Крабовый салат с кукурузой, из крабовых палочек и майонеза: калорийность на 100 грамм и пищевая ценность
Сколько калорий в крабовом салате, приготовленном по разным рецептам?
Салат, приготовленный из крабовых палочек, всегда получается сытным, питательным и необычайно вкусным. У каждого кулинара-любителя есть свой рецепт приготовления этого кулинарного шедевра. От рецептуры напрямую будет зависеть и пищевая ценность. Давайте сегодня выясним, сколько калорий в крабовом салате.
Сколько калорий в салате из крабовых палочек?
С крабовыми палочками можно приготовить вкусный салат, который будет отличаться и по вкусу, и по компонентному составу, и соответственно, по пищевой ценности. Многим любителям этого простого угощения интересно, сколько калорий в 100 г крабового салата.
Если говорить о блюде, приготовленном по традиционному рецепту, то в среднем его пищевая ценность будет составлять около 128 килокалорий. При этом большая часть приходится на белки. А вот углеводов в таких блюдах содержится наименьшее количество.
Помимо крабовых палочек, в такой салат входят свежий огурчик, консервированная десертная кукуруза, отварное куриное яйцо, майонезный соус. Для сытности и питательности некоторые хозяйки добавляют отварную рисовую крупу. Этот компонент прибавляет калорийности угощению, и в стограммовой порции будет содержаться уже около 200 килокалорий.
Как уже было сказано, мы привыкли кушать салат с сурими с добавлением майонезного соуса. А сколько калорий в крабовом салате с майонезом? Если говорить о классическом блюде, то его пищевая ценность будет составлять около 153 килокалорий.
На заметку! Чтобы снизить калорийность салатика, попробуйте в одинаковых пропорциях смешать майонезный соус с минимальным процентом жирности и сметану.
Чтобы снизить количество калорий, можно исключить майонез. В этом случае отличной альтернативой станет сметана с минимальной концентрацией жира либо натуральный йогурт. А сколько калорий в крабовом салате без майонеза? Пищевая ценность стограммовой порции будет составлять в среднем 107 килокалорий.
Поговорим о пользе
С калорийностью любимого многими блюда мы разобрались. Теперь давайте выясним, а есть ли что-то полезное в тарелке этого салатика или его ценят только за сытность, простоту приготовления и вкусовые качества.
Если внимательно посмотреть на перечень продуктов, используемых для приготовления салата, то можно прийти к выводу, что они таят в себе пользу, обогащены витаминами, минеральными компонентами, микро- и макроэлементами.
Компонентный состав:
- аскорбиновая кислота;
- витамины из группы В;
- йод;
- магний;
- витамин D;
- ниациновый эквивалент;
- ретинол.
На заметку! В крабовых палочках содержится достаточно витаминов из группы В, поэтому такой продукт невероятно полезен для полноценного функционирования нервной системы.
Полезные свойства:
- восполнение дефицита белка;
- улучшение зрительной функции;
- профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- укрепление иммунитета;
- стимуляция работы сердечной мышцы;
- укрепление стенок кровеносных сосудов;
- активизация работы головного мозга;
- нормализация функционирования пищеварительного тракта;
- улучшение состояния щитовидной железы;
- восполнение дефицита йода;
- очищение организма от токсических соединений;
- снижение холестеринового уровня.
Стоит отметить, что кушать крабовый салатик могут практически все люди и даже во время диеты. Необходимо только выбрать подходящий рецепт и правильно рассчитать калорийность. Вы можете исключить рисовую крупу, добавить больше свежих огурчиков и, конечно же, заменить майонезный соус какой-нибудь малокалорийной заправкой.
Разумеется, если есть противопоказания к употреблению кукурузы, сурими или других продуктов, то от этого угощения придется отказаться.
Крабовый салатик «Королевский шедевр»
Чтобы насладиться вкусом любимого салата, вовсе не обязательно ждать праздника. Блюдо с крабовыми палочками отлично впишется и в будничный рацион. Для его приготовления понадобится совсем немного продуктов. Не забудьте перед употреблением оставить его в холодильной камере хотя бы на один час, чтобы все ингредиенты пропитались соусом.
Если вы хотите снизить калорийность, используйте натуральный обезжиренный йогурт без консервантов, каких-либо красителей, усилителей вкуса и наполнителей. А вот любители сытно поесть могут дополнить такой салатик отварным рисом.
Ингредиенты:
- палочки крабовые охлажденные – 200 г;
- яйцо куриное отборное – пять штук;
- лук перьевой – один пучок;
- майонез – 50 мл;
- консервированная десертная кукуруза – одна банка.
Приготовление:
- Если крабовые палочки вы хранили в морозильной камере, то их достаньте заранее, чтобы они оттаяли.
- Вкрутую отвариваем яйца кур. После остывания снимаем с них скорлупу.
- Зеленый перьевой лук хорошенечко промываем и просушиваем.
- С десертной кукурузы сцеживаем сок. Можно выложить ее на несколько минут в дуршлаг. Затем перекладываем кукурузу в салатницу.
- Очищенные яйца измельчаем кубиками. Можно воспользоваться специальной сеточкой. Некоторые предпочитают тереть продукт на меленькой терке.
- Измельченные яйца перекладываем в салатницу.
- На очереди перьевой лук. Его меленько рубим ножом.
- С крабовых палочек снимаем оболочку и нарезаем их кубиками.
- Все компоненты в салатнице перемешиваем. При необходимости добавляем немного соли. Но не забывайте, что солоноватый вкус салатику придаст майонезный соус.
- Добавляем майонез.
- Активно размешиваем ингредиенты салата, чтобы соус равномерно распределился.
- Остается его охладить в холодильной камере и немного настоять. После этого оригинально сервируем блюдо на тарелке или ставим на стол в салатнице, украсив веточками зелени.
Читайте также:
Крабовый салат может стать малокалорийным, если над его приготовлением хорошенечко потрудиться и обдумать набор компонентов. Долго хранить приготовленное блюдо не стоит, особенно если вы добавляли майонез. Желательно скушать его в течение суток. Крабовые палочки можно заменить натуральным мясом краба, правда, моментально такое блюдо перейдет в разряд деликатесов. Приятного аппетита и будьте здоровы!
Калорийность крабового салата с майонезом. Сколько калорий в крабовом салате?
Калорийность крабового салата с майонезом. Сколько калорий в крабовом салате?
Калорийность составляет в среднем 128 ккал. В зависимости от компонентов этот показатель может меняться.
Есть ли польза?
Крабовые палочки содержат витамин В, который необходим для нормальной работы нервной системы.
Витамин А благоприятно воздействует на зрение. Также там есть витамины C и D. Йод поддерживает иммунную систему, которая будет сопротивляться различным болезням.
Магний, находящийся в них, способствует укреплению сосудов и помогает работе сердца.
Кукуруза обогащена витаминами группы В, С, РР. Она содержит белки и различные микроэлементы. Такой состав благоприятно воздействует на пищеварительную систему и работу головного мозга.
Яйца являются источниками витаминов А, В, D. В свежих огурцах тоже много всего полезного, они очищают организм от токсинов, помогают вывести лишний холестерин. Калорийность крабового салата с майонезом составляет 128 ккал. Как и с любым другим блюдом, с ним необходимо соблюдать меру, так как избыточное количество любой пищи вредно всем. Также это связано с тем, что в блюде находится майонез.
Рекомендуем:
- Калорийность оливье с колбасой и майонезом.
- Калорийность селедки под шубой с майонезом.
Крабовый салат калорийность может иметь разную в зависимости от того, что в него входит. В приготовленном по классическому рецепту блюде: 9,2 г белков; 7,4 г жиров; 5,9 г углеводов.
Часто готовится крабовый салат с рисом. Калорийность такого блюда составляет 197 ккал на 100 г. Чтобы блюдо получилось диетическим, майонез заменяют нежирной сметаной или йогуртом. Вид майонеза тоже влияет на калорийность салата, поэтому важно внимательно выбирать продукт с небольшим процентом жирности. Вместо магазинного можно приготовить домашний соус, который сделает блюдо намного полезным. С такой заправкой получится тоже очень вкусно. Чтобы приготовить салат с рисом, необходимо отварить крупу. Она не должна получиться разваренной. Если в конце варки добавить сок лимона (1 ст. л.), то продукт получится белым. Отварить надо и яйца. Крабовые палочки нарезаются кубиками. Так же обрабатываются яйца. Лук тоже надо нарезать, затем смешать компоненты с кукурузой. Блюдо надо выложить в салатник. По вкусу нужно посолить, заправить майонезом. Перед подачей на стол салат должен постоять в холодильнике. Такое блюдо вкусное и питательное. Рекомендовано его умеренное употребление.
Сколько калорий в крабовом салате?
Калорийность крабового салата-150-153 калорий на 100 грамм салата.
Крабовый салат крабовому салату рознь. И калорийность каждого из вариантов разная. Давайте рассмотрим один из классических вариантов.
- Состав: крабовые палочки, куриное яйцо, кукуруза консервированная, круглый белый рис, лук репчатый, майонез, соль и перец по вкусу.
- Такой вариант будет весить примерно 153 калории на 100 граммов готового салата.
- Но можно уменьшить его калорийность, если, к примеру, заменить рис на китайскую капусту.
- Также калорийность уменьшится, если заправлять салат не чистым майонезом, а смешать его 50 на 50 с 10-процентной сметаной.
Крабовый салат — частый гость на праздничном столе и не только. Из-за простоты в приготовлении, вкуса, аппетитного вида крабовый салат завоевал признание многих. В классическом салате обязательно содержатся яйца, крабовые палочки, кукуруза, а кроме того рис, капуста, свежие огурцы, майонез, соль, зелень по вкусу. От того какие ингредиенты выбраны для салата и зависит его калорийность.
В 100 г. салата, содержащего помимо основных ингредиентов еще и свежие огурцы содержится около 130 Ккал.
В салате, где содержится рис — около 197 Ккал.
Еще важный момент: если заправлять блюдо не майонезом, а простым несладким йогуртом, то его калорийность будет ниже.
Виды салата
Поскольку этот салат многовариантен, стоит по отдельности рассматривать калорийность разных его рецептов. Мs выбрали несколько самых популярных и проанализировали их с точки зрения пищевой ценности. Зная, сколько калорий в крабовом салате, вы сможете легко вписать его в рацион без вреда для фигуры.
Рецепт и калорийность крабового салата с рисом
Ингредиенты:
- кукуруза сладкая консервированная — 235 г;
- палочки крабовые — 200 г;
- рис отварной — 200 г;
- яблоко — 100 г;
- лук репчатый — 20 г;
- майонез — 100 г;
- яйцо — 240 г.
Нашинкуйте мелко отварные яйца, крабовые палочки, лук и яблоко. Добавьте к этим компонентам кукурузу и предварительно отваренный рис (лучше брать пропаренный или длиннозерный). Заправьте майонезом и дайте настояться 20 минут.
Калорийность крабового салата с майонезом 197.7 ккал, из них 6.2 г приходится на белки, 9.1 г – на жиры, 22.6 г на углеводы. Учитывая калорийность и заправку, есть такой салат лучше не позднее обеда.
Рецепт и калорийность крабового салата без риса с майонезом
Ингредиенты:
- кукуруза сладкая консервированная — 235 г;
- палочки крабовые — 200 г;
- яйцо – 3 шт.;
- огурец – 1 шт.;
- майонез — 100 г.
Нашинкуйте кубиками отварные яйца, крабовые палочки и огурец. Добавьте к этим компонентам кукурузу, заправьте майонезом и дайте настояться 20 минут.
Энергетическая ценность такого салата — 128 ккал, из них 9.2 г — белки, 7.4 г – жиры, 5.9 г — углеводы. Если заменить майонез на белый йогурт, этот вариант вполне сгодится и для ужина.
Хоть крабовый салат калорийность имеет вполне приемлемую, все же он вреден для организма. В продукте есть химические компоненты (консерванты, красители), например, Е171, Е420 и Е160. Больший вред будет для детей. Поэтому часто употреблять такое блюдо не стоит. В мясе сурими есть искусственные вещества, от которых нет пользы для организма. Если часто питаться таким салатом, то это может стать причиной нарушения работы желудка. Специалисты считают, что употребление всего двух крабовых палочек каждый день может нанести вред пищеварению. Поэтому важно в меру кушать крабовый салат. Калорийность его может навредить фигуре, если не контролировать размер порции.
Калорийность салата крабового без майонеза
Салат крабовый с огурцом без майонеза
- Отварить яйца вкрутую, очистить их и измельчить.
- Нарезать кубиками огурец, крабовые палочки.
- Смешать яйца, огурцы, крабовые палочки и вареный рис.
- Добавить измельченный укроп, соль по вкусу.
Автор рецепта: larina.karinka
Ингредиенты рецепта «Салат крабовый с огурцом без майонеза»:
- Яйцо – 2 шт.
- Крабовые палочки – 50 гр.
- Рис белый варенный – 100 гр.
- Огурец – 100 гр.
- Укроп – 50 гр.
- Соль – 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат крабовый с огурцом без майонеза» (на 100 грамм):
Калории: 87.4 ккал.
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
крабовые палочки | 50 гр | 50 | 3 | 0.5 | 5 | 36.5 |
рис белый вареный | 100 гр | 100 | 2.2 | 0.5 | 24.9 | 116 |
огурец | 100 гр | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
укроп | 50 гр | 50 | 1.25 | 0.25 | 3.15 | 19 |
соль | 1 гр | 1 | ||||
Итого | 411 | 21.2 | 13.3 | 36.6 | 359.2 | |
1 порция | 206 | 10.6 | 6.7 | 18.3 | 179.6 | |
100 грамм | 100 | 5.2 | 3.2 | 8.9 | 87.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!
Диетический салат из крабовых палочек – рецепт
Далеко не у всех есть возможность побаловать себя вкусной и калорийной пищей по ряду причин. Но это еще не повод отказывать себе в таком вкусном блюде, как диетический крабовый салат. Тем более, что существует не одна рецептура, позволяющая приготовить низкокалорийный и при этом удивительно легкий салат из крабовых палочек.
Салат из крабовых палочек без майонеза
Это блюдо получается удивительно легким, ведь в нем отсутствуют не только яйца, но и майонез, который попросту заменяется на нежирную сметану.
Потребуются:
- 200 гр. палочек крабовых;
- 200 гр. консервированной кукурузы;
- 300 гр. пекинской капусты;
- 20 гр. зеленого лука;
- 1/4 ч. л. соли;
- 4 ст. л. сметаны (обезжиренной).
Низкокалорийный салат с крабовыми палочками:
- Первым делом следует подготовить капусту. Кочан необходимо нарезать соломкой.
- Крабовые палочки разморозить и измельчить.
- Из баночки с кукурузой аккуратно слить всю жидкость.
- Лук ополоснуть, нарубить.
- Все продукты объединить в салатнике, посолить и заправить сметаной.
Вы также можете попробовать приготовить диетический греческий салат, пошаговое приготовление которого найдете на нашем сайте.
Легкий крабовый салат
Несмотря на наличие в салате яиц, блюдо получается достаточно легким и очень ароматным. Если вы не знаете чем заменить майонез в крабовом салате, то попробуйте использовать оливковое масло, как в нашем рецепте.
Потребуются:
- 2 ст. л. отваренного риса;
- 200 гр. кукурузы консервированной;
- 200 гр. мяса крабов;
- 2 яйца;
- 2 огурца;
- 1 луковица;
- 1/4 ч. л. соли;
- 1/4 ч. л. перчика молотого;
- 30 мл. оливкового масла.
Легкий салат с крабовыми палочками и кукурузой:
- Кукурузу откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь.
- Мясо крабов разморозить и измельчить.
- Яйца отварить, охладить, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
- С лука снять шелуху, овощ нашинковать.
- Огурцы промыть, при необходимости срезать кожуру и нарезать плоды кусочками.
- Все компоненты соединить в миске, добавить соль и специи, заправить оливковым маслом.
Прекрасной альтернативой данному блюду является диетический оливье, приготовить закуску не составит труда и не займет много вашего времени.
Диетический крабовый салат
Это превосходная альтернатива классическому блюду, в которой майонезный соус заменен на сметану с низким процентом жирности.
Потребуются:
- 3 огурца;
- 100 гр. кукурузы
- 200 гр. палочек крабовых;
- 1 зубик чеснока;
- 100 гр. сметаны (жирность не более 15%);
- 1/4 ч. л. соли.
Диетический салат с крабовыми палочками без майонеза:
- Огурцы помыть, нарезать кубиками.
- Крабовые палочки разморозить, измельчить.
- С банки с кукурузой слить лишний маринад.
- Чеснок очистить от шелухи, пропустить через пресс и смешать со сметаной.
- Все ингредиенты выложить в салатник, заправить соусом, добавить соль и перемешать.
Совет: если огурцы, выбранные для приготовления салата уже староваты, их шкурка уже немного пожелтела и горчит, то ее следует обязательно очистить.
Также советуем вам обратить внимание на статью — рецепты приготовления диетического цезаря.
Салат с крабовыми палочками без майонеза
Оригинальная и удивительно изысканная заправка, которая используется в этой рецептуре позволяет создать исключительное, сытное, питательное и при этом низкокалорийное блюдо.
Потребуются:
- 200 гр. крабовых палочек;
- 200 гр. огурцов;
- 150 гр. кукурузы консервированной;
- 100 гр. консервированного горошка;
- 100 гр. натурального йогурта;
- 1/4 ч. л. соли.
Этапы готовки:
- Крабовые палочки разморозить, измельчить кусочками.
- Огурцы помыть, при необходимости срезать кожуру и нарезать.
- Горошек и кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
- Соединить все компоненты в миске, посолить, заправить йогуртом и подавать на стол.
- При желании можно украсить закуску зеленью.
Не менее интересными вариантами, которые подходят тем, кто придерживается диеты, являются низкокалорийные салаты гранатовый браслет.
Салат крабовый диетический с шампиньонами
Еще одна оригинальная рецептура столь любимого блюда с добавлением шампиньонов. Такой салат отлично впишется в атмосферу праздника и идеально дополнит стол, заставленный изысками.
Потребуются:
- 6 ст. л. вареного риса;
- 50 гр. кукурузы;
- 200 гр. крабовых палочек;
- 200 гр. шампиньонов;
- 1 луковица;
- 100 гр. сметаны;
- 1 ст. л. масла;
- 1/4 ч. л. перчика молотого;
- 1/4 ч. л. соли.
Этапы готовки:
- Зелень ополоснуть, измельчить.
- Палочки крабовые разморозить и нарезать кубиками.
- Луковицу очистить от шелухи и нашинковать.
- Шампиньоны промыть, обжарить на сковороде с луком и добавлением масла. Затем массу переложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь.
- Все компоненты объединить в салатнице, заправить сметаной, добавить специи и перемешать.
- Перед подачей украсить зеленью.
Совет: чтобы сделать такое блюдо еще более легким и менее калорийным, его следует готовить несколько иначе. Грибы при этом уже жарить не нужно, достаточно их будет отварить в обычной воде. А для придания аромата, добавить специи, такие как орегано, базилик и тимьян.
Диетический салат из крабовых палочек уже давно не является чем-то удивительным, так как столь любимое блюдо не должно быть запретным для людей, вынужденных придерживаться определенного меню. Тем более, что при даже самом минимуме продуктов, которые входят в ту или иную рецептуру, в итоге получается удивительная закуска. Если вы не знаете чем можно заменить крабовые палочки в салате, то можете использовать куриное или крабовое мясо.
Возможно вас также заинтересует низкокалорийный крабовый салат без яиц.
Салат крабовый
- Банку с кукурузой открыть и слить жидкость.
- Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Нарезать их, крабовые палочки и лук мелкими кубиками.
- Соединить яйца, лук и крабовые палочки с кукурузой в салатнике.
- Рис отварить до готовности в подсоленой воде, остудить и выложить в салатник к остальным продуктам.
- Яблоко натереть на крупной терке и добавить в салат.
- Смазать майонезом, перемешать.
- Дать салату настояться в холодильнике минимум 20 минут.
- При подаче украсить укропом.
Ингредиенты рецепта «Салат крабовый»:
- Палочки крабовые – 200 гр.
- Кукуруза консервированная – 235 гр.
- Рис – 200 гр.
- Лук репчатый – 20 гр.
- Майонез – 100 гр.
- Яблоко – 100 гр.
- Яйцо – 240 гр.
- Соль – 4 гр.
- Укроп – 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат крабовый» (на 100 грамм):
Калории: 196.3 ккал.
Углеводы: 22.5 гр.
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!
Сколько калорий в крабовом салате
Салат «Крабовый» является одним из самых популярных и распространенных. Его вкусовые характеристики, легкость в приготовлении и возможность добавлять свои ингредиенты, позволяют подавать блюдо к будничному и праздничному столу.
Популярные виды с КБЖУ
Готовить нужно только яйца, все остальные составляющие уже готовы, поэтому времени и усилий на приготовление и подачу нужно выделить совсем немного. Можно добавить зелень. Ее либо рубят мелко и смешивают с остальными компонентами, либо украшают Все они мелко рубятся и смешиваются с соусом. сверху. Стоит обратить внимание, на то, что от качества составляющих зависит итоговый вкус блюда. Важно уделять тщательное внимание каждому компоненту. Кукуруза сахарных сортов будет мягкой по своей текстуре и придавать пикантную сладость. Крабовые палочки желательно подбирать от известных производителей – это является гарантией вкусовых качеств. Майонез высокого процента жирности придаст возможно и более насыщенного вкуса, но, вместе с тем и сделает блюдо калорийней. Если у свежего огурца излишне жесткая шкурка, ее стоит тонко снимать ножом.
- Крабовые палочки 1 упаковка
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Яйца отварные 3 шт
- Огурец свежий 2 шт
- МАйонез 3 ст/л
- Соль и перец – по вкусу
Как видно, белков достаточно много, что делает рецепт полезным. Но и жиров с углеводами тоже достаточно, что не позволяет назвать этот вариант диетическим.
Естественно, что добавляя различные ингредиенты, удается изменить питательность в большую или меньшую сторону. Поэтому для кулинарного маневра всегда остается возможность. Далее приведем несколько разновидностей рецепта с расчетом КБЖУ.
Вариант с рисом и яблоками. В состав к дополнительным ингредиентам добавляют отварной рис (200 г) и 1 крупное яблоко. Крупа должна быть разварена до рассыпчатого состояния. Но, важно и не переварить ее, иначе она будет собираться одним комком и придавать клейкости и непривлекательного внешнего вида. Яблоки нужны кисло-сладких сортов или с ярко выраженным кислым вкусом. Их лучше тереть на мелкой терке или резать очень мелкими кубиками.
- Крабовый салат имеет питательную ценность – 170-175 кКал.
- Белки – 6-6,9 г.
- Жиры – 7,6-8 г.
- Углеводы – 7,5-8 г.
«Красное море» – вариант с помидорами, кукурузой и сыром. Здесь среди ингредиентов отсутствует рис, но добавлены твердый сыр (100 грамм), помидор (1 штука среднего размера) и чеснок (1 зубок). Чтобы шкурка от томата не мешала, ее необходимо снять. Делается это достаточно легко, если предварительно обдать овощ кипятком. Сыр по желанию натирают на крупной терке или нарезать кубиками. Приобретая сыр разных сортов также незначительно изменяют вкус салата. Такой вариант имеет:
- Крабовый салат имеет питательную ценность – 120-125 кКал.
- Белки – 5,2 г.
- Жиры – 5,5-6 г.
- Углеводы – 6,5-7 г.
Изысканный рецепт с кальмарами, который насыщен белками и пользой морепродуктов. Вкус становится богатый, с ярко выраженными нотками морского коктейля. К основным ингредиентом добавляются 200 г отварных кальмаров, нарезанных тонкими полосками. Варить их нужно не более 5-7 минут, в противном случае белок в моллюске начинает коагулировать и сворачиваться, что делает мясо жестким и неприятным по текстуре. На 1 порцию весом в 140 г приходится:
- Калорийность – 125-130 кКал.
- Белки – 7,8-8,4 г.
- Жиры – 6,5-7,3 г.
- Углеводы – 8,5-9 г.
«Крабовый с пекинской капустой» более легкий вариант рецепта. Его калорийность ниже, чем у остальных. Обусловлено это в первую очередь тем, что капуста сама по себе является низкокалорийной. Но если использовать именно пекинский сорт, а не белокочанный, то получится одновременно сделать блюдо диетическим и комфортным для пищеварительной системы. Такой салат крабовый имеет калорийность и пищевую ценность на 100 г готового продукта:
- Калории – 80-90 кКал.
- Белки – 4,5-5 г.
- Жиры – 3,8-4 г.
- Углеводы – 4-4,7 г.
Рассматривая питательную ценность, стоит отметить, что калорийность блюда можно снизить. Это достигается заменой майонеза на более легкие соусы.
Эти приведенные вариации – далеко не все вариации основного рецепта. Позволительно добавлять:
- Отварную морковь.
- Болгарский перец свежий.
- Оливки.
- Маслины.
- Отварные или маринованные грибы.
- Тунец консервированный.
- Орехи. Причем выбирая разные сорта орехов также получают тот или иной вариант – допустимо брать кедровые, арахис, кешью, грецкий или фундук.
Еще один момент, на который нужно обратить внимание – это форма подачи. Ингредиенты можно мелко рубить и смешивать до однородного состояния либо выкладывать слоями. Вторая форма подачи подходит для праздничного стола.
БЖУ салата «Крабовый» без майонеза
Если хочется сделать более легкий вариант и снизить питательность, то можно заправить вместо майонеза растительным маслом. Содержание жиров и углеводов также уменьшится. К тому же, в магазинном соусе содержатся вредные консерванты и пищевые добавки. Поэтому, применяя другую заправку, можно не только сделать блюдо диетическим, но и повысить его ценность с точки зрения соблюдения диеты.
У салата крабового- калорийность на 100 г при заправке растительным маслом существенно ниже, чем в случае добавления майонеза. К тому же можно использовать растительные масла нерафинированные, которые несут в себе богатый биохимический состав, насыщающий человеческий организм массой полезных веществ. В этом случае салат с крабовыми палочками имеет сниженную калорийность и величины БЖУ:
- Питательность – 95-110 калорий.
- Белки – 7,3 г.
- Жиры – 7,6 г.
- Углеводы – 8 г.
Если оливковое масло кажется слишком банальным для такого рецепта, можно к нему добавить небольшое количество горчицы, лимонного сока, соли и перца. Сколько вносить этих компонентов, зависит от индивидуальных предпочтений. Но стоит начать с ½ ч.л. горчицы и 1 ст.л. лимонного сока. В этом случае калорийность и питательная ценность останется такой же, но вкус станет более ярко выраженным.
Заключение
Использовать можно самые разные заправки и компоненты блюда. Экспериментируя с ними, создаются оригинальные блюда, не меняя компонентов. При нежелании добавлять растительные жиры, следует применить сметану. Причем обращать внимание на ее жирность. Так тоже варьируется пищевая ценность.
Крабовый салат ккал
Крабовый салат – калорийность
Крабовый салат уже давно стал завсегдатаем на праздничном и повседневном столе во многих домах. Он простой, приятный на вкус, его отлично едят и дети, и взрослые. Если вы следите за своей фигурой, обратите внимание на то, что есть разные рецепты этого блюда, и можно выбрать тот вариант салата из крабовых палочек, калорийность которого будет наиболее низкой.
Рецепты и калорийность крабового салата
Поскольку этот салат многовариантен, стоит по отдельности рассматривать калорийность разных его рецептов. Мs выбрали несколько самых популярных и проанализировали их с точки зрения пищевой ценности. Зная, сколько калорий в крабовом салате, вы сможете легко вписать его в рацион без вреда для фигуры.
Салат «Крабовый с рисом»
- кукуруза сладкая консервированная – 235 г,
- палочки крабовые – 200 г,
- рис отварной – 200 г,
- яблоко – 100 г,
- лук репчатый – 20 г,
- майонез – 100 г,
- яйцо – 240 г.
Нашинкуйте мелко отварные яйца, крабовые палочки, лук и яблоко. Добавьте к этим компонентам кукурузу и предварительно отваренный рис (лучше брать пропаренный или длиннозерный). Заправьте майонезом и дайте настояться 20 минут.
Калорийность крабового салата с майонезом 197.7 ккал, из них 6.2 г приходится на белки, 9.1 г – на жиры, 22.6 г на углеводы. Учитывая калорийность и заправку, есть такой салат лучше не позднее обеда.
Салат «Крабовый с рисом»
Нашинкуйте кубиками отварные яйца, крабовые палочки и огурец. Добавьте к этим компонентам кукурузу, заправьте майонезом и дайте настояться 20 минут.
Энергетическая ценность такого салата – 128 ккал, из них 9.2 г – белки, 7.4 г – жиры, 5.9 г – углеводы. Если заменить майонез на белый йогурт, этот вариант вполне сгодится и для ужина.
Крабовый салат
Крабовый салат – калорийность Крабовый салат уже давно стал завсегдатаем на праздничном и повседневном столе во многих домах. Он простой, приятный на вкус, его отлично едят и дети, и взрослые.
Салат Крабовый готовый
Салат из крабовых палочек наряду с оливье стал нашим любимцем. Для многих салат Крабовые палочки – рецепт классический. Салат с крабовыми палочками вроде бы еще не деликатес, но уже нечто более изысканное, чем многие наши будничные салаты.
Калорийность салата Крабового готового
Калорийность салата Крабового готового составляет 128 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства салата Крабового готового
В своем составе крабовые палочки содержат витамины: группы В, которые отвечают за нормальную работу нервной системы, А (благотворно влияющий на зрение), а также С и D (калоризатор). Благодаря содержанию йода в составе крабовых палочек, они помогают иммунной системе справиться со всевозможными заболеваниями. Магний, содержащийся в них, укрепляет сосуды и нормализует работу сердца.
Кукуруза консервированная содержит в своем составе витамины: группы В, С, РР, такие вещества как фосфор, калий, кальций, магний, сера и натрий, а также богата белками. Благотворно влияет на работу головного мозга, также оказывает оздоровительно-профилактическое воздействие на пищеварительную систему.
Яйцо содержит 12 витаминов. Оно хороший источник активного витамина А, и только рыбьему жиру уступает по содержанию витамина D. В яйце много витаминов В1, В2, Е, а также очень важного витамина – холина, которого нигде нет столько, сколько в желтке.
Огурцы свежие в своем составе содержат витамины: группы В, С, РР, каротин, пантотеновую и фолиевая кислоту, в также калий, кальций, магний, фосфор и натрий, железо, йод, кремний. Способствуют очищению организма от шлаков и токсинов, выводят избыточный холестерин и является отличной профилактической мерой по предупреждению желчнокаменного заболевания.
Несмотря на всю пользу содержащихся в салате продуктов, во всем необходимо знать меру, переедание еще никому пользы не приносило, помимо всего прочего в салате Крабовом присутствует майонез, который ничего хорошего не приносит для организма, кроме лишних жиров.
Салат Крабовый готовый
Салат Крабовый готовый – описание, калорийность, пищевые свойства
Крабовый салат калорийность на 100 грамм
Салат с крабовыми палочками
- Яйца отварить до крутого состояния, остудить, очистить и порезать кубиками.
- Крабовые палочки порезать кубиками.
- Печинскую капусту обмыть, обсушить и нашинковать соломкой.
- В салатницу выложить яйца, крабовые палочки, кукурузу, добавить йогурт и перемешать.
Автор рецепта: Ольга
Ингредиенты рецепта «Салат с крабовыми палочками»:
- Капуста пекинская – 400 гр.
- Крабовые палочки – 100 гр.
- Кукуруза консервированная – 150 гр.
- Яйца – 2 шт.
- (Вода – 500 мл.)
- Йогурт – 2 ст.л.
- Перец черный молотый (по вкусу) – 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат с крабовыми палочками» (на 100 грамм):
Калории: 53.1 ккал.
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!
Очень крабовый салат 250389
Отварить 5 яиц, нарезать их крупно. Огурцы свежие и соленый поперек порезать пополам, а затем каждую часть еще пополам, нарезать мелко. Из кукурузы слить воду, добавить зерна в салат. Крабовые палочки (мясо) порезать крупными кусочками. Нарубить мелко зелень, натереть чеснок. Заправить все майонезом провансаль.
Автор рецепта: Артур Гафаров
Ингредиенты рецепта «Очень крабовый салат 250389»:
- огурцы свежие 3 шт
- огурец соленый 1 шт
- яйца вареные 5 шт
- крабовые палочки 600 гр
- кукуруза консервированная 280 гр
- провансаль 150 гр
- зелень 20 гр
- чеснок 2 зуб.
Пищевая ценность блюда «Очень крабовый салат 250389» (на 100 грамм):
Калории: 126.9 ккал.
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!
Салат с крабовыми палочками
- Крабовые палочки порезать кубиками.
- Капусту помыть и нашинковать соломкой.
- Огурец помыть и порезать кубиками.
- Болгарский перец помыть, удалить плодоножку и семена, порезать кубиками.
- В салатницу выложить крабовые палочки, капусту, огурец, болгарский перец и кукурузу, добавить соль и майонез, перемешать.
Автор рецепта: Ольга
Ингредиенты рецепта «Салат с крабовыми палочками»:
- Крабовые палочки – 250 гр.
- Пекинская капуста – 200 гр.
- Огурец – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Кукуруза консервированная – 170 гр.
- Майонез – 2 ст.л.
- Соль ( по вкусу) – 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат с крабовыми палочками» (на 100 грамм):
Калории: 79.6 ккал.
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!
Крабовый салат калорийность на 100 грамм
Салат с крабовыми палочками Яйца отварить до крутого состояния, остудить, очистить и порезать кубиками. Крабовые палочки порезать кубиками. Печинскую капусту обмыть, обсушить и нашинковать соломкой…
Калорийность крабового салата с майонезом. Сколько калорий в крабовом салате?
Калорийность крабового салата с майонезом. Сколько калорий в крабовом салате?
Калорийность составляет в среднем 128 ккал. В зависимости от компонентов этот показатель может меняться.
Крабовые палочки содержат витамин В, который необходим для нормальной работы нервной системы.
Витамин А благоприятно воздействует на зрение. Также там есть витамины C и D. Йод поддерживает иммунную систему, которая будет сопротивляться различным болезням.
Магний, находящийся в них, способствует укреплению сосудов и помогает работе сердца.
Кукуруза обогащена витаминами группы В, С, РР. Она содержит белки и различные микроэлементы. Такой состав благоприятно воздействует на пищеварительную систему и работу головного мозга.
Яйца являются источниками витаминов А, В, D. В свежих огурцах тоже много всего полезного, они очищают организм от токсинов, помогают вывести лишний холестерин. Калорийность крабового салата с майонезом составляет 128 ккал. Как и с любым другим блюдом, с ним необходимо соблюдать меру, так как избыточное количество любой пищи вредно всем. Также это связано с тем, что в блюде находится майонез.
- Калорийность оливье с колбасой и майонезом.
- Калорийность селедки под шубой с майонезом.
Крабовый салат калорийность может иметь разную в зависимости от того, что в него входит. В приготовленном по классическому рецепту блюде: 9,2 г белков, 7,4 г жиров, 5,9 г углеводов.
Часто готовится крабовый салат с рисом. Калорийность такого блюда составляет 197 ккал на 100 г. Чтобы блюдо получилось диетическим, майонез заменяют нежирной сметаной или йогуртом. Вид майонеза тоже влияет на калорийность салата, поэтому важно внимательно выбирать продукт с небольшим процентом жирности. Вместо магазинного можно приготовить домашний соус, который сделает блюдо намного полезным. С такой заправкой получится тоже очень вкусно. Чтобы приготовить салат с рисом, необходимо отварить крупу. Она не должна получиться разваренной. Если в конце варки добавить сок лимона (1 ст. л.), то продукт получится белым. Отварить надо и яйца. Крабовые палочки нарезаются кубиками. Так же обрабатываются яйца. Лук тоже надо нарезать, затем смешать компоненты с кукурузой. Блюдо надо выложить в салатник. По вкусу нужно посолить, заправить майонезом. Перед подачей на стол салат должен постоять в холодильнике. Такое блюдо вкусное и питательное. Рекомендовано его умеренное употребление.
Сколько калорий в крабовом салате?
Калорийность крабового салата-150-153 калорий на 100 грамм салата.
Крабовый салат крабовому салату рознь. И калорийность каждого из вариантов разная. Давайте рассмотрим один из классических вариантов.
- Состав: крабовые палочки, куриное яйцо, кукуруза консервированная, круглый белый рис, лук репчатый, майонез, соль и перец по вкусу.
- Такой вариант будет весить примерно 153 калории на 100 граммов готового салата.
- Но можно уменьшить его калорийность, если, к примеру, заменить рис на китайскую капусту.
- Также калорийность уменьшится, если заправлять салат не чистым майонезом, а смешать его 50 на 50 с 10-процентной сметаной.
Крабовый салат — частый гость на праздничном столе и не только. Из-за простоты в приготовлении, вкуса, аппетитного вида крабовый салат завоевал признание многих. В классическом салате обязательно содержатся яйца, крабовые палочки, кукуруза, а кроме того рис, капуста, свежие огурцы, майонез, соль, зелень по вкусу. От того какие ингредиенты выбраны для салата и зависит его калорийность.
В 100 г. салата, содержащего помимо основных ингредиентов еще и свежие огурцы содержится около 130 Ккал.
В салате, где содержится рис — около 197 Ккал.
Еще важный момент: если заправлять блюдо не майонезом, а простым несладким йогуртом, то его калорийность будет ниже.
Поскольку этот салат многовариантен, стоит по отдельности рассматривать калорийность разных его рецептов. Мs выбрали несколько самых популярных и проанализировали их с точки зрения пищевой ценности. Зная, сколько калорий в крабовом салате, вы сможете легко вписать его в рацион без вреда для фигуры.
Рецепт и калорийность крабового салата с рисом
- кукуруза сладкая консервированная — 235 г,
- палочки крабовые — 200 г,
- рис отварной — 200 г,
- яблоко — 100 г,
- лук репчатый — 20 г,
- майонез — 100 г,
- яйцо — 240 г.
Нашинкуйте мелко отварные яйца, крабовые палочки, лук и яблоко. Добавьте к этим компонентам кукурузу и предварительно отваренный рис (лучше брать пропаренный или длиннозерный). Заправьте майонезом и дайте настояться 20 минут.
Калорийность крабового салата с майонезом 197.7 ккал, из них 6.2 г приходится на белки, 9.1 г – на жиры, 22.6 г на углеводы. Учитывая калорийность и заправку, есть такой салат лучше не позднее обеда.
Рецепт и калорийность крабового салата без риса с майонезом
- кукуруза сладкая консервированная — 235 г,
- палочки крабовые — 200 г,
- яйцо – 3 шт.,
- огурец – 1 шт.,
- майонез — 100 г.
Нашинкуйте кубиками отварные яйца, крабовые палочки и огурец. Добавьте к этим компонентам кукурузу, заправьте майонезом и дайте настояться 20 минут.
Энергетическая ценность такого салата — 128 ккал, из них 9.2 г — белки, 7.4 г – жиры, 5.9 г — углеводы. Если заменить майонез на белый йогурт, этот вариант вполне сгодится и для ужина.
Хоть крабовый салат калорийность имеет вполне приемлемую, все же он вреден для организма. В продукте есть химические компоненты (консерванты, красители), например, Е171, Е420 и Е160. Больший вред будет для детей. Поэтому часто употреблять такое блюдо не стоит. В мясе сурими есть искусственные вещества, от которых нет пользы для организма. Если часто питаться таким салатом, то это может стать причиной нарушения работы желудка. Специалисты считают, что употребление всего двух крабовых палочек каждый день может нанести вред пищеварению. Поэтому важно в меру кушать крабовый салат. Калорийность его может навредить фигуре, если не контролировать размер порции.
Калорийность крабового салата с майонезом
Калорийность крабового салата с майонезом. Сколько калорий в крабовом салате? Калорийность крабового салата с майонезом. Сколько калорий в крабовом салате? Калорийность составляет в среднем