Суповая диета на 7 дней или худеем на супах - меню на неделю, рецепты супов, дополнение к диете, плюсы и минусы диеты

Суповая диета на 7 дней или худеем на супах – меню на неделю, рецепты супов, дополнение к диете, плюсы и минусы диеты

Суповая диета на 7 дней

Сбрасывать вес на овощной диете скучно: морковка да капуста. Другое дело суповая диета с основой из тех же самых ингредиентов! Овощные супы «убьют» чувство голода, дадут порцию витаминов и бодрости организму, а рецептов диетических супов огромное количество, так что хоть каждый день можно обновлять меню.

С помощью супа можно сбросить до 5 кг за неделю при необходимости. Возможно, в этом месте многие воскликнут – как похудеть зимой, когда аппетит повышается? Между тем впереди Новый год, застолья, пассивный отдых до 12 января, так что после каникул очень многие захотят побыстрее привести фигуру в порядок. Без паники! Секрет в том, что готовить бульон на овощах нужно по особой технологии, о которой вы узнаете из данной статьи.

Как питаться во время суповой диеты

Супы для похудения варятся в основном из капусты

Основа суповой диеты — это естественно суп. Но помимо него нужно и другие продукты употреблять. Рекомендации следующие: суп можно есть в неограниченном количестве, пить чай и кофе без сахара, но при этом выпивать еще 1,5–2 литра обычной (не газированной) воды. Из твердой пищи полезны овощи (кроме бананов и винограда), печеный картофель (одну картофелину раз в неделю), свежие овощи (помимо тех, что в супе), томаты, нежирное вареное мясо, рис.

Меню на неделю при суповой диете:

  • 1 день: 1 кг фруктов;
  • 2 день: 1 кг любых свежих овощей и печеная картофелина;
  • 3 день: 1 кг овощей и фруктов;
  • 4 день: 1 кг овощей и фруктов и стакан обезжиренного молока;
  • 5 день: 0,5 кг помидор и 350 г отварного мяса (нежирная курица);
  • 6 день: 350 г отварного мяса и овощи;
  • 7 день: свежие овощи и 200 г риса.

На день допускается съесть два банана, если уж совсем голод замучил.

Рецепты супов для похудения

Диетический овощной суп доктора Митчела

Потребуется: 500 г моркови, 200 г корня сельдерея, 2 зеленого болгарского перца, 6 луковиц, вилок белокочанной капусты, 500 г фасоли, 1 л томатного сока.

Морковь и корень сельдерея нарезать соломкой, перец и лук кубиками, а капусту мелко нашинковать. Все измельченные ингредиенты залить водой.

Через 5 минут после закипания в суп добавить фасоль и томатный сок и готовить на медленном огне 20 минут, периодически перемешивая.

Суп из сельдерея

  • 200–250 г сельдерея;
  • 2–3 помидора;
  • 300 г белокочанной капусты;
  • 2–3 болгарского перца;
  • 3–4 луковицы;
  • 1 бульонный кубик.

Суп варить до готовности (овощи должны стать мягкими).

Основа супа — кочан капусты и 6 луковиц. Дополнительными ингредиентами станут свежие помидоры (зимой можно взять и консервированные), болгарский перец (2 штуки на объем), большой пучок зеленого сельдерея.

Овощи порезать и бросить в воду. Предварительно растворить в воде бульонный кубик и посолить. Соли чем меньше, тем лучше.
Варится суп 25–30 минут, пока все овощи не станут мягкими.

Тут все очень похоже на луковый суп. Нужна большая кастрюля, куда войдет 6 литров воды, кочан среднего размера, 6 помидор или стакан томатного сока, 6 больших очищенных луковиц, 6 морковей, 50 гр фасоли (стручковая или обычная), зелень и корень сельдерея. Дополнительно хорошо положить в суп парочку сладких перцев, бульонный кубик, соль и душистый перец (это уже по вкусу).
Варить до готовности.

Это рецепт, пожалуй, наиболее сложный, но при должной сноровке и он не составит особого труда в приготовлении. Кстати, эффективсность диеты на боннском супе доказана лучшими европейскими диетологами.

  • 0,5 кг белокочанной капусты;
  • 170 г корня сельдерея и столько же моркови;
  • 150 г репчатого и свежего лука;
  • 300 г цветной капусты и столько же помидоров;
  • 20 г свежего чеснока;
  • 200 мл свежеприготовленного томатного сока;
  • четверть стакана оливкового масла;
  • 1,5 л питьевой воды;
  • 2 кубика овощного бульона;
  • 1 столовая ложка перетертого тмина;
  • 1 столовая ложка измельченного кориандра;
  • 2 лавровых листа;
  • 2 сухих перца чили;
  • 1 чайная ложка соевого соуса;
  • 1 чайная ложка карри;
  • небольшое количество свежего имбиря, зелень петрушки и ароматной кинзы.

Мелко нарезанный репчатый лук обжаривается на медленном огне в оливковом масле, пока не станет мягким. Потом лук заправляют карри, чесноком, тминов, и бросают смесь в кипящую воду. Туда же отправляется сельдерей и морковь, нарезанные кубиками, вся имеющаяся капуста и мелко порезанные помидоры.

Суп нужно прокипятить несколько минут, добавить кориандр, измельченные стручки перца чили и остатки ингредиентов. В среднем на варку до готовности всех овощей уходить около получаса.

Стоит попробовать также универсальный овощной жиросжигающий суп, который можно есть без ограничений и при этом худеть!

Преимущества и недостатки суповой диеты

  • Быстрая потеря веса до 5 кг за неделю;
  • Нет чувства голода;
  • Очищение организма и улучшение работы кишечника;
  • Отсутствие сонливости, раздражительности и утомляемости.

Идеальных решений не бывает, поэтому у суповой диеты есть свои противопоказания.

Минусы и противопоказания диеты:

  • «Худеть на супах» строго не рекомендуется пожилым людям, детям, беременным и кормящим женщинам, пациентам с заболеванием пищеварительной системы в период обострения;
  • Сбрасывать вес на суповой диете можно только до 14 дней;
  • Психологически тяжело постоянно питаться супом.

Как работает суповая диета

Суповая диета — это низкокалорийное диетическое питание без углеводов. Восполнять отсутствие этих веществ организм начинает за счет жировых отложений. Поскольку овощи еще и имеют отрицательную калорийность, то организм вынужден тратить энергетические запасы на переработку пищи. За счет такого отрицательного баланса и исключения углеводов на время диеты организм и теряет жир и вес. Плюс большое количество употребляемой жидкости выводит из организма токсины и шлаки, а сама пища долго внутри не задерживается.

Больше 2 недель питаться подобным образом не следует. Иначе возникнет дисбаланс питательных веществ и может серьезно ухудшится самочувствие. И еще одно предостережения по поводу капустной диеты или долгого сидения на капустных супах. В капусте нет нужных человеку протеинов, поэтому на Западе диету на основе капустного супа называют deadly diet — смертельно опасная диета. В принципе несколько дней на легком питании с нужным количеством воды организму пойдут на пользу. Но полезнее будет чередовать такие разгрузочные дни с привычным для вас питанием.

Как похудеть за семь дней: Боннский суп

Суповая диета для похудения признана одной из самых эффективных. Она дает возможность за одну неделю распрощаться с 7-8 килограммами. Один цикл рассчитан на 7 дней, при желании его можно повторить через пару дней после окончания. Как явствует из названия, суповая диета основана на супе, приготовленном по определенному рецепту.

Помимо него на каждый день существует перечень продуктов, которые можно употреблять, однако основой рациона является именно это жидкое блюдо. Употреблять его можно в любом количестве, и замечено даже, что чем больше его вы съедите, тем больше похудеете. Самыми популярными при такой диете являются Финский и Боннский суп для похудения, каждый из них имеет свою специфику приготовления, на что и стоит обратить особое внимание и постараться не откланяться от основной рецептуры.

Рецепт похудения за 7 дней: жиросжигающий Боннский суп

В закипевшую воду кладем 5-6 нарезанных луковиц, 2-3 сладких перца, пучок сельдерея, небольшой нашинкованный кочан капусты и несколько помидорок по вкусу. Варить овощи следует на слабом огне до тех пор, пока они не разомлеют. Блюдо должно получиться достаточно густым, и при желании вы можете сделать из него суп-пюре при помощи блендера. Любые приправы и пряности добавляются по вкусу.

Еще один рецепт для снижения веса: жиросжигающий Финский суп

Для его приготовления понадобятся примерно в равных пропорциях лук, морковь, капуста, петрушка, сельдерей, брокколи, зубчик чеснока и пряности по вкусу. Все овощи варятся до полного размягчения, затем размалываются в блендере. В полученную смесь добавляют томатный сок до получения консистенции густого пюре и варят 10 минут на слабом огне. Вариант приготовления зависит только от ваших предпочтений.

Для себя вы можете выбрать или тот или другой рецепт блюда, только помните, что один цикл – один рецепт. Получившийся продукт нужно есть всегда, когда вы голодны. Полностью исключаете на это время алкоголь, сахар и любые мучные продукты. Есть еще одно обязательное условие – пить много воды. Но если просто воду вы пить не можете по каким-то там причинам, ее компенсируют чай, легкий кофе, соки без сахара и другие напитки.

Суповая диета на 7 дней включает в себя также и другие продукты помимо основного блюда, которые позволят без труда продержаться на диете, не пострадав при этом от недостатка витаминов и питательных веществ:

  • В 1-й день диеты помимо супа следует включить в рацион фрукты. Их можно есть любые, кроме бананов. Однако не увлекайтесь. Фрукты должны лишь разнообразить ваше меню, а утолять голод следует супом.
  • Во 2-й день на смену фруктам приходят овощи. Имейте в виду, что запрещена кукуруза, а также любые бобы. В обед можно вознаградить себя одной печеной картофелиной с добавлением растительного масла.
  • В 3-й день можно кушать и овощи, и фрукты. Про обеденную картофелину второго дня нужно забыть. Налегаем на суп. К этому времени он уже порядком надоедает, но первые очевидные результаты не дадут сойти с дистанции.
  • 4-й день – это просто пир и раздолье. Овощи, фрукты, и суп можно дополнить бананами. В этот день они оказываются, весьма кстати, ведь начинает дико хотеться сладкого. На 4-й день можно съесть 3 банана, и в обед даже запить их стаканом обезжиренного молока.
  • В 5-й день к супу добавляем отварную говядину и свежие помидоры. Помидоры можно не ограничивать, а вот мяса постарайтесь съесть не более 400 граммов. Как бы ни было трудно, ешьте побольше супа.
  • На 6-й день оставляем все туже говядину, дополнив ее зелеными овощами. Лучше, если это будет лист салата, но огурцы, перец и капуста тоже подойдут.
  • На 7-й день побалуйте себя коричневым рисом и натуральным фруктовым соком без добавления сахара. Употреблять суп в этот день мы не прекращаем.
Читать еще:  Белковая диета Дюкана - принципы, результаты, отзывы

Суповая диета на 7 дней достаточно хорошо сбалансирована, она не может нанести вреда здоровью. Соблюдать ее можно так долго, сколько вы сможете выдержать. За счет включения в рацион большого количества овощей и фруктов вырабатываются здоровые привычки в питании, очищается организм, позволяя забыть о вредных продуктах.

Рецепт похудения на супе, отзывы

Сегодня существует множество диет, направленных на снижение веса. Отличительной чертой этого метода является тот факт, что нет ограничения в количестве потребления, что для голодающих в процессе является существенным плюсом. К тому же, из-за присутствия достаточного для жизнедеятельности количества витаминов, углеводов и белка, продолжать питаться по этому рецепту можно практически до бесконечности, с небольшими в 2-3 дня перерывами. Единственное ограничение – личная непереносимость используемых в рецептуре ингредиентов.

На сколько в реалии можно похудеть на Боннском супе? Согласно отзывам на эту диету, процесс сброса килограммов за 7 дней для каждого строго индивидуален. Некоторым удавалось за неделю избавиться от 7-8 кг, другим на 4-5, а третьим всего на 900 граммов. Как и определенные модели одежды, кому-то данная диета как панацея от лишнего веса, а другим – абсолютно бесполезна.

Вкусная и легкая суповая диета для похудения

Суп – блюдо, которое позволяет быстро насытиться и контролировать количество поступаемых в организм калорий. Именно эти характеристики позволили разработать суповую диету, отличающуюся определенными преимуществами. В принципе, нужно будет готовить привычные первые блюда, но со строгим соблюдением правильности сочетаний продуктов.

📌 Читайте в этой статье

Основные принципы диеты

Во время процесса похудения организм практически не получает углеводов, а ведь они являются основным источником энергии. «Выход» у организма один – расщеплять жиры из уже имеющихся отложений и таким образом обуславливать снижение веса. Суповая диета позволяет худеть даже без занятий спортом, ведь активность у каждого человека все равно присутствует. Но чтобы добиться желаемых результатов, необходимо соблюдать некоторые правила:

  • из меню абсолютно исключаются кондитерские изделия, жареные блюда, сладкие газированные напитки, алкоголь и любые продукты/блюда с высоким содержанием жиров;
  • в качестве питья можно употреблять разбавленные водой фруктовые соки, чистую воду и минеральную, компоты, морсы и чаи без сахара, кофе с минимальным добавлением сахара, но без молока;

  • основой диеты является жиросжигающий суп, приготовленный по определенному рецепту – его можно употреблять в любом количестве, главное – не допускать появления чувства сильного голода;
  • в отношении остальных продуктов, которые разрешены к употреблению, следует придерживаться принципа безусловной свежести и полезности, например, при приготовлении мяса стоит отдать предпочтение крольчатине или курятине, а не свинине;
  • выход из суповой диеты должен быть мягким и щадящим – медленное введение «вредных» продуктов обеспечит закрепление результата.

Несмотря на эффективность похудения на супах, нужно правильно проводить курсы – не чаще 3 раз в год. Кроме этого, подобный рацион питания имеет некоторые противопоказания: хронические и острые заболевания органов желудочно-кишечного тракта, занятия физическим трудом в постоянном режиме, периоды беременности и кормления ребенка грудью, проблемы с работой кишечника.

Рекомендации для худеющих

Врачи-диетологи совсем не против суповой диеты, но ее нужно проводить грамотно. Худеющим стоит запомнить три основных рекомендации специалистов:

  • Нельзя готовить первые блюда на мясном бульоне, так как это превратит их в слишком калорийное блюдо. Овощные супы содержат всего 100 — 200 Ккал на 100 г блюда – даже при шестиразовом приеме пищи в сутки поступит в организм 1200 — 1400 Ккал. Именно такое количество нужно для похудения и ведения активного образа жизни без постоянного чувства голода.
  • Готовить первые блюда нужно только из свежих овощей, любые вкусовые добавки и основы в сухом виде добавлять в них нельзя. Допускается использование только малого количества соли, потому что именно из таких блюд организм получит нужное ему количество жидкости и важных микроэлементов.
  • Соблюдать суповую диету можно только 7 дней подряд. Подобное ограничение связано с тем, что даже в правильно приготовленных первых блюдах отсутствуют белки и некоторые витамины, углеводы и минералы, а они важны для нормального функционирования органов и систем. Поэтому нужно устраивать «каникулы» в 15 — 20 дней между недельным похудением.

О суповой диете и приготовлении диетического супа смотрите в этом видео:

Рецепты супов

Основным жиросжигающим супом считается тот, который приготовлен по следующему рецепту:

  • приготовить 6 штук репчатого лука, корень сельдерея и зеленый болгарский перец по 1 штуке каждого, небольшой кочан капусты и 4 штуки средних помидор;
  • подготовленные овощи очистить и порезать любыми фрагментами (кубиками или соломкой);
  • сложить все в кастрюлю, залить водой и довести до кипения;
  • первые 10 минут блюдо должно готовиться при сильном нагреве, затем суп томится еще 30 минут.

В конце приготовления можно слегка посолить, допускается превращение его в однородное пюре – такое блюдо отлично усваивается организмом, имеет приятную консистенцию.

Кроме основного супа, можно приготовить еще несколько по разным рецептам. Это позволит сделать рацион питания разнообразным, процесс похудения будет протекать легче.

Борщ для похудения

На растительном масле нужно протушить морковь, корень сельдерея, репчатый лук и свеклу – овощи должны быть мелко нарезаны или натерты на терке. В конце тушения нужно добавить немного томатной пасты или свежих помидор без кожуры.

В кастрюле нужно отварить порезанные капусту, кабачок (лучше взять цукини), сладкий перец. Когда эти овощи будут полностью готовы, к ним добавляют зажарку и варят еще 5 — 10 минут.

Борщ можно посолить, но никаких других приправ добавлять нельзя.

Чтобы это блюдо было действительно диетическим, нужно запомнить следующее:

  • растительное масло при тушении овощей добавляется в минимальном количестве, во избежание их пригорания можно долить немного воды;
  • в приготовлении не используется картофель;
  • можно из готового борща сделать пюре, но добавлять в него сметану не стоит – калорийность блюда резко увеличится.

С кислым молоком (кефиром)

Измельчить в блендере свежий огурец, зелень укропа и сельдерея (стебли). Залить массу кефиром и посолить, еще раз тщательно перемешать. Готовое блюдо должно постоять в холодильнике 1 — 2 часа, а перед употреблением его снова взбивают блендером.

Этот овощной суп на кефире станет отличным выбором во время похудения летом, ведь он утоляет жажду и голод, содержит много витаминов и даже некоторое количество белков, должен употребляться в холодном виде.

Такое блюдо не стоит есть, если присутствует диарея (понос) или в анамнезе имеется гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока.

Кабачковый

Этот суп можно употреблять в те дни, когда чувство голода сильно беспокоит, некоторые худеющие включают его в меню на 3 — 4 день диеты. Готовится он следующим образом:

  • кубиками нарезают картофель и кабачок (по 2 штуки);
  • разбирают на соцветия кочан цветной капусты, все овощи закладывают в кастрюлю;
  • варится овощной набор до готовности картофеля, затем все ингредиенты извлекаются из кастрюли и измельчаются в пюре блендером;
  • к пюре добавляют 100 мл цельного молока и 100 г тертого твердого сыра;
  • готовый суп снова доводят до кипения и проваривают 3 — 5 минут, солят.

Во время похудения можно употреблять не только первые блюда, но и другие разрешенные продукты. Нужно лишь соблюдать меню и не выходить за его рамки.

О том, как приготовить суп из кабачков, смотрите в этом видео:

Меню на 7 дней

Суть диеты в том, что любой из вышеописанных супов можно употреблять в любое время суток и, в принципе, в любом количестве. А меню может быть таким:

  • Суп + фрукты, чай и кофе без сахара. Исключением являются виноград и бананы, рекомендуется в первый день приготовить классическое жиросжигающее первое блюдо.
  • Суп + зеленые овощи. Не стоит включать в меню горошек, кукурузу и другие бобовые, а вот на ужин можно позволить себе 2 штуки запеченного картофеля.
  • Суп + фрукты + овощи. В этот день можно приготовить кабачково-сырный суп, фрукты – яблоки и груши, а вот из овощей исключается картофель, фасоль.
  • Суп + фрукты + овощи. Опять же исключением является картофель и фасоль, разрешено употреблять борщ диетический, но в таком случае фруктам стоит предпочесть ягоды (клубника, малина 300 г на целый день).
Читать еще:  Продукты питания для улучшения деятельности мозга, диета для мозга

  • Суп + мясо. Это может быть крольчатина или телятина, курятина. Готовится мясо с минимальным количеством жира в духовке или отваривается, в качестве дополнения разрешено использовать помидоры (не более 5 штук в день).
  • Суп + говядина + овощные салаты. Мясо отваривается или запекается в духовке, салаты готовятся из огурца, помидора и капусты с малым количеством растительного масла.
  • Суп + рис + фрукты. Рис можно приготовить с овощами «а-ля плов», вместо фруктов разрешено употреблять разбавленные соки (свежеприготовленные).

В любой день диеты можно пить минеральную воду, чай или кофе. Если сложно обходиться без хлеба, то стоит отдать предпочтение ржаному в количестве не более 100 г на сутки. Более того, при невыносимом желании можно съесть и один «квадратик» черного горького шоколада, но нужно постараться обойтись без него.

Результат

По данным уже похудевших, за неделю на суповой диете удается избавиться от 5 — 6 кг. В принципе, это отличный темп избавления от лишнего веса, но иногда исчезают лишь 2 — 3 кг или, наоборот, цифра приближается к 10. Все зависит от индивидуальных особенностей организма: как работают обменные процессы, на сколько превышен исходный вес, как много скопилось жировых отложений, ведет ли человек активный образ жизни.

Многие утверждают, что суповая диета поможет даже в том случае, если исключить из режима занятия спортом. Но врачи-диетологи настаивают на том, что физические нагрузки должны присутствовать хотя бы в минимальном объеме. Утренняя зарядка, замена транспорта на ходьбу пешком значительно улучшат результаты.

Похудение на супах эффективно, отличается простотой соблюдения правил и не приводит к гастрономическим срывам, так как голода худеющий не будет чувствовать никогда. Нужно лишь правильно готовить первые блюда, не выходить за рамки списка разрешенных продуктов и настроиться на результат.

Солидные результаты дает овощная диета для похудения – около 10 кг. Составить меню несложно, например, есть много рецептом супов и даже запеканок. Так как быстро похудеть?

В холода не так просто терять вес. Поэтому очень важно выбрать зимнюю диету для похудения, при которой сложно сорваться. Меню также должно учитывать предпочтения, чтобы избавиться от 10 кг лишнего веса.

Для тех, кто любит мясо, вегетарианская диета станет довольно сложной. Однако с ней можно похудеть аж на 10 кг. Составить вкусное меню из белковых продуктов на неделю несложно, особенно летом. Есть интересные рецепты овощного супа. Важно знать продукты, которые разрешены и запрещены.

Суповая диета для похудения: 2 варианта меню и 7 рецептов супов

Если хотите, как следует прочистить организм, суповая диета станет идеальным вариантом. Жидкая, горячая пища всегда приветствовалась специалистами по здоровому питанию. Токсины, лишняя жидкость, вредные радикалы — всё уходит вместе с ненавистными килограммами. Главное — сделать всё правильно и в погоне за стройной фигурой не навредить самой себе.

Механизм действия

Своей эффективностью диета обязана продуктам, из которых готовятся первые блюда. Именно они оказываются столь полезными для похудения и запускают в организме все необходимые процессы, обладая следующими свойствами:

  • низкокалорийны;
  • ускоряют обмен веществ;
  • богаты клетчаткой, которая улучшает работу желудка;
  • содержат «медленные» углеводы, на переваривание которых тратится достаточно много энергии;
  • витаминизированы — не допускают истощения;
  • жидкость хорошо прочищает организм.

Но нужно понимать, что жирный борщ с салом или гороховый суп на копчёных свиных косточках в неё никак не впишутся. Нужны особые рецепты и способы приготовления.

Основные правила

Чтобы приготовить жиросжигающий суп для похудения, имейте в виду:

  • все его компоненты нужно либо варить, либо тушить, но не жарить;
  • исключается добавление масла, сметаны, сливок и картошки;
  • в ограниченных количествах берите овощи, обладающие высоким гликемическим индексом, — морковь, тыкву и свёклу;
  • любой диетический суп будет ещё полезнее, если его пропустить через блендер, чтобы он стал пюреобразным.

Ну и, конечно, как и все остальные диеты, суповая гарантирует похудение только при соблюдении принципов здорового питания и образа жизни. Так что без ограничений никак:

  1. занимайтесь спортом;
  2. не ешьте вредные продукты (фаст-фуд, газировка, алкоголь и т. д.);
  3. больше двигайтесь;
  4. дышите свежим воздухом;
  5. не допускайте нервных срывов;
  6. ограничьте употребление соли;
  7. питайтесь только в определённое время дня;
  8. ужин должен быть за несколько часов до сна.

Соблюдая данные рекомендации, вы с каждым днём приближаетесь к заветной цели.

Польза и вред

Изучите максимум информации о том, какое влияние оказывает диета на жиросжигающем супе на организм. Ведь это не только польза, но и вред. Оценив все её недостатки, вы сможете обойти их стороной.

Полезное

  • Эффективность: результаты могут достигать до 8 кг за неделю;
  • занятия спортом не обязательны;
  • простота рецептов;
  • легко переносится;
  • отсутствует чувство голода: суп можно есть в течение дня в неограниченных количествах;
  • горячие блюда оказывают благотворное воздействие на пищеварение.

Вредное

  • Отсутствие в рационе твёрдой пищи расслабляет кишечник;
  • среди побочных эффектов — диарея, метеоризм;
  • большое количество противопоказаний.

Обычно суповые диеты вызывают горькое разочарование у тех, кто изначально имел проблемы с желудком. Для здорового организма горячие первые блюда только полезны.

Противопоказания

Диета может спровоцировать различные осложнения при:

  • индивидуальная непереносимость ингредиентов;
  • заболевания ЖКТ;
  • анемия;
  • гипотония;
  • беременность;
  • лактация;
  • любые проблемы с кровеносной системой;
  • склонность к диарее.

Не стоит также испытывать её на себе, если вы не приучены к первым блюдам. Этот может вызвать тошноту и отвращение.

Варианты

Если очень хочется похудеть таким способом, для начала определитесь, какая именно диета на супах вам нужна. Вариантов в сети можно найти огромное количество — как по срокам, так и по основному продукту:

  • разгрузочный день, в течение которого нужно небольшими порциями съедать литр диетического жиросжигающего супа без дополнительных продуктов (минус 1 кг);
  • монодиета на 3 дня, когда съедается такое же количество какого-то одного определённого супчика (минус 2-3 кг);
  • на неделю: можно худеть на одном рецепте или ежедневно готовить себе что-то новенькое, но при этом не забывать включать в рацион небольшое количество овощей, фруктов и белков (минус 4-5 кг);
  • есть более длительные голодовки на 2 и больше недель, но они не рекомендованы диетологами, так как могут спровоцировать кишечные расстройства.

В качестве альтернативы можете выбрать питьевую диету, которая по своим принципам очень на неё похожа.

Для составления рациона можете воспользоваться двумя разными меню на 7 дней, разработанными специально для суповой диеты.

Монодиета

Сбалансированное меню

Виды супов в примерном меню можете менять в соответствии со своими пристрастиями. Во втором варианте размер порций не указан, так как блюда можно есть, пока не утолите голод. Но при этом вы должны помнить главное правило похудения: из-за стола выходить, до конца не насытившись.

Рецепты

Ну и, конечно, для такой диеты вам понадобятся рецепты супов, обладающих жиросжигающими свойствами и низкой калорийностью. Семь из них (каждый на отдельный день недели) вы найдёте здесь.

  • 5 луковиц;
  • 4 помидора;
  • качан капусты;
  • 2 сладких перца;
  • пучок сельдерея.
  1. Овощи промыть, нарезать.
  2. Залить водой, довести до кипения.
  3. Варить на медленном огне до их полного размягчения.
  4. Взбить в блендере до пюреобразного состояния.
  5. Слегка присолить перед самым употреблением.
  1. На курином бульоне
  • куриная грудка;
  • 2 моркови;
  • 400 гр капусты (любой);
  • луковица;
  • 3 помидора;
  • зелень.
  1. Залить грудку холодной водой, вскипятить.
  2. Воду слить.
  3. Новую порцию воды вскипятить, добавить курицу, варить до готовности.
  4. Мясо вынуть, в бульон всыпать нарезанные овощи.
  5. Варить около 20 мин.
  6. Присолить, снять с огня.
  7. Нарезать грудку и добавить в суп.
  8. Перед подачей присыпать измельчённой зеленью.
  1. Суп с креветками
  • 150 гр очищенных креветок;
  • 2 пучка сельдерея;
  • 2 помидора;
  • 200 гр брокколи;
  • луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 10 мл сока лимона;
  • зелень.
  1. Овощи измельчить, положить в кипящую воду, отваривать 15 мин.
  2. Присолить.
  3. Добавить креветки и лимонный сок.
  4. Варить 5 мин.
  5. Снять с огня.
  6. Настаивать полчаса.
  1. Томатный
  • 2 зубчика чеснока;
  • полкило болгарского перца;
  • литр овощного бульона;
  • 1 кг помидор;
  • немного базилика;
  • 30 мл оливкового масла.
  1. Ошпарить помидоры кипятком, освободить от кожицы.
  2. Нарезать их ломтиками, припустить на масле.
  3. Добавить к ним измельчённый чеснок, нарезанный соломкой перец.
  4. Залить горячим бульоном.
  5. Варить 10 мин.
  6. В конце присолить и добавить базилик.
  1. С сельдереем

  • 400 гр сельдерея;
  • 500 гр белокочанной капусты;
  • 3 помидора;
  • 5 луковиц;
  • сладкий перец;
  • соль, перец;
  • 3 л воды.
  1. В кипящую воду спустить нарезанные овощи.
  2. Довести до кипения. Суп должен интенсивно прокипеть не меньше 10 мин.
  3. Уменьшить огонь, варить до готовности.
  4. Присолить, поперчить.
  1. Луковый
  • 5 луковиц;
  • качан капусты;
  • 2 болгарских перца;
  • 1 пучок сельдерея;
  • 2 моркови;
  • петрушка;
  • 4 помидора.
  1. Овощи мелко нарезать.
  2. Засыпать в холодную воду.
  3. Вскипятить.
  4. Держать на медленном огне до размягчения.
  5. Присолить.
  6. Сверху присыпать измельчённой зеленью.
  1. Яичный
  • 2 л куриного бульона;
  • 100 гр макарон;
  • 3 яйца;
  • 2 лимона;
  • соль, перец;
  • петрушка.
  1. В бульоне из курицы приготовить макароны.
  2. Взбить яйца, добавить сок лимона, 20 мл ледяной воды.
  3. Перелить яичную заготовку тонкой струёй в бульон.
  4. Добавить соль и специи.
  5. Порезать дольками цитрус, использовать во время подачи супа на стол.
  6. Добавить зелень.
Читать еще:  Рисовая диета от Елены Малышевой для похудения и очищения

Все эти рецепты идеально впишутся в суповую диету на 7 дней. Они разнообразят рацион и в то же время сделают его сбалансированным, т. к. в них присутствуют и белки, и витамины, и даже немного жиров.

Для начала можете попробовать данную систему похудения, рассчитанную на 3 дня, чтобы испытать собственные силы организма. При отсутствии побочных эффектов можно продолжать сбрасывать вес дальше.

Суповая диета: на 7 дней меню, достоинства и недостатки, отзывы

Суповая диета позволяет худеть быстро, не ощущая чувство голода.

Диета низкокалорийная. Основа суповой диеты – употребление низкокалорийных супов.

Сейчас эта диета популярна, так как низкокалорийные супы вкусны и питательны, а также они помогают сжигать жир в организме.

Результативность: минус пять — восемь кило в неделю.

Продолжительность диеты — одна — две недели. Соблюдать диету можно дважды в год.

Суповую диету разработали врачи одной из клиник США. Существует мнение, что суповую диету начали впервые использовать в Брюсселе в больнице Святого Сердца для больных, страдающих ожирением, которым нужно срочно делать операцию.

Суповая диета для похудения:

В период её соблюдения в организм не поступают углеводы, поэтому начинает перерабатываться жир, за счёт чего вы худеете.

Также, худеть вам помогает включение в суповую диету продуктов, имеющих отрицательную калорийность, т.е. организм потратит на их переработку большее количество энергии, чем получит.

Основа диеты — специальный суп, употребляемый ежедневно в неограниченном количестве и овощи.

Запрещенные продукты суповой диеты:

продукты, содержащие сахара (кондитерские изделия, сам сахар, мёд),

алкогольные напитки, т. к. они нарушают обмен веществ и вы худеете медленнее,

жирная пища, жареное, даже запеченное в духовке с использованием масла,

газировка, т. к. она задерживает жидкость в организме.

Разрешенные напитки суповой диеты : несладкий чай, несладкий кофе, чистая вода, натуральный свежевыжатый фруктовый сок.

Суповая диета: рецепты супа для похудения

№ 1: Берём шесть луковиц, пучок сельдерея, небольшой кочан капусты, зелёный болгарский перец, четыре томата. Все овощи выкладываем в кастрюлю, заливаем водой. Доводим до кипения, десять минут даём прокипеть на большом огне, тридцать минут даёт кипеть на малом огне. Солим.

№2: Берём небольшой кочан капусты, шесть луковиц, шесть штук моркови, два болгарских перца, пятьсот грамм зелёной фасоли, пучок сельдерея, 1 ст.томатного сока, пучок зелёного лука. Все овощи выкладываем в кастрюлю, заливаем водой. Доводим до кипения, десять минут даём прокипеть на большом огне, тридцать минут даёт кипеть на малом огне. Солим.

№3: Берём 0,5 кг лука, триста грамм сельдерея, триста грамм моркови, триста грамм белокочанной капусты, двести грамм цветной капусты, головку чеснока, 1 ст.томатного сока, триста грамм петрушки, двести грамм зелёного лука. Добавляем чёрный перец, базилик. Овощи отвариваем до готовности, делаем из них пюре, добавляем томатный сок, специи.

Суповая диета на 7 дней: меню

Ежедневно употребляем суп в неограниченном количестве плюс:

Первый день: любые фрукты (исключение: бананы), суп едим минимум трижды в день.

Второй день: суп едим минимум трижды в день, любые овощи (исключение: бобовые культуры, горох), приготовленные без добавления жира. Съедаем одну печеную картошку с добавлением небольшого количества оливкового масла.

Третий день: суп едим минимум трижды в день, любые овощи (исключение: картошка), любые фрукты (исключение: бананы).

Четвёртый день: на протяжении дня съедаем три банана, выпиваем 1 ст.нежирного молока, суп едим минимум трижды в день.

Пятый день: суп едим минимум раз в день, триста грамм курицы без кожи и жира, или рыбы, или варёной говядины, 5 томатов.

Шестой день: суп едим минимум раз в день, триста грамм курицы без кожи и жира, или рыбы, или варёной говядины, любые овощи, предпочтительней зелёные (исключение: картошка).

Седьмой день: едим коричневый рис, овощи, суп едим минимум один раз в день. Разрешено пить свежевыжатый фруктовый сок.

При соблюдении суповой диеты более недели, повторяем меню, начиная с 1-го дня.

Если правильно соблюдать диету, то похудеете быстро, будете замечать положительный результат при каждом взвешивании.

За неделю можно похудеть на пять — семь кило.

Эта диета не нанесёт вред здоровью, если у вас нет аллергической реакции на используемые в её составе продукты, либо если вам не противопоказаны ограничения в питании.

Выход из суповой диеты:

Постепенный, без употребления сразу же запрещённых диетой продуктов. Если после соблюдения диеты, вы будете питаться сбалансировано, принимать физические нагрузки, то надолго сохраните результат диеты.

Достоинства и недостатки суповой диеты:

терять вес вы будете быстро,

при соблюдении диеты, вы не будете ощущать голод (каждый раз, когда захотите кушать — налейте тарелку супа),

Дефицит важных организму веществ, поэтому соблюдать диету можно только 2 недели.

Диету сложно соблюдать, т. к. трудно есть одно и тоже несколько дней подряд.

Противопоказания к соблюдению суповой диеты:

период кормления грудью.

При соблюдении такой диеты рацион человека очень ограничен, поэтому, соблюдение данной диеты — это стресс для человеческого организма.

Поэтому, перед соблюдением диеты проконсультируйтесь с врачом, он расскажет вам — сможете ли вы использовать её для похудения.

ВИДЕО

Суповая диета: отзывы

Кира: Диета эффективная за счёт того, что суп действует как слабительное. Я бы посоветовала женщинам на ночь пить кефир, чтобы не появился дисбактериоз, и рекомендовала бы не есть после 18.00.

Лена: Мне страшно соблюдать эту диету — мало того нужно постоянно есть суп плюс фрукты и овощи, так ещё и молоко. Считаю, что вместо похудения можно получить расстройство ЖКТ, стресс для организма!

Настя: На этой диете реально похудеть и на десять кило (в зависимости от исходного веса и наличия силы воли). Некоторым диета даётся нелегко, другие — неплохо её переносят. Я отношусь к первой категории. Но, всё же, один раз мне удалось пособлюдать диету — скажу следующее: суп нужно есть комнатной температуры, много фруктов и овощей употреблять не нужно — нужно кушать их столько, чтобы наедаться.

Лина: Суп вкусный, но мочегонный. Вес снижается. На третий день мой результат составил минус четыре кило, но, для этого нужно питаться в точном соответствии с диетой.

Дина: Читала, что эта диета применяется, если пациенту нужно похудеть на пять кило перед операцией. Я соблюдаю эту диету дважды в год, тяжело её соблюдать только первую неделю, а затем привыкаешь.

Марина: 2 месяца назад я соблюдала эту диету и снизила свой вес на десять кило за две недели. Но, при этом, я каждый день бегала по десять километров.

Карина: Суп вкусный. Без хлеба тяжело конечно. Сижу на диете уже 3 дня – результат плюс один килограмм. Я в шоке. Хочу бросить соблюдать диету, она, наверное, мне не подходит.

Майя: я разочарована в этой диете, за первый день потеряла килограмм и вес встал. Кроме того, я постоянно ходила голодная, значит, диета не всем подходит.

Лика: За 7 дней я снизила вес на шесть кило. Вместо мяса ела отварную рыбу. Не ела совсем: бананы, молоко, картофель. Все остальные правила диета соблюдала точно.

Думаю, что мало веса на суповой диете теряют люди, имеющие небольшой избыточный вес, или каждому нужно подбирать диету индивидуально.

Ника: Суповая диета помогла мне сдвинуть вес с мёртвой точки, понизив его на шесть кило. Потом я просто стала придерживаться принципов правильного питания: например, мой рацион мог быть таким:

ужин — зелёный салат с тёртым нежирным сыром и оливковым маслом холодного отжима.

Запрещенные продукты: картофель, макароны, рис, сахар.

Разрешаю себе есть горький шоколад, курагу, орехи.

Один раз в месяц в течении четырех дней ем суп.

Мой результат за месяц: минус пятнадцать кило. Стараюсь при этом обезопасить кожу от растяжек.

Лиза: Диету переношу легко, много пью. Результат: минус четыре кило за неделю и минус пять сантиметров в талии.

Рита: Соблюдала диету дважды в год, за это время в сумме снизила вес на одиннадцать кило.

Ира: За время соблюдения диеты (2 недели) похудела на восемь кило. Дам всем такой совет: если вам надоело кушать суп — потушите лук, морковь, томаты с растительным маслом и пропустите суп через блендер — получите суп-пюре. Его кушать легче.

Кристина: я совмещала соблюдение суповой диеты с употреблением отварного мяса. Результат — за четыре дня минус три кило.

Тина: Я на диете за неделю похудела на пять кило, но заленилась поддерживать вес и наела их обратно.

Ссылка на основную публикацию