диеты должен осуществлять следующим образом:

    • понедельник – стейк-гриль (300 гр.) из говядины, 3 огурца, 4 помидора, грейпфрут (апельсин), кусочек чёрного вчерашнего хлеба (тост);
    • вторник – 2 помидора, 4 огурца, кусочек «втородневного» хлеба, грейпфрут, груша или яблоко, 200 гр. куриного филе на гриле;
    • среда – 50 гр. нежирного творога, заправленного нежирным йогуртом, 2 помидора, 2 огурца, 250 гр. тушеных овощей, грейпфрут, тост;
    • четверг – 250 гр. говядины в отварном виде, апельсин, огурец, помидор;
    • пятница – 10 листьев салата (красного или зелёного), грейпфрут, 2 желтка отварных, 3 помидора;
    • суббота – 300 гр. отварного куриного филе, 2 огурца, 2 помидора, стакан обезжиренного кефира (йогурта), творог – 120 гр., кусочек вчерашнего хлеба, грейпфрут.

    На этой неделе количество указанных продуктов должно разделяться на весь день.

    Желтковая диета требует от человека чёткого соблюдения рекомендаций. Отходить от предложенного режима не рекомендуется. Только при этом можно добиться желаемого результата и скинуть до 25-ти кг лишнего веса.